Tokajban november 30-án zárul az az állami beruházással megvalósult projekt, aminek keretében három településen közösségi feldolgozókat adtak át. Mindez jelentős változásokat hozhat a borvidék életében.
Tokajban november 30-án zárul az az állami beruházással megvalósult projekt, aminek keretében három településen közösségi feldolgozókat adtak át. Mindez jelentős változásokat hozhat a borvidék életében.
Cikkíró versenyünk élménybeszámoló kategóriájának második helyezettje, Kassai Endre meg sem állt északi szomszédainkig, hogy a természet és a borok bensőséges kapcsolatáról tanulhasson.
Az első fejtés után, de még a derítés előtt tartottunk egy közös vizsgabor-kóstolót az igazgató úrral, majd gyakorlatban elsajátítottuk a derítés fogásait. Mindeközben a másik csoport sem tétlenkedett.
_1.jpg "Deme László: Pompásan borozunk")
Az Esernyős nincs még fent a bormegszállottak kultikus helyeit listázó térképen, de a Vörös hungarikumok címmel meghirdetett kóstoló borsora – két palackkal a Szentesi pincészettől! – meggyőzően csábított: Jöjjön, ki Óbudára! Persze nem túrós csuszára, ahogy a sláger dúdolja, hanem Káli Ildikó sommelier karakteres válogatására, amely a Wine Time sorozatban ezúttal izgalmas magyar fajták közé …
Jó borokat csak értő társaságban érdemes kóstolni. Jó borokra pedig nem sajnáljuk a pénzt, sokat kapunk ajándékba, meg itt-ott vannak a sajátjaink között is.
A Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) borszakmai továbbképzés sorozatot indított az országos Tourinform hálózat irodavezetőinek és munkatársaik számára.
Szeptember 5-én jelent meg a Winelovers 100 – A 100 legjobb magyar bor magazin, melynek célja a legjobb magyar borok népszerűsítése, illetve a fogyasztók segítése a számukra megfelelő bor kiválasztásában. A Borászportálon időről időre bemutatunk egy bort a 100-ból, ebben a cikkben Balatonboglár van soron.
A HILLTOP Neszmély Zrt, a magyar borpiac meghatározó, folyamatosan megújulni tudó dinamikus szereplője HORECA Kereskedelmi képviselő pozícióba munkatársat keres.
Pach János, 2019-es cikkíró versenyünk ismeretterjesztő kategóriájának győztese dolgozatában azt vizsgálja, a némileg átalakult bordeaux-i borvidék mennyiben lehet követendő példa Villány számára. A kérdés most különösen aktuális.
Amikor reggel, alig valamivel 10 után szigorúan a tananyag miatt előkerült a teremben egy 16 éves bor, már sejtettük, hogy rendhagyó napnak nézünk elébe a Soósnak. Ami ezután következett, az még így is minden elképzelést felülmúlt.
Tokajban november 30-án zárul az az állami beruházással megvalósult projekt, aminek keretében három településen közösségi feldolgozókat adtak át. Mindez jelentős változásokat hozhat a borvidék életében.
Cikkíró versenyünk élménybeszámoló kategóriájának második helyezettje, Kassai Endre meg sem állt északi szomszédainkig, hogy a természet és a borok bensőséges kapcsolatáról tanulhasson.
Az első fejtés után, de még a derítés előtt tartottunk egy közös vizsgabor-kóstolót az igazgató úrral, majd gyakorlatban elsajátítottuk a derítés fogásait. Mindeközben a másik csoport sem tétlenkedett.
Az Esernyős nincs még fent a bormegszállottak kultikus helyeit listázó térképen, de a Vörös hungarikumok címmel meghirdetett kóstoló borsora – két palackkal a Szentesi pincészettől! – meggyőzően csábított: Jöjjön, ki Óbudára! Persze nem túrós csuszára, ahogy a sláger dúdolja, hanem Káli Ildikó sommelier karakteres válogatására, amely a Wine Time sorozatban ezúttal izgalmas magyar fajták közé …
Jó borokat csak értő társaságban érdemes kóstolni. Jó borokra pedig nem sajnáljuk a pénzt, sokat kapunk ajándékba, meg itt-ott vannak a sajátjaink között is.
A Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) borszakmai továbbképzés sorozatot indított az országos Tourinform hálózat irodavezetőinek és munkatársaik számára.
Szeptember 5-én jelent meg a Winelovers 100 – A 100 legjobb magyar bor magazin, melynek célja a legjobb magyar borok népszerűsítése, illetve a fogyasztók segítése a számukra megfelelő bor kiválasztásában. A Borászportálon időről időre bemutatunk egy bort a 100-ból, ebben a cikkben Balatonboglár van soron.
A HILLTOP Neszmély Zrt, a magyar borpiac meghatározó, folyamatosan megújulni tudó dinamikus szereplője HORECA Kereskedelmi képviselő pozícióba munkatársat keres.
Pach János, 2019-es cikkíró versenyünk ismeretterjesztő kategóriájának győztese dolgozatában azt vizsgálja, a némileg átalakult bordeaux-i borvidék mennyiben lehet követendő példa Villány számára. A kérdés most különösen aktuális.
Amikor reggel, alig valamivel 10 után szigorúan a tananyag miatt előkerült a teremben egy 16 éves bor, már sejtettük, hogy rendhagyó napnak nézünk elébe a Soósnak. Ami ezután következett, az még így is minden elképzelést felülmúlt.
