Eger

Színe közepesen mély rubin. Illata visszafogott, érett erdei gyümölcsök, édes fűszerek, rumpuncsos jelleg bontakozik ki lassan a a pohárban. A korty az illatnál intenzívebb és sokrétűbb: érett bogyós gyümölcsök, főtt eper, szegfűszeg, étcsokoládés és kakaós ízjegyek. A tanninok markánsak, "harapásuk van", enyhén szárítanak - igazán karakteressé teszik ezt a bikavért. Nagy testű, vastag, gazdag, komplex …

Színe szalmasárga. Illata fülledt, buja, enyhén fémes. Az aromatika visszafogott: trópusi gyümölcsök, érett csonthéjasok, meleg, túlérett karakter jellemzi. A kortyban jelentős test, a bor lomhán mozog a pohárban is. A korty is visszafogott, benne fehér húsú őszibarack, barackmagos/mandulás kesernye. Közepes hossz, kitölti a szájat, krémes textúra. Fiatalságához képest meglepően fejlett. Remek ár-érték arányú!

Színe rubin, már téglába hajló. Illata visszafogott, benne sok gyümölcs (meggy), fűszeresség (bors, paprika), némi vegetalitás. A korty fanyar, íze meggy, rumpuncs és konyakmeggy-csokoládé. Kitölti a szájat, intenzív és hosszan kitart a nyelven. Szép szerkezet, jó egyensúly, tartalmas bor. Van kis harapása, karaktere, kicsit szárít a tannin. Jó ivású bikavér.

Színe mélyrubin. A pohárba töltve érdemes megvárni, amíg kiszellőzik. Ezután illatában fekete szilva, meggymag, gyógynövények jelennek meg, herbás. Ízében mákos rumos meggy, étcsokoládé, kis pörkölt kávé. A kortyban jó savak, lendület, egyensúly, szép tannin. Komplex, vastag, nagy testével arányos alkoholtartalom.

Színe halvány rubin, szélén már enyhén gránátba hajló. Illatában grafitos, fekete teás, meggyes és cseresznyés, enyhén animális. A kortyban dominál a meggy, a zöld szilva, a fanyar, ribizlis jelleg, enyhén éretlen a gyümölcs. Ételekkel jól párosítható, könnyed bor.

Színe citrom zöldes reflexekkel. Illata visszafogott, de van karaktere: alma, pörkölt magvak, vaj. A kortyot a puncsos mazsolás ízjegyek vezetik, mellettük érett citrom és grapefruit fanyarsága is megjelenik. Grillázs és nugát, de citrusos. A lecsengés füstös, a hordó uralja. Telt, lustácska bor, vajas textúrával. Fejlett, ugyanakkor még áll előtte néhány év, mielőtt kiöregedne.

Színe halvány arany. Illata édes, benne érett gyümölcsök és mézes tónusok. A korty tiszta, szintén mézes, aszalt sárgabarackos, botritiszes jegyek is felfedezhetők benne. Ehhez elegendő savtartalom párosul, és az érzet összességében érett, telt, de száraz. Jól iható, szerethető, karakteres, de megosztó, a modern szemléletnek ellentmondó, hagyományos iskolázású bor. Ételekkel is jól párosítható.

Mélyrubin szín. Illata intenzíven füstös, emlékeztethet a dohánylevélre, az eukaliptuszra. Halványan egy kis animalitás és pincés-poros jegyek is kiérezhetők. A kortyban sok érett és lekváros bogyós gyümölcs, a lecsengés csokoládés, rumos. Kakaóporos tannin, tapad, sok, de integrált, akárcsak az alkohol. A korty közepesen hosszú. Szépen elkészített, nagy bor - már-már elegáns - amelyet az egyensúlyban …

Illatában füst, érett piros bogyós és némileg pszeudoédes, kék virágok illata, halványan pincés jegyek. A kortyban szintén sok gyümölcs (érett vörösáfonya, kökény), nagy test, jelentős beltartalom. Kis cédrus és eukaliptusz, valamint kék virágok a kortyban is. Közepes sav, a tannin kakaóporos. Magas alkoholtartalom, jelentős hordóhasználat, de az összhatás kerek, összeérett. Nagy bor, korához képest remek …