A Forum Hungaricum és a Hybridart Management közös pályázatot hirdet, melynek célja a design és a bor találkozási pontján a fiatal grafikusművészek és borászok egymásra találásának elősegítése. Hosszú távon az együtt dolgozás lehetőségének megteremtése.
Bortúra – A Boden-Vin Kft. 2010-ben vásárolta meg Kötcse település határában fekvő üzemen kívüli pincészetét. A pince – amely a festői Fáncsi hegy lankás oldalán helyezkedik el, neve is innen származik – Fáncsi Hegyi Pince – kimondottan borturizmusra, a borok gasztronómiai élvezetére jött létre.
Idén nyáron sokak lelki nyugalmát felkavaró cikk jelent meg a New York Postban, amelyet Steve Cuozzo jegyzett. Az étteremkritikus írásának lényege abban állt, hogy miért terhelik az éttermek szegény vendégeket emészthetetlen borlapokkal, ismeretlen borokkal. A szerző kérdésére, miszerint miért van szükség egy amerikai görög étteremben görög borra, amikor annyi szép bordeaux-it lehet kapni, több nemzetközi …
Nyári utazó sorozatunk következő epizódjában az év ezen a részén kihagyhatatlan Balaton partjára látogatunk el, hogy a Balatonfüred-Csopaki borvidék egyik névadó településéről gyűjtsünk össze tíz látnivalót. Villák, múzeumok, kutak, sétányok, amelyek végigjárása beiktatható két borkóstoló közé.
Pályázat – A Patricius Borház pályázatot hirdet fiatal alkotók számára. A feladat borospalackokból kortárs alkotások készítése. Fiatal designerek, iparművészek pályázhatnak képzőművészeti alkotással, ezen belül interaktív – azaz környezeti hatásokra reagáló – megoldással, szoborral és alkalmazott művészeti megoldással: kerti bútorral, árnyékolást, vagy útjelölést, útbaigazítást segítő objektumokkal.
Egészséges táplálkozás – Sütés közben rákkeltő anyagok keletkeznek a hús felszínén. Pácolás sörben vagy vörösborban gátolja a rákot okozó vegyületek kialakulását, ezért csökkenti a rosszindulatú daganatok kockázatát. Portugál kutatók biztató eredményeit a Journal of Agricultural and Food Chemistry szakfolyóirat közölte.
Vendégségben – „Kincs minden egyes íz, amit a termőhelyünktől kapunk, s ha ezt meg tudjuk élni, boldog emberek vagyunk.” Bott Frigyes családjával együtt itt szeretne ízelítőt adni azokból a gasztronómiai és kulturális értékekből, amire a borvidék és a régió képes. Vagyis ahogy ő fogalmaz: a muzslai terroirból.
Történelem – Víz helyett vörösbort ajánlottak a terhes anyáknak a tizenötödik századi orvosok – derül ki a középkori medicinának szentelt könyvből, amely egy bostoni konferencia előadásait tartalmazza.
Addikt – Az utóbbi időben a drogfogyasztással kapcsolatos halálesetek és bűncselekmények uralták a közbeszédet, a nyári fesztiválszezon beindulása kapcsán azonban alig esik szó a fiatalkorúak alkoholfogyasztásáról, holott az – társadalmi elfogadottsága miatt – hasonlóan súlyos problémákat okozhat.
Háttér – Az ókori olimpiák doppingolói nyers állati herét rágcsálva szerezték meg a jobb eredmény elérését segítő hormonlöketüket. A gond, hogy egyes versenyzők különböző gyógyszerek, táplálékkiegészítők, más szerek fogyasztásával próbálják növelni a teljesítményüket, olyan régi, mint maguk a játékok.
A Forum Hungaricum és a Hybridart Management közös pályázatot hirdet, melynek célja a design és a bor találkozási pontján a fiatal grafikusművészek és borászok egymásra találásának elősegítése. Hosszú távon az együtt dolgozás lehetőségének megteremtése.
Bortúra – A Boden-Vin Kft. 2010-ben vásárolta meg Kötcse település határában fekvő üzemen kívüli pincészetét. A pince – amely a festői Fáncsi hegy lankás oldalán helyezkedik el, neve is innen származik – Fáncsi Hegyi Pince – kimondottan borturizmusra, a borok gasztronómiai élvezetére jött létre.
Idén nyáron sokak lelki nyugalmát felkavaró cikk jelent meg a New York Postban, amelyet Steve Cuozzo jegyzett. Az étteremkritikus írásának lényege abban állt, hogy miért terhelik az éttermek szegény vendégeket emészthetetlen borlapokkal, ismeretlen borokkal. A szerző kérdésére, miszerint miért van szükség egy amerikai görög étteremben görög borra, amikor annyi szép bordeaux-it lehet kapni, több nemzetközi …
Nyári utazó sorozatunk következő epizódjában az év ezen a részén kihagyhatatlan Balaton partjára látogatunk el, hogy a Balatonfüred-Csopaki borvidék egyik névadó településéről gyűjtsünk össze tíz látnivalót. Villák, múzeumok, kutak, sétányok, amelyek végigjárása beiktatható két borkóstoló közé.
Pályázat – A Patricius Borház pályázatot hirdet fiatal alkotók számára. A feladat borospalackokból kortárs alkotások készítése. Fiatal designerek, iparművészek pályázhatnak képzőművészeti alkotással, ezen belül interaktív – azaz környezeti hatásokra reagáló – megoldással, szoborral és alkalmazott művészeti megoldással: kerti bútorral, árnyékolást, vagy útjelölést, útbaigazítást segítő objektumokkal.
Egészséges táplálkozás – Sütés közben rákkeltő anyagok keletkeznek a hús felszínén. Pácolás sörben vagy vörösborban gátolja a rákot okozó vegyületek kialakulását, ezért csökkenti a rosszindulatú daganatok kockázatát. Portugál kutatók biztató eredményeit a Journal of Agricultural and Food Chemistry szakfolyóirat közölte.
Vendégségben – „Kincs minden egyes íz, amit a termőhelyünktől kapunk, s ha ezt meg tudjuk élni, boldog emberek vagyunk.” Bott Frigyes családjával együtt itt szeretne ízelítőt adni azokból a gasztronómiai és kulturális értékekből, amire a borvidék és a régió képes. Vagyis ahogy ő fogalmaz: a muzslai terroirból.
Történelem – Víz helyett vörösbort ajánlottak a terhes anyáknak a tizenötödik századi orvosok – derül ki a középkori medicinának szentelt könyvből, amely egy bostoni konferencia előadásait tartalmazza.
Addikt – Az utóbbi időben a drogfogyasztással kapcsolatos halálesetek és bűncselekmények uralták a közbeszédet, a nyári fesztiválszezon beindulása kapcsán azonban alig esik szó a fiatalkorúak alkoholfogyasztásáról, holott az – társadalmi elfogadottsága miatt – hasonlóan súlyos problémákat okozhat.
Háttér – Az ókori olimpiák doppingolói nyers állati herét rágcsálva szerezték meg a jobb eredmény elérését segítő hormonlöketüket. A gond, hogy egyes versenyzők különböző gyógyszerek, táplálékkiegészítők, más szerek fogyasztásával próbálják növelni a teljesítményüket, olyan régi, mint maguk a játékok.
