A most induló Kazinczy Boraukció kapcsán Kazinczi Zsuzsannával készített interjúnk első részében arra kerestük a válasz, hogy milyen céllal és várhatóan milyen eredményekkel jár majd az első árverés, amely december közepén kerül megrendezésre. Ma a kalapács alá kerülő borok kapcsán azok fogyasztásra való alkalmasságáról beszélünk, majd áttérünk az árverés borkínálatának összetételére.
Kóstolási jegyzet – Van aki elhiszi ezt, van aki nem. De azért többnyire igaz. Akár szó szerint. Mit csináljunk, ha meleg nyári estéken nem csúsznak a testes vörösborok? Például várjuk meg, amíg az idő hideg(ebb)re fordul és menjük le Villányba. Akár most decemberben a Polgár Pincészethez. Rövid kóstolási jegyzet egy hosszú borsorról.
Karácsony – A Gourmet és Borakadémia közép- és felsőfokú tanfolyamai karácsonyig kedvezményesen vásárolhatóak meg saját részre, vagy akár ajándékozás céljából – írja a Borakadémia honlapja. A vásárlók 20%-kal olcsóbban juthatnak hozzá a tanfolyamokhoz.
Számtalan jótékonysági boraukción vagyunk már túl, mivel azonban ezek koncepciójának központjában az adományozás áll, bevételeikből nem következtethetünk valós piaci szerepre. Kereskedelmi céllal szervezett, nagyobb bevételt produkáló borárverésre idén tavasszal került először sor a Tokaji Borlovagrend szervezésében, itt azonban az Hospices de Beaune mintájára fiatal, még palackozás előtt álló tételek kerülnek kalapács alá. A december közepére …
Éppen ötven éve, 1963 nyarán kiáltotta bele J. F. Kennedy kissé megbicsakló német dialektussal az akkor majd két éve már nyugat-berlini estébe az azóta legendássá vált mondatát: „Ich bin ein Berliner!”, ezzel teljes támogatásáról biztosítva a dühöngő szocializmus vörös tengerében fojtogatott demokratikus városállamot. Ha pedig Eger, és az egri borászok a boraik minőségi javulását tűzik …
Alig néhány hete készült el a Borkiválóságok Könyvének első kötete, amely a száraz és édes fehérborokat mutatja be három kategóriába sorolva, de már el is indult a jelentkezés a januárban kóstolásra kerülő rozé- és vörösborok számára. Nevezni 2013. november 15-e és december 20-a között lehet a jelentkezési lap kitöltésével és a mintapalackok leadásával. A Nemzeti …
Weekend – Tél van, javában dübörög a különféle boros rendezvények négy fal közti időszaka. Budapesti és vidéki programok közül szemezgetünk. Sétáló kóstolók Lesti Zolitól, Balassa Pistiig.
Borárverés – A látássérültek rehabilitációjával foglalkozó Szempont Alapítvány javára rendeznek jótékonysági borárverést és borkaszinót több mint nyolcvan különleges tétellel szombaton a budapesti Vinopolis étterem és borbárban.
Bor-seregszemle – A Debreceni Borozó szakmai folyóirat tesztjein legjobb eredményt elért húsz borászat mutatja be 60 borát szombaton, a II. Debreceni Bormustrán – közölte Kovács Pál, a Debreceni Borozó lapkiadójának és a Debreceni Borbarátok Társasága Egyesületének elnöke csütörtökön sajtótájékoztatón a cívis városban.
Kiállítás – Huszonkét pincészet összesen száz borát, valamint libából, kacsából és mangalicából készült termékeket mutattak be Berlinben a Magyar Szüret nevű csütörtöki rendezvényen. A magyar borok és ételek a Német Parlamentáris Társaság adventi fogadásán debütáltak, amelyen Magyarország volt a díszvendég.
A most induló Kazinczy Boraukció kapcsán Kazinczi Zsuzsannával készített interjúnk első részében arra kerestük a válasz, hogy milyen céllal és várhatóan milyen eredményekkel jár majd az első árverés, amely december közepén kerül megrendezésre. Ma a kalapács alá kerülő borok kapcsán azok fogyasztásra való alkalmasságáról beszélünk, majd áttérünk az árverés borkínálatának összetételére.
Kóstolási jegyzet – Van aki elhiszi ezt, van aki nem. De azért többnyire igaz. Akár szó szerint. Mit csináljunk, ha meleg nyári estéken nem csúsznak a testes vörösborok? Például várjuk meg, amíg az idő hideg(ebb)re fordul és menjük le Villányba. Akár most decemberben a Polgár Pincészethez. Rövid kóstolási jegyzet egy hosszú borsorról.
Karácsony – A Gourmet és Borakadémia közép- és felsőfokú tanfolyamai karácsonyig kedvezményesen vásárolhatóak meg saját részre, vagy akár ajándékozás céljából – írja a Borakadémia honlapja. A vásárlók 20%-kal olcsóbban juthatnak hozzá a tanfolyamokhoz.
Számtalan jótékonysági boraukción vagyunk már túl, mivel azonban ezek koncepciójának központjában az adományozás áll, bevételeikből nem következtethetünk valós piaci szerepre. Kereskedelmi céllal szervezett, nagyobb bevételt produkáló borárverésre idén tavasszal került először sor a Tokaji Borlovagrend szervezésében, itt azonban az Hospices de Beaune mintájára fiatal, még palackozás előtt álló tételek kerülnek kalapács alá. A december közepére …
Éppen ötven éve, 1963 nyarán kiáltotta bele J. F. Kennedy kissé megbicsakló német dialektussal az akkor majd két éve már nyugat-berlini estébe az azóta legendássá vált mondatát: „Ich bin ein Berliner!”, ezzel teljes támogatásáról biztosítva a dühöngő szocializmus vörös tengerében fojtogatott demokratikus városállamot. Ha pedig Eger, és az egri borászok a boraik minőségi javulását tűzik …
Alig néhány hete készült el a Borkiválóságok Könyvének első kötete, amely a száraz és édes fehérborokat mutatja be három kategóriába sorolva, de már el is indult a jelentkezés a januárban kóstolásra kerülő rozé- és vörösborok számára. Nevezni 2013. november 15-e és december 20-a között lehet a jelentkezési lap kitöltésével és a mintapalackok leadásával. A Nemzeti …
Weekend – Tél van, javában dübörög a különféle boros rendezvények négy fal közti időszaka. Budapesti és vidéki programok közül szemezgetünk. Sétáló kóstolók Lesti Zolitól, Balassa Pistiig.
Borárverés – A látássérültek rehabilitációjával foglalkozó Szempont Alapítvány javára rendeznek jótékonysági borárverést és borkaszinót több mint nyolcvan különleges tétellel szombaton a budapesti Vinopolis étterem és borbárban.
Bor-seregszemle – A Debreceni Borozó szakmai folyóirat tesztjein legjobb eredményt elért húsz borászat mutatja be 60 borát szombaton, a II. Debreceni Bormustrán – közölte Kovács Pál, a Debreceni Borozó lapkiadójának és a Debreceni Borbarátok Társasága Egyesületének elnöke csütörtökön sajtótájékoztatón a cívis városban.
Kiállítás – Huszonkét pincészet összesen száz borát, valamint libából, kacsából és mangalicából készült termékeket mutattak be Berlinben a Magyar Szüret nevű csütörtöki rendezvényen. A magyar borok és ételek a Német Parlamentáris Társaság adventi fogadásán debütáltak, amelyen Magyarország volt a díszvendég.
