Programajánló – A fesztivál ötödik, a hozzá kapcsolódó szakmai konferencia második alkalommal kerül megrendezésre Pakson a pincefaluban. A június 1-2-án tartandó eseményen a silleré és a gasztronómiáé a főszerep.
Programajánló – A fesztivál ötödik, a hozzá kapcsolódó szakmai konferencia második alkalommal kerül megrendezésre Pakson a pincefaluban. A június 1-2-án tartandó eseményen a silleré és a gasztronómiáé a főszerep.
Séf – Az alkotómunka egyre kevesebb részét teszi ki Heston Blumenthal tevékenységének: szakácskönyvek, televíziós műsorok, szupermarket sorozatok, sajtótájékoztató turnék, két elismert étterem és két gasztropub köti le szinte minden figyelmét.
Táplálkozástudomány – Azt tudtuk, hogy a szőlő és a vörösbor az antioxidánsok és rezveratrol miatt kedvező hatást gyakorol szervezetünkre, most viszont egy új kutatásból kiderült, piceatannolt is tartalmaznak, mely az elhízást gátolja.
Hétvégi program – A 2005-ben útjára indított soproni Kékfrankos Nyár rendezvénysorozat nyitóünnepét tartják a hétvégén a hűség városában. A Borünnep sorozatban a huszonegyedik, s a neves helyi borászok mellett Takáts Tamás és Deák Bill Gyula is szórakoztatja majd a látogatókat.
Programajánló – Üde színfolt a fesztiválok rengetegében a Kárpát-medencei Borászok Hetedik Találkozója, ahol a Budatétényi Rozárium meghitt közegében lehet majd találkozni kiemelkedő határon túli és inneni borászokkal 2012. június. 1-2-án. Mint a rendezvény médiatámogatója, a Borászportál standja is megtalálható lesz.
Háttér – Most zajlik a hazai borok legnagyobb seregszemléje, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa által szervezett Országos Borverseny. A borvidékek jellemzően az országos megmérettetés előtt tartják helyi borversenyüket, köztük Mór is, ahová a Borászportál is meghívást kapott, mint zsűritag.
Június közepén a Tőkések Mátrai Borászkör megtartja éves nagy kóstolóját, amelyre – az őszivel ellentétben – vendégeket is hív. A három mátrai borász fontosnak tartja a hasonló gondolkodású pincészetek segítését, és örülnek annak, hogy 2012-ben már hét olyan meghívottat is találtak, akik hozzájuk hasonlóan, egy alternatív irányzatot követve, a régmúlt értékeihez nyúlnak vissza. Most Szecskő …
Egy apró kör, lyuk a címkén, egy pötty a kapszulán – nem kell a rajongójuknak lenni ahhoz, hogy beugorjon e két motívumról egy név. A vezetéknév azóta fogalom, márka épült fel belőle, mióta elindult tervezése. Céljuk az volt, hogy a Sauska ne feltétlenül egy bort takarjon, hanem akár egy bútor, egy autó neve is társítató …
Alkoholfüggőség – Sajnos úgy tűnik, legalábbis a tapasztalat eleddig azt igazolta, az alkoholizmus igazi megelőzésére nem nagyon kínálkozik lehetőség. Csak a legsúlyosabb állapot tudja szembesíteni az alkoholistát és környezetét a probléma súlyával.
Kóstolójegyzet – Bécs világszerte az egyetlen olyan főváros, ahol a határokon belül jelentős bortermelés folyik, a bécsi borok mennyisége 2011-ben elérte a 2.4 millió litert. Erre építve a sógorok fővárosa virágzó bor és gasztro ipart épített ki. Ebbe tekinthettünk bele, amikor Rainer Christ bemutatta a Weingut Christ pincészet borait a budapesti Tigris Étterem különtermében.
Programajánló – A fesztivál ötödik, a hozzá kapcsolódó szakmai konferencia második alkalommal kerül megrendezésre Pakson a pincefaluban. A június 1-2-án tartandó eseményen a silleré és a gasztronómiáé a főszerep.
Séf – Az alkotómunka egyre kevesebb részét teszi ki Heston Blumenthal tevékenységének: szakácskönyvek, televíziós műsorok, szupermarket sorozatok, sajtótájékoztató turnék, két elismert étterem és két gasztropub köti le szinte minden figyelmét.
Táplálkozástudomány – Azt tudtuk, hogy a szőlő és a vörösbor az antioxidánsok és rezveratrol miatt kedvező hatást gyakorol szervezetünkre, most viszont egy új kutatásból kiderült, piceatannolt is tartalmaznak, mely az elhízást gátolja.
Hétvégi program – A 2005-ben útjára indított soproni Kékfrankos Nyár rendezvénysorozat nyitóünnepét tartják a hétvégén a hűség városában. A Borünnep sorozatban a huszonegyedik, s a neves helyi borászok mellett Takáts Tamás és Deák Bill Gyula is szórakoztatja majd a látogatókat.
Programajánló – Üde színfolt a fesztiválok rengetegében a Kárpát-medencei Borászok Hetedik Találkozója, ahol a Budatétényi Rozárium meghitt közegében lehet majd találkozni kiemelkedő határon túli és inneni borászokkal 2012. június. 1-2-án. Mint a rendezvény médiatámogatója, a Borászportál standja is megtalálható lesz.
Háttér – Most zajlik a hazai borok legnagyobb seregszemléje, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa által szervezett Országos Borverseny. A borvidékek jellemzően az országos megmérettetés előtt tartják helyi borversenyüket, köztük Mór is, ahová a Borászportál is meghívást kapott, mint zsűritag.
Június közepén a Tőkések Mátrai Borászkör megtartja éves nagy kóstolóját, amelyre – az őszivel ellentétben – vendégeket is hív. A három mátrai borász fontosnak tartja a hasonló gondolkodású pincészetek segítését, és örülnek annak, hogy 2012-ben már hét olyan meghívottat is találtak, akik hozzájuk hasonlóan, egy alternatív irányzatot követve, a régmúlt értékeihez nyúlnak vissza. Most Szecskő …
Egy apró kör, lyuk a címkén, egy pötty a kapszulán – nem kell a rajongójuknak lenni ahhoz, hogy beugorjon e két motívumról egy név. A vezetéknév azóta fogalom, márka épült fel belőle, mióta elindult tervezése. Céljuk az volt, hogy a Sauska ne feltétlenül egy bort takarjon, hanem akár egy bútor, egy autó neve is társítató …
Alkoholfüggőség – Sajnos úgy tűnik, legalábbis a tapasztalat eleddig azt igazolta, az alkoholizmus igazi megelőzésére nem nagyon kínálkozik lehetőség. Csak a legsúlyosabb állapot tudja szembesíteni az alkoholistát és környezetét a probléma súlyával.
Kóstolójegyzet – Bécs világszerte az egyetlen olyan főváros, ahol a határokon belül jelentős bortermelés folyik, a bécsi borok mennyisége 2011-ben elérte a 2.4 millió litert. Erre építve a sógorok fővárosa virágzó bor és gasztro ipart épített ki. Ebbe tekinthettünk bele, amikor Rainer Christ bemutatta a Weingut Christ pincészet borait a budapesti Tigris Étterem különtermében.
