A csopaki borász folytatta kóstolásait, ezúttal 17 borral kapcsolatban osztja meg véleményét.
A csopaki borász folytatta kóstolásait, ezúttal 17 borral kapcsolatban osztja meg véleményét.
A tanfolyam féltávjához közeledve írtunk egy ahhoz hasonló felmérőt, amilyen majd év végén a záróvizsgán is vár ránk. Következzen belőle pár kérdés és válasz mindenki okulására. Ezen kívül még címkéztünk és házasítottunk is a héten.
A Budapesti Corvinus Egyetem Borkommunikáció kurzusának három hallgatója zenés borkóstolóval kísérletezett. Horváth Evelin, Keszei Flóra és Zsiros Brigitta kísérletben vizsgálták, különböző zenék mellett milyennek ítéljük meg a bor minőségét. Az ebből született írásuk több érdekes eredményről számol be.
A szó szoros értelmében színesre sikerült a hónap, erről tanúskodnak a legtöbb kattintást kapott cikkeink is.
Andalúziának az afrikai partok közelében meglehetősen száraz az éghajlata. Az, hogy a szőlő itt nem csak hogy megél, de még öntözés nélkül is nagyobb hozamokra képes, a sajátos terroirnak, a talajnak és a klímának köszönhető.
Levante Spanyolország esetében eredetileg az ország egész keleti részét, a Földközi-tenger partvidékét magában foglalta. Szűkebben azonban csak Valencia és Murcía körzetére korlátozódik.
Spanyolország bortermelésének majdnem a fele erről a hatalmas – az ország közepén található – 250 km átmérőjű fennsíkról származik. Nyolc DO terület alkotja ezt a borrégiót. Olívaligetek, gabonaföldek és mintegy 450 ezer hektárnyi szőlőterület váltja itt egymást.
A nagy spanyol borok közel 1/3-a készül a Meseta északi részén, Madrid és Rioja között. Tömegtermelésről persze nincs szó, hiszen a tápanyagokban szegény talaj, a tengerszint feletti magasság és a klíma ezt nemigen engedi meg.
Kicsit olyan ide bevezetőt írni, mint az adott hét nyertes lottószámait ismertető cikkhez. Úgyis mindenki rá fog kattintani, hiszen tényleg csak a legizgalmasabbakat szedtük össze.
A november a bordeaux-i fajták és a Bordói November Nagykóstoló hónapja is egyben. Beszámoló a rendezvényről.
A csopaki borász folytatta kóstolásait, ezúttal 17 borral kapcsolatban osztja meg véleményét.
A tanfolyam féltávjához közeledve írtunk egy ahhoz hasonló felmérőt, amilyen majd év végén a záróvizsgán is vár ránk. Következzen belőle pár kérdés és válasz mindenki okulására. Ezen kívül még címkéztünk és házasítottunk is a héten.
A Budapesti Corvinus Egyetem Borkommunikáció kurzusának három hallgatója zenés borkóstolóval kísérletezett. Horváth Evelin, Keszei Flóra és Zsiros Brigitta kísérletben vizsgálták, különböző zenék mellett milyennek ítéljük meg a bor minőségét. Az ebből született írásuk több érdekes eredményről számol be.
A szó szoros értelmében színesre sikerült a hónap, erről tanúskodnak a legtöbb kattintást kapott cikkeink is.
Andalúziának az afrikai partok közelében meglehetősen száraz az éghajlata. Az, hogy a szőlő itt nem csak hogy megél, de még öntözés nélkül is nagyobb hozamokra képes, a sajátos terroirnak, a talajnak és a klímának köszönhető.
Levante Spanyolország esetében eredetileg az ország egész keleti részét, a Földközi-tenger partvidékét magában foglalta. Szűkebben azonban csak Valencia és Murcía körzetére korlátozódik.
Spanyolország bortermelésének majdnem a fele erről a hatalmas – az ország közepén található – 250 km átmérőjű fennsíkról származik. Nyolc DO terület alkotja ezt a borrégiót. Olívaligetek, gabonaföldek és mintegy 450 ezer hektárnyi szőlőterület váltja itt egymást.
A nagy spanyol borok közel 1/3-a készül a Meseta északi részén, Madrid és Rioja között. Tömegtermelésről persze nincs szó, hiszen a tápanyagokban szegény talaj, a tengerszint feletti magasság és a klíma ezt nemigen engedi meg.
Kicsit olyan ide bevezetőt írni, mint az adott hét nyertes lottószámait ismertető cikkhez. Úgyis mindenki rá fog kattintani, hiszen tényleg csak a legizgalmasabbakat szedtük össze.
A november a bordeaux-i fajták és a Bordói November Nagykóstoló hónapja is egyben. Beszámoló a rendezvényről.
