Jubileum – A Somlói Borrend húsz éves fennállását ünnepelte tíz magyarországi borrend képviseletével Pápán. Az ünnepi rendezvényen Tornai Tamás, a Somlói Borrend alkancellárja Tények és tévhitek címmel tartott előadást a borról és a borfogyasztásról.
A július végén megnyílt Somlói Borok Boltjában igyekeznek egy helyen minél szélesebb somlói kínálatot bemutatni. Ezzel ezentúl az egyik legkisebb borvidékünkön is lehetősége lesz a borkedvelőknek arra, hogy előzetes, pincéhez történő bejelentkezés nélkül akár több borászat kínálatát is végigkóstolják. Hiszen pont ez az üzlet egyik különlegessége: nemcsak vásárlásra nyújt lehetőséget, de kóstolásra is. A Somlói …
Május elején adták át a Semmelweis Egyetem Bora címeket öt kategóriában, ezeken túl pedig idén először arany-, ezüst- és bronzérmeket is kiosztottak az indulók között. A Rendezvény és Presztízs főcsoportokban legjobbnak választott tételekből az egyetem ajándékozási célra vásárol, valamint a saját rendezvényein is ezeket szolgálja majd fel. A Rendezvény kategória legjobb fehérborának a Kreinbacher Pincészet …
Percről – Percre – A Borászportál az Etyek Borkonferencia helyszínéről, az etyeki Borudvarból jelentkezik, ahol a főszerep idén Somlóé.
Hatodik alkalommal választották meg a Borászok Borászát. A megtisztelő címet Györgykovács Imre kapta, aki egy hektárnál is kisebb birtokán készíti borait a Nagy-Somlói borvidéken. 2012-ben Az Év Felfedezettjének járó kitüntetést a tokaji Balassa István, a Magyar Borért díjat pedig a Velencei-tó partján dolgozó Szentesi József vehette át. Az első ízben megválasztott Borászok Barátja dr. Freund …
Portré – Szükség van egy darab földre – vallja Alkonyi László, aki mesél tokaji életmódjáról, a dűlőklasszifikáció elengedhetetlen fontosságáról, de kitér, a Balatoni Borvidék, Somló, Eger és Villány pozitívumaira és problematikáira is. Hazánk egyik legismertebb borszakírójával a Mandiner.bor készített portré-interjút, melynek a második részét közöljük most.
A legfontosabb hazai furmintterroirok felderítésének útján következő állomásunk a Somló. Nem véletlen, hogy annyira karakteres a furmintízkép a fejünkben, hiszen Tokaj mellett a másik meghatározó termőterület is hasonló alapkarakterrel bír, Somló is vulkanikus eredetű. A furmint pedig, mint tudjuk, készségesen mutatja be a földet, amelyen tőkéi fejlődtek. Következzen tehát tíz tudnivaló a Somlóról!
Nincs veszélyben a Somló, a vörösiszap-katasztrófa nem okozott kárt a termőterületeken – Somogyi Lajos hegybíró szerint. A közelmúltban megalakult, a Mal Zrt.-t felelősségre vonatni igyekvő 14 fős pertársaság veszélyezteti a borvidék jó hírnevét – állították a somlói termőterület közel felét képviselő bortermelők a helyi hegybíró által összehívott fórumon.
Valótlan a MAL Zrt.-t perlő bortermelők azon állítása, miszerint a Somló veszélybe került a vörösiszap-katasztrófa miatt – mondta Somogyi Lajos a borvidék hegybírója. Tudományos vizsgálatok igazolják, hogy a katasztrófa semmilyen hatással nem volt a szőlőültetvényekre.
Pert indítottak a somlói szőlősgazdák és borászok a vörösiszap-katasztrófa felelőseként vádolt cég ellen, mert a szennyezés veszélybe sodorhatja a Somlói borvidék ökológiáját, és jó hírnevét, visszavetve így az itteni borkereskedelem forgalmát – állítják a termelők. A MAL Zrt. ellen indított polgári peres ügyekben már akár az év elején várhatók ítéletek.
Jubileum – A Somlói Borrend húsz éves fennállását ünnepelte tíz magyarországi borrend képviseletével Pápán. Az ünnepi rendezvényen Tornai Tamás, a Somlói Borrend alkancellárja Tények és tévhitek címmel tartott előadást a borról és a borfogyasztásról.
A július végén megnyílt Somlói Borok Boltjában igyekeznek egy helyen minél szélesebb somlói kínálatot bemutatni. Ezzel ezentúl az egyik legkisebb borvidékünkön is lehetősége lesz a borkedvelőknek arra, hogy előzetes, pincéhez történő bejelentkezés nélkül akár több borászat kínálatát is végigkóstolják. Hiszen pont ez az üzlet egyik különlegessége: nemcsak vásárlásra nyújt lehetőséget, de kóstolásra is. A Somlói …
Május elején adták át a Semmelweis Egyetem Bora címeket öt kategóriában, ezeken túl pedig idén először arany-, ezüst- és bronzérmeket is kiosztottak az indulók között. A Rendezvény és Presztízs főcsoportokban legjobbnak választott tételekből az egyetem ajándékozási célra vásárol, valamint a saját rendezvényein is ezeket szolgálja majd fel. A Rendezvény kategória legjobb fehérborának a Kreinbacher Pincészet …
Percről – Percre – A Borászportál az Etyek Borkonferencia helyszínéről, az etyeki Borudvarból jelentkezik, ahol a főszerep idén Somlóé.
Hatodik alkalommal választották meg a Borászok Borászát. A megtisztelő címet Györgykovács Imre kapta, aki egy hektárnál is kisebb birtokán készíti borait a Nagy-Somlói borvidéken. 2012-ben Az Év Felfedezettjének járó kitüntetést a tokaji Balassa István, a Magyar Borért díjat pedig a Velencei-tó partján dolgozó Szentesi József vehette át. Az első ízben megválasztott Borászok Barátja dr. Freund …
Portré – Szükség van egy darab földre – vallja Alkonyi László, aki mesél tokaji életmódjáról, a dűlőklasszifikáció elengedhetetlen fontosságáról, de kitér, a Balatoni Borvidék, Somló, Eger és Villány pozitívumaira és problematikáira is. Hazánk egyik legismertebb borszakírójával a Mandiner.bor készített portré-interjút, melynek a második részét közöljük most.
A legfontosabb hazai furmintterroirok felderítésének útján következő állomásunk a Somló. Nem véletlen, hogy annyira karakteres a furmintízkép a fejünkben, hiszen Tokaj mellett a másik meghatározó termőterület is hasonló alapkarakterrel bír, Somló is vulkanikus eredetű. A furmint pedig, mint tudjuk, készségesen mutatja be a földet, amelyen tőkéi fejlődtek. Következzen tehát tíz tudnivaló a Somlóról!
Nincs veszélyben a Somló, a vörösiszap-katasztrófa nem okozott kárt a termőterületeken – Somogyi Lajos hegybíró szerint. A közelmúltban megalakult, a Mal Zrt.-t felelősségre vonatni igyekvő 14 fős pertársaság veszélyezteti a borvidék jó hírnevét – állították a somlói termőterület közel felét képviselő bortermelők a helyi hegybíró által összehívott fórumon.
Valótlan a MAL Zrt.-t perlő bortermelők azon állítása, miszerint a Somló veszélybe került a vörösiszap-katasztrófa miatt – mondta Somogyi Lajos a borvidék hegybírója. Tudományos vizsgálatok igazolják, hogy a katasztrófa semmilyen hatással nem volt a szőlőültetvényekre.
Pert indítottak a somlói szőlősgazdák és borászok a vörösiszap-katasztrófa felelőseként vádolt cég ellen, mert a szennyezés veszélybe sodorhatja a Somlói borvidék ökológiáját, és jó hírnevét, visszavetve így az itteni borkereskedelem forgalmát – állítják a termelők. A MAL Zrt. ellen indított polgári peres ügyekben már akár az év elején várhatók ítéletek.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
