A Borkollégium amúgy geológus-zenész borszakértője, Nagymarosy András évek óta szeretett volna már kirukkolni egy szentségtörő sörkóstolóval, melyre végül a decemberi Stark Bier szezonban került sor. A baksörök szezonja ugyanis az adventtől farsangig tartó időszak. Nézzük a sörkóstolót, mely egy tőről metszett borrajongót is a sörfanatikusok táborába vonzott!
Akár egy barnamedve, télen csak nagy nehezen mozdulok ki az odúmból, akár borkóstolóról, akár más élményekről van szó. Ám örülök, hogy decemberben – ráadásul borkedvelőként nem kis előítéletet leküzdve – eloldalogtam egy… sörkóstolóra. Merthogy ilyen is van, sőt egyre nagyobb divat. Ne is kérdezzék mi történt utána – bevallom egész télen söröztem…
Susan Sterling borszkértő és nő. Borelemzései attól különlegesek, hogy ledobja hozzá a pólóját. Ezúttal egy Montepulciano-t mutat be nekünk.
Ha valaki nem bizonytalan eredetű, jellemzően monokultúrában termelt tömegárukra vágyik, hanem a régióból származó, kisebb gazdaságok, hazai szófordulattal élve őstermelők által előállított, minőségi zöldségre, gyümölcsre, tejtermékekre vagy húsalapanyagra, és nincs saját kertje, nem sok lehetősége marad a piacokon túl. Épp ezért különösen fontos figyelnünk az élelmiszer elosztó lánc ezen elemére, hiszen a piac intézménye ma …
Nem is tudom, hogyan, de eddig elkerültek Bott Frigyes borai. Vagy én őket? Isten tudja, de nemrégiben végre sikerült megkóstolnom őket. Megérte.
A P+R kicsit átalakított szellemében – vagyis Pakolj és utazz! – indultam útnak tavaly nyáron, hogy a magyar borok egyik jelentős és igencsak ígéretes jövőképet biztosító piacán – Lengyelországban – részt vegyek a krakkói bornapokon.
Már a Biblia is említi a szőlő és a bor egészségügyi vonatkozásait. Az Újtestamentumban ajánlja Pál apostol Timóteusnak: „Ne légy továbbá vízivó, hanem élj egy kevés borral, gyomrodra is gyakori gyengélkedéseidre tekintettel.”
A történet úgy indult, hogy hat évesen a budaörsi reptér szomszédságába költöztek… és ott tart, hogy az Air Race sztárja ma már nemzetközi légterekben öregbíti hazánk hírnevét. Azt is tudták róla, hogy immár 25 éve nagy borkedvelő, aki ért is a borokhoz? Így még érdekesebb, hogy – bár sokfelé repkedett élete során -, mégis a …
Ismét kedvenc dizájn oldalunkról, a fura nevű 4szoba weboldalról szemezgetünk. Ezek a formatervezett borosüvegek inkább agyamentnek mint hasznosnak tűnnek. Inkább tekintsünk műtárgyként rájuk. Azért kipróbálnánk…
Nem először szemezgetünk a 4szoba design weboldalról. Olyan különleges formatervezésű boros kiegészítőket mutatunk be megint, melyeknek egyike-másika már az őrült vagy a bizarr jelzőt is kiérdemelheti.
A Borkollégium amúgy geológus-zenész borszakértője, Nagymarosy András évek óta szeretett volna már kirukkolni egy szentségtörő sörkóstolóval, melyre végül a decemberi Stark Bier szezonban került sor. A baksörök szezonja ugyanis az adventtől farsangig tartó időszak. Nézzük a sörkóstolót, mely egy tőről metszett borrajongót is a sörfanatikusok táborába vonzott!
Akár egy barnamedve, télen csak nagy nehezen mozdulok ki az odúmból, akár borkóstolóról, akár más élményekről van szó. Ám örülök, hogy decemberben – ráadásul borkedvelőként nem kis előítéletet leküzdve – eloldalogtam egy… sörkóstolóra. Merthogy ilyen is van, sőt egyre nagyobb divat. Ne is kérdezzék mi történt utána – bevallom egész télen söröztem…
Susan Sterling borszkértő és nő. Borelemzései attól különlegesek, hogy ledobja hozzá a pólóját. Ezúttal egy Montepulciano-t mutat be nekünk.
Ha valaki nem bizonytalan eredetű, jellemzően monokultúrában termelt tömegárukra vágyik, hanem a régióból származó, kisebb gazdaságok, hazai szófordulattal élve őstermelők által előállított, minőségi zöldségre, gyümölcsre, tejtermékekre vagy húsalapanyagra, és nincs saját kertje, nem sok lehetősége marad a piacokon túl. Épp ezért különösen fontos figyelnünk az élelmiszer elosztó lánc ezen elemére, hiszen a piac intézménye ma …
Nem is tudom, hogyan, de eddig elkerültek Bott Frigyes borai. Vagy én őket? Isten tudja, de nemrégiben végre sikerült megkóstolnom őket. Megérte.
A P+R kicsit átalakított szellemében – vagyis Pakolj és utazz! – indultam útnak tavaly nyáron, hogy a magyar borok egyik jelentős és igencsak ígéretes jövőképet biztosító piacán – Lengyelországban – részt vegyek a krakkói bornapokon.
Már a Biblia is említi a szőlő és a bor egészségügyi vonatkozásait. Az Újtestamentumban ajánlja Pál apostol Timóteusnak: „Ne légy továbbá vízivó, hanem élj egy kevés borral, gyomrodra is gyakori gyengélkedéseidre tekintettel.”
A történet úgy indult, hogy hat évesen a budaörsi reptér szomszédságába költöztek… és ott tart, hogy az Air Race sztárja ma már nemzetközi légterekben öregbíti hazánk hírnevét. Azt is tudták róla, hogy immár 25 éve nagy borkedvelő, aki ért is a borokhoz? Így még érdekesebb, hogy – bár sokfelé repkedett élete során -, mégis a …
Ismét kedvenc dizájn oldalunkról, a fura nevű 4szoba weboldalról szemezgetünk. Ezek a formatervezett borosüvegek inkább agyamentnek mint hasznosnak tűnnek. Inkább tekintsünk műtárgyként rájuk. Azért kipróbálnánk…
Nem először szemezgetünk a 4szoba design weboldalról. Olyan különleges formatervezésű boros kiegészítőket mutatunk be megint, melyeknek egyike-másika már az őrült vagy a bizarr jelzőt is kiérdemelheti.
