Június 4-én a Mádi Kör először mutatta be az általa felállított eredetvédelmi szabály szerint készített borait Budapesten. A Lánchíd Palota Étteremben zaljó eseményre 160-an kaptak meghívást a borszakma berkeiből. A szép számmal megjelent közönséghez csatlakoztak az éppen a rendezvénnyel párhuzamosan zajló Pannon Bormustra bírálói köztük Angela Muir MW és Caroline Gilby MW.
Bár hazánkban annyira talán nem közkedveltek, kétségtelen tény, hogy a világban érdeklődés övezi a német borokat. Az ország északi fekvésére tekintettel természetesen leginkább fehér vonalon bontakoznak ki, ott azonban mind száraz, mind édes formában komolyan jelen vannak. A következő hírcsokorban szó lesz többek között egy kutatásról, amely azt vizsgálja, hogy valóban van-e jelentőssége a terroir …
A Gfk Hungária újra felmérte a hazai lakosság vásárlási szokásait. A korábbi évekhez képest jelentős változás nem történt, most is az áruk minősége, frissessége bizonyult a legfontosabb szempontnak. Ezt pedig már hosszú ideje, szinte bebetonozva követi a megfelelő ár. Előrelépés következett be azonban abból a szempontból, hogy a korábbi évekhez képest a lakosság jóval nagyobb …
A fenti a kérdésben foglalták össze a konferencia idei tematikáját annak megálmodói. A válaszra pedig elismert szakértőket kértek fel, olyanokat, akik sokat tettek már kiveszettnek hitt fajtáink újraélesztéséért, vagy egy-egy borvidék meghatározó borászaiként kell újra és újra szembenézniük a fajtaválasztás kérdésével, tudva, hogy döntéseik nemcsak saját szőlőiket, de a körülöttük lévő termelők jövőbeli döntéseit is …
Szintén zenész – gondoltam magamban, amikor egyeztetni kezdtem a menedzsmenttel. Előző interjúalanyom, Lovasi András, a Kispál és a Borz zenekar frontembere már lelkesen beharangozta számomra Varga Liviust, a Quimby együttes emblematikus figuráját. Livius dobol, rappel, műsorokat vezet, pszichotréningeket irányít és nem utolsósorban szenvedélyes borrajongó.
Mi sem bizonyítja jobban a pálinkák egyre nagyobb népszerűségét, minthogy a téma mind több megjelenést követel ki magának, így míg tavaly csak egy párlatversennyel foglalkoztunk, addig – bár a tavaszi borverseny áradatban kicsit megkésve – ebben az évben az országos pálinka verseny eredményeiről is tájékoztatást szeretnénk adni. A versenyt azért sem hagyhatjuk figyelmen kívül, mert …
Cikkünk előző részében leginkább a Villányi borvidékről, a jellemző kékszőlőfajtákról és a Gere Attila Pincészetről volt szó. Persze szót ejtettünk az utóbbi két évjáratról és a pincészet legismertebb boráról, a Kopárról is. Ebben a részben kicsit jobban megismerkedünk majd Andreával, kiderül, mivel foglalkozik a pincészetnél, és hogy hogyan jutott el idáig.
Gere Andrea néhány Budapesten töltött főiskolás év után hamar hazatért Villányba, és ma már a családi pincészetnél dolgozik. Munkája rövid idő alatt vált egyre fontosabbá, nélkülözhetetlenebbé, szakmai hitelességét pedig az idén tavasszal átvett nemzetközi borakadémikus cím is tovább növelte. Andrea számára azonban nemcsak a Gere név továbbvitele fontos, a borvidék presztízséért egy helyi összefogás keretében …
Május 18-án a Nemzeti Bormarketing Program keretében elindult a Borkaland.hu borturisztikai portál. Szabó Borbála, a Bormarketing Kht. munkatársa, belpiaci programmenedzser mutatta be a honlapot, beszélt létrehozásának céljáról. Ennek értelmében a kicsit hivatalosan hangzó „borturizmus” fogalmát egy élményszerű, új kifejezésre, a borkalandra szeretnék lecserélni az emberek fejében. Ezen elképzelés megvalósítását segíti a kalandtervező élményportál.
Május közepén tartott beszámolót együttműködésük gyümölcséről az ITD Hungary és a Magyar Bormarketing Kht. A minikonferenciának is nevezhető alkalmon a borászok részéről Heimann Zoltán is részt vett, ecsetelve ezen összefogás fontosságát és a rajtuk lemérhető hatásokat, ami a két szervezet kooperációjából a magyar borok külpiacán megvalósul.
Június 4-én a Mádi Kör először mutatta be az általa felállított eredetvédelmi szabály szerint készített borait Budapesten. A Lánchíd Palota Étteremben zaljó eseményre 160-an kaptak meghívást a borszakma berkeiből. A szép számmal megjelent közönséghez csatlakoztak az éppen a rendezvénnyel párhuzamosan zajló Pannon Bormustra bírálói köztük Angela Muir MW és Caroline Gilby MW.
Bár hazánkban annyira talán nem közkedveltek, kétségtelen tény, hogy a világban érdeklődés övezi a német borokat. Az ország északi fekvésére tekintettel természetesen leginkább fehér vonalon bontakoznak ki, ott azonban mind száraz, mind édes formában komolyan jelen vannak. A következő hírcsokorban szó lesz többek között egy kutatásról, amely azt vizsgálja, hogy valóban van-e jelentőssége a terroir …
A Gfk Hungária újra felmérte a hazai lakosság vásárlási szokásait. A korábbi évekhez képest jelentős változás nem történt, most is az áruk minősége, frissessége bizonyult a legfontosabb szempontnak. Ezt pedig már hosszú ideje, szinte bebetonozva követi a megfelelő ár. Előrelépés következett be azonban abból a szempontból, hogy a korábbi évekhez képest a lakosság jóval nagyobb …
A fenti a kérdésben foglalták össze a konferencia idei tematikáját annak megálmodói. A válaszra pedig elismert szakértőket kértek fel, olyanokat, akik sokat tettek már kiveszettnek hitt fajtáink újraélesztéséért, vagy egy-egy borvidék meghatározó borászaiként kell újra és újra szembenézniük a fajtaválasztás kérdésével, tudva, hogy döntéseik nemcsak saját szőlőiket, de a körülöttük lévő termelők jövőbeli döntéseit is …
Szintén zenész – gondoltam magamban, amikor egyeztetni kezdtem a menedzsmenttel. Előző interjúalanyom, Lovasi András, a Kispál és a Borz zenekar frontembere már lelkesen beharangozta számomra Varga Liviust, a Quimby együttes emblematikus figuráját. Livius dobol, rappel, műsorokat vezet, pszichotréningeket irányít és nem utolsósorban szenvedélyes borrajongó.
Mi sem bizonyítja jobban a pálinkák egyre nagyobb népszerűségét, minthogy a téma mind több megjelenést követel ki magának, így míg tavaly csak egy párlatversennyel foglalkoztunk, addig – bár a tavaszi borverseny áradatban kicsit megkésve – ebben az évben az országos pálinka verseny eredményeiről is tájékoztatást szeretnénk adni. A versenyt azért sem hagyhatjuk figyelmen kívül, mert …
Cikkünk előző részében leginkább a Villányi borvidékről, a jellemző kékszőlőfajtákról és a Gere Attila Pincészetről volt szó. Persze szót ejtettünk az utóbbi két évjáratról és a pincészet legismertebb boráról, a Kopárról is. Ebben a részben kicsit jobban megismerkedünk majd Andreával, kiderül, mivel foglalkozik a pincészetnél, és hogy hogyan jutott el idáig.
Gere Andrea néhány Budapesten töltött főiskolás év után hamar hazatért Villányba, és ma már a családi pincészetnél dolgozik. Munkája rövid idő alatt vált egyre fontosabbá, nélkülözhetetlenebbé, szakmai hitelességét pedig az idén tavasszal átvett nemzetközi borakadémikus cím is tovább növelte. Andrea számára azonban nemcsak a Gere név továbbvitele fontos, a borvidék presztízséért egy helyi összefogás keretében …
Május 18-án a Nemzeti Bormarketing Program keretében elindult a Borkaland.hu borturisztikai portál. Szabó Borbála, a Bormarketing Kht. munkatársa, belpiaci programmenedzser mutatta be a honlapot, beszélt létrehozásának céljáról. Ennek értelmében a kicsit hivatalosan hangzó „borturizmus” fogalmát egy élményszerű, új kifejezésre, a borkalandra szeretnék lecserélni az emberek fejében. Ezen elképzelés megvalósítását segíti a kalandtervező élményportál.
Május közepén tartott beszámolót együttműködésük gyümölcséről az ITD Hungary és a Magyar Bormarketing Kht. A minikonferenciának is nevezhető alkalmon a borászok részéről Heimann Zoltán is részt vett, ecsetelve ezen összefogás fontosságát és a rajtuk lemérhető hatásokat, ami a két szervezet kooperációjából a magyar borok külpiacán megvalósul.
