Amfora, héjon áztatás, keserű narancs, Grúzia. Ezek azok a szavak, melyek elsőként eszébe jutnak az embernek, ha narancsborról esik szó. Hogy mi is az a narancsbor, azt még kevesen tudják igazán Magyarországon, ennek ellenére a téma nem is lehetne kevésbé megosztó.
Újabb mozgalmas hét, a vizsgabornál megint léptünk egy nagyot, a gyakorlaton a borok viszont már ennél is előrébb tartanak. Végül szombaton pedig újra erjesztettünk.
Nehéz örökséget készül éppen átvenni édesapjától a fiatal borász, az azonban már most látszik, egy dolog nem változik: az immár 18 generáción átívelő borászdinasztia tagjai továbbra is kíméletlen őszinteséggel mondják el véleményüket a borvidéken zajló folyamatokról.
Többek között a pezsgőkirály Pierre-Emmanuel Taittinger-val és a borospoharak etalonját készítő Georg Riedellel került egy társaságba a tokaji borászlegenda.
Újraéledő borvidékeink nyomában címmel idén szeptemberben tanulmányút-sorozatot indított a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ). A második kirándulás a Pannonhalmi Borvidéken volt. A beszámoló mostani, befejező részében többek a Pannonhalmi főapátságban szerzett élményekről lesz szó.
A Borközgazdászok Amerikai Szövetsége (American Association of Wine Economists, AAWE) közreadott egy listát, az egyes EU-s országban mennyire korlátozzák az alkoholos italok reklámozását.
Közeledik a 15. Magyar Borok Bálja, ahol a fenséges degusztációs menü mellett felsorakoztatjuk az ország legkiemelkedőbb borait is.
Újraéledő borvidékeink nyomában címmel idén szeptemberben tanulmányút-sorozatot indított a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ). A második kirándulás a Pannonhalmi borvidéken volt.
Szymczak Vince helyszíni beszámolója a Pécsi Tudományegyetem bemutató napjáról cikkíró versenyünk ismeretterjesztés kategóriájában második helyezést ért el.
A szeptemberben több mint két év után ismét Vinoport-blogposzttal jelentkező Árvay János ezúttal az idei szürettel kapcsolatos benyomásait osztja meg és elárulja egy nagy bánatát is.
Amfora, héjon áztatás, keserű narancs, Grúzia. Ezek azok a szavak, melyek elsőként eszébe jutnak az embernek, ha narancsborról esik szó. Hogy mi is az a narancsbor, azt még kevesen tudják igazán Magyarországon, ennek ellenére a téma nem is lehetne kevésbé megosztó.
Újabb mozgalmas hét, a vizsgabornál megint léptünk egy nagyot, a gyakorlaton a borok viszont már ennél is előrébb tartanak. Végül szombaton pedig újra erjesztettünk.
Nehéz örökséget készül éppen átvenni édesapjától a fiatal borász, az azonban már most látszik, egy dolog nem változik: az immár 18 generáción átívelő borászdinasztia tagjai továbbra is kíméletlen őszinteséggel mondják el véleményüket a borvidéken zajló folyamatokról.
Többek között a pezsgőkirály Pierre-Emmanuel Taittinger-val és a borospoharak etalonját készítő Georg Riedellel került egy társaságba a tokaji borászlegenda.
Újraéledő borvidékeink nyomában címmel idén szeptemberben tanulmányút-sorozatot indított a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ). A második kirándulás a Pannonhalmi Borvidéken volt. A beszámoló mostani, befejező részében többek a Pannonhalmi főapátságban szerzett élményekről lesz szó.
A Borközgazdászok Amerikai Szövetsége (American Association of Wine Economists, AAWE) közreadott egy listát, az egyes EU-s országban mennyire korlátozzák az alkoholos italok reklámozását.
Közeledik a 15. Magyar Borok Bálja, ahol a fenséges degusztációs menü mellett felsorakoztatjuk az ország legkiemelkedőbb borait is.
Újraéledő borvidékeink nyomában címmel idén szeptemberben tanulmányút-sorozatot indított a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ). A második kirándulás a Pannonhalmi borvidéken volt.
Szymczak Vince helyszíni beszámolója a Pécsi Tudományegyetem bemutató napjáról cikkíró versenyünk ismeretterjesztés kategóriájában második helyezést ért el.
A szeptemberben több mint két év után ismét Vinoport-blogposzttal jelentkező Árvay János ezúttal az idei szürettel kapcsolatos benyomásait osztja meg és elárulja egy nagy bánatát is.
