Program – Szeptember 12-16. között a Budai Várban 15 ország, 220 borászat, 5000 féle bor várja a látogatókat. A 28-as standon megtalálható lesz szerkesztőségünk standja is, ahol borkóstolókkal, nyereményjátékokkal és wellness élményekkel várjuk a fesztiválozókat.
Bortúra ajánló – Először rendezik meg Garamkövesden (Kamenica nad Hronom) a Garammenti Nyitott Pincék elnevezésű fesztivált. Az augusztus 11-i rendezvény szervezői a terület éledező borászatára és a garammenti borok kiváló minőségére szeretnék ráirányítani a közönség figyelmét.
Barrique Art – De Gustibus címmel 22 hordóból készült installációt és képzőművészeti tárlatot szervezett a Budapesti Román Kulturális Intézet, amely a kiállítás anyagát a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeummal megosztva mutatja be. Az intézetben kedden, a múzeumban szerdán lesz a megnyitó.
A „birtok” koncepciójának sokszínűségéről, összetett voltáról sokan beszélnek. Legyen szó egy biodinamikus gondolkodás jelentette holisztikus eszméről, vagy arról, hogy úgy lenne helyes, ha a törkölyből a pincészetek készíthetnének saját pálinkát. Számomra egy borra alapuló birtok sokszínűségét a gyakorlati életben mégis egy etyeki borászat jeleníti meg igazán: Hernyákék. A trónörökössel, Hernyák Tomival készített interjúnkat az új …
Borajánló – Az Errazuriz pincészetet nem kell bemutatni. Akik szeretik a prémium minőséget azok minden bizonnyal már kóstolták a boraikat. A pincészetet 1870-ben alapították így Dél Amerika egyik legrégebbi birtoka is egyben. A Sauvignon Blanc, mint szőlő számos helyen megtalálható a világban, Bordeauxtól, Európa számos országában, Ausztráliában és Észak Amerikában is. Az új-zélandi sauvignonokkal véleményem …
Kutatás – Előfordul, hogy valaki csupán egy pohár bortól a komoly másnaposság tüneteit produkálja. Az emberek 30%-a érzékeny bizonyos borokban előforduló vegyületekre. Egy kutatókból álló csoport a brit kolumbiai Borászati Kutatóközpontban azon dolgozik, hogy megfejtse a borra adott allergiás reakciók okát. Sikerült egy olyan bort készíteniük élesztő segítségével, amely kizárja az allergia lehetőségét.
Tarcal – Az ötcsillagos Andrássy Rezidencia nemcsak Tokaj-Hegyalján, de egész Magyarországon fontos szerepet tölt be a borgasztronómia és a különböző bor alapú wine&spa kezelések terén, melyekről részletesen az igazgatónő beszél lapunknak, illetve olvasóink megtekinthetnek egy videóinterjút is, mely Tóth Gáborral, az Andrássy F&B menedzserével készült.
Olimpia – Az olimpiák első doppingolás miatt diszkvalifikált sportolóját azért fosztották meg érmétől, mert lövészet előtt sörrel nyugtatta magát – írja az Urbanlegends.hu. A tiltott szerek használata elleni harc az 1968-as olimpián kezdődött, és az első évben mindjárt fenn is akadt egy sportoló az ellenőrzéseken: Hans-Gunnar Liljenwall svéd öttusázó a lövészet előtt állítólag két sörrel …
Borkultúra – Tíz magyar borvidék harminc borászata mutatkozik be az idei debreceni borkarneválon, amelyet augusztus 2. és 5. között rendeznek meg a nagyerdei Békás-tónál. A karneválnak az idén a Kunsági Borvidék lesz a díszvendége, de jelen lesznek Debrecen egykori szőlőskertje, az Érmellék borai is.
Úticél – Szombaton nyitja meg kapuit a nagy hagyományokkal rendelkező balatonfüredi borhetek programsorozata, amely augusztus 25-ig várja a látogatókat a széles borkínálat mellett kulturális-szórakoztató eseményekkel és kézműves vásárral.
Program – Szeptember 12-16. között a Budai Várban 15 ország, 220 borászat, 5000 féle bor várja a látogatókat. A 28-as standon megtalálható lesz szerkesztőségünk standja is, ahol borkóstolókkal, nyereményjátékokkal és wellness élményekkel várjuk a fesztiválozókat.
Bortúra ajánló – Először rendezik meg Garamkövesden (Kamenica nad Hronom) a Garammenti Nyitott Pincék elnevezésű fesztivált. Az augusztus 11-i rendezvény szervezői a terület éledező borászatára és a garammenti borok kiváló minőségére szeretnék ráirányítani a közönség figyelmét.
Barrique Art – De Gustibus címmel 22 hordóból készült installációt és képzőművészeti tárlatot szervezett a Budapesti Román Kulturális Intézet, amely a kiállítás anyagát a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeummal megosztva mutatja be. Az intézetben kedden, a múzeumban szerdán lesz a megnyitó.
A „birtok” koncepciójának sokszínűségéről, összetett voltáról sokan beszélnek. Legyen szó egy biodinamikus gondolkodás jelentette holisztikus eszméről, vagy arról, hogy úgy lenne helyes, ha a törkölyből a pincészetek készíthetnének saját pálinkát. Számomra egy borra alapuló birtok sokszínűségét a gyakorlati életben mégis egy etyeki borászat jeleníti meg igazán: Hernyákék. A trónörökössel, Hernyák Tomival készített interjúnkat az új …
Borajánló – Az Errazuriz pincészetet nem kell bemutatni. Akik szeretik a prémium minőséget azok minden bizonnyal már kóstolták a boraikat. A pincészetet 1870-ben alapították így Dél Amerika egyik legrégebbi birtoka is egyben. A Sauvignon Blanc, mint szőlő számos helyen megtalálható a világban, Bordeauxtól, Európa számos országában, Ausztráliában és Észak Amerikában is. Az új-zélandi sauvignonokkal véleményem …
Kutatás – Előfordul, hogy valaki csupán egy pohár bortól a komoly másnaposság tüneteit produkálja. Az emberek 30%-a érzékeny bizonyos borokban előforduló vegyületekre. Egy kutatókból álló csoport a brit kolumbiai Borászati Kutatóközpontban azon dolgozik, hogy megfejtse a borra adott allergiás reakciók okát. Sikerült egy olyan bort készíteniük élesztő segítségével, amely kizárja az allergia lehetőségét.
Tarcal – Az ötcsillagos Andrássy Rezidencia nemcsak Tokaj-Hegyalján, de egész Magyarországon fontos szerepet tölt be a borgasztronómia és a különböző bor alapú wine&spa kezelések terén, melyekről részletesen az igazgatónő beszél lapunknak, illetve olvasóink megtekinthetnek egy videóinterjút is, mely Tóth Gáborral, az Andrássy F&B menedzserével készült.
Olimpia – Az olimpiák első doppingolás miatt diszkvalifikált sportolóját azért fosztották meg érmétől, mert lövészet előtt sörrel nyugtatta magát – írja az Urbanlegends.hu. A tiltott szerek használata elleni harc az 1968-as olimpián kezdődött, és az első évben mindjárt fenn is akadt egy sportoló az ellenőrzéseken: Hans-Gunnar Liljenwall svéd öttusázó a lövészet előtt állítólag két sörrel …
Borkultúra – Tíz magyar borvidék harminc borászata mutatkozik be az idei debreceni borkarneválon, amelyet augusztus 2. és 5. között rendeznek meg a nagyerdei Békás-tónál. A karneválnak az idén a Kunsági Borvidék lesz a díszvendége, de jelen lesznek Debrecen egykori szőlőskertje, az Érmellék borai is.
Úticél – Szombaton nyitja meg kapuit a nagy hagyományokkal rendelkező balatonfüredi borhetek programsorozata, amely augusztus 25-ig várja a látogatókat a széles borkínálat mellett kulturális-szórakoztató eseményekkel és kézműves vásárral.
