Köztudott, hogy a görög istenek hosszú sorában Dionüszosz felel a borért és a mámorért. Mondhatjuk rá, nem is rossz szerepkör, de érdemes tudni róla, hogy nem csak a fogyasztásukban volt otthon, de a mezőgazdasághoz is értett, és termékenységet is adhatott. A következőkben öt tudnivaló foglaltunk össze erről a görög boristenről.
Ezekben a filmekben vagy valóban a bor körül forog minden, vagy csak egy jelenet annyira meghatározó benne, hogy nem hagyhattuk ki a felsorolásból. Melyik mellé milyen bor esik a legjobban? Antony Hopkins Hannibal Lechterként Chiantival fogyasztana el ezt-azt, Russel Crowe Provance-ban iddogál, Alan Rickmanék egy kaliforniai chardonnay-val dolgoznak, Kevin Kline pedig borszakértőt farag Meg Ryan-ből. …
Tegnapi cikkünkben az abszinttal kapcsolatos leggyakoribb téveszméket vettük sorra, ma azonban már kellemesebb vizekre evezünk, hiszen miután megtudtuk, hogyan készül ez az italtípus, szót ejtünk arról is, hogyan érdemes fogyasztani. Cikkünk második részében is Oláh Ádám, a Magyar Abszint Társaság tagja volt segítségünkre.
Újabb világsztár csatlakozott a franciaországi szőlőbirtokosok és reménybeli borosgazdák sorába. A brit szupermodell újdonsült rockzenész férjét lepte meg egy provence-i szőlészettel, melyet ezentúl közösen műveltetnek.
Ha az ember egy hétvégére ki akar szakadni a város zakatolásából és a beton lüktető hőségéből, a legjobban teszi, ha a hegyekbe megy, s eltölt két vagy három napot könnyed túrázásokkal, hogy a friss oxigéntől kiürülhessen a feje, a természet és az építészet adta szépségektől feltöltődhessen a lelke. A kikapcsolódáshoz természetesen szervesen hozzátartozik az is, …
Kielmayer Kristian izgalmas személyiség. A CEWI oktatója, a Wein&Co alkalmazottja, ex-londoni borkereskedő, világutazó, master of wine hallgató. Mindeközben hihetetlen alázattal közelít a borokhoz, mégis lehet érezni, hogy tudja mit akar és el is éri a kitűzött céljait. Ráadásul szemtelenül fiatal, szóval bőven előtte áll még az a bizonyos sokismeretlenes egyenlet, amit néha életnek szoktunk nevezni. …
Valószínűleg nincs más italtípus, amely körül ennyi lenne a misztikum, és rajta kívül nincs egy sem, amelyet pont emiatt több téveszme övezne. Ez a különleges ital a hol színtelen, hol zöldszínű abszint, amelyről sokan a mai napig azt hiszik, hogy mérgező. Oláh Ádámot, a Magyar Abszint Társaság tagját először arra kértük, a leggyakoribb félreértéseket tegye …
„Mindenki legyen jó” – mondták a főszervezők, Kiss Móni és Bérczes László a nagyharsányi megnyitón, s útnak indult a negyedik Ördögkatlan. A Szobor„park, a Vylyan terasz, s a villányi hegy szőlőlankáitól körbeölelt kis falvak – Kisharsány, Palkonya, Nagyharsány – minden talpalatnyi helye pincétől-padlásig megteltművészettel, élménnyel és sok-sok mosollyal, a poharak pedig többnyire borral.
Az első Pezsgő és Champagne Kóstoló Fesztivál napján szerzőnk szintén a szénsavas élvezetek világába utazott, de ő nem a Gellérthegyen, hanem a belvárosban. Fütő Bea egy spontán champagne sort kóstolt végig. Érdeklődéssel olvastuk, hogy a gyümölcsös, barackos jegyekkel bíró italoktól hogyan jutott el az élesztős, briósos champagne-okig. Nézzék!
Az ország legkedveltebb borvidéki településévé az a település válhatott, ahol – az adott helység lélekszámát is figyelembe véve – abszolút értékben és arányaiban a legtöbb borász és borkedvelő koccintott 2011. szeptember 4-én 16 órakor. Ez alapján a nemzet nagy költője, Petőfi Sándor szülőhelye vehette át az elismerést.
Köztudott, hogy a görög istenek hosszú sorában Dionüszosz felel a borért és a mámorért. Mondhatjuk rá, nem is rossz szerepkör, de érdemes tudni róla, hogy nem csak a fogyasztásukban volt otthon, de a mezőgazdasághoz is értett, és termékenységet is adhatott. A következőkben öt tudnivaló foglaltunk össze erről a görög boristenről.
Ezekben a filmekben vagy valóban a bor körül forog minden, vagy csak egy jelenet annyira meghatározó benne, hogy nem hagyhattuk ki a felsorolásból. Melyik mellé milyen bor esik a legjobban? Antony Hopkins Hannibal Lechterként Chiantival fogyasztana el ezt-azt, Russel Crowe Provance-ban iddogál, Alan Rickmanék egy kaliforniai chardonnay-val dolgoznak, Kevin Kline pedig borszakértőt farag Meg Ryan-ből. …
Tegnapi cikkünkben az abszinttal kapcsolatos leggyakoribb téveszméket vettük sorra, ma azonban már kellemesebb vizekre evezünk, hiszen miután megtudtuk, hogyan készül ez az italtípus, szót ejtünk arról is, hogyan érdemes fogyasztani. Cikkünk második részében is Oláh Ádám, a Magyar Abszint Társaság tagja volt segítségünkre.
Újabb világsztár csatlakozott a franciaországi szőlőbirtokosok és reménybeli borosgazdák sorába. A brit szupermodell újdonsült rockzenész férjét lepte meg egy provence-i szőlészettel, melyet ezentúl közösen műveltetnek.
Ha az ember egy hétvégére ki akar szakadni a város zakatolásából és a beton lüktető hőségéből, a legjobban teszi, ha a hegyekbe megy, s eltölt két vagy három napot könnyed túrázásokkal, hogy a friss oxigéntől kiürülhessen a feje, a természet és az építészet adta szépségektől feltöltődhessen a lelke. A kikapcsolódáshoz természetesen szervesen hozzátartozik az is, …
Kielmayer Kristian izgalmas személyiség. A CEWI oktatója, a Wein&Co alkalmazottja, ex-londoni borkereskedő, világutazó, master of wine hallgató. Mindeközben hihetetlen alázattal közelít a borokhoz, mégis lehet érezni, hogy tudja mit akar és el is éri a kitűzött céljait. Ráadásul szemtelenül fiatal, szóval bőven előtte áll még az a bizonyos sokismeretlenes egyenlet, amit néha életnek szoktunk nevezni. …
Valószínűleg nincs más italtípus, amely körül ennyi lenne a misztikum, és rajta kívül nincs egy sem, amelyet pont emiatt több téveszme övezne. Ez a különleges ital a hol színtelen, hol zöldszínű abszint, amelyről sokan a mai napig azt hiszik, hogy mérgező. Oláh Ádámot, a Magyar Abszint Társaság tagját először arra kértük, a leggyakoribb félreértéseket tegye …
„Mindenki legyen jó” – mondták a főszervezők, Kiss Móni és Bérczes László a nagyharsányi megnyitón, s útnak indult a negyedik Ördögkatlan. A Szobor„park, a Vylyan terasz, s a villányi hegy szőlőlankáitól körbeölelt kis falvak – Kisharsány, Palkonya, Nagyharsány – minden talpalatnyi helye pincétől-padlásig megteltművészettel, élménnyel és sok-sok mosollyal, a poharak pedig többnyire borral.
Az első Pezsgő és Champagne Kóstoló Fesztivál napján szerzőnk szintén a szénsavas élvezetek világába utazott, de ő nem a Gellérthegyen, hanem a belvárosban. Fütő Bea egy spontán champagne sort kóstolt végig. Érdeklődéssel olvastuk, hogy a gyümölcsös, barackos jegyekkel bíró italoktól hogyan jutott el az élesztős, briósos champagne-okig. Nézzék!
Az ország legkedveltebb borvidéki településévé az a település válhatott, ahol – az adott helység lélekszámát is figyelembe véve – abszolút értékben és arányaiban a legtöbb borász és borkedvelő koccintott 2011. szeptember 4-én 16 órakor. Ez alapján a nemzet nagy költője, Petőfi Sándor szülőhelye vehette át az elismerést.
