Önkéntesség – Eddig 24 rompincét mentettek meg az enyészettől önkéntesek és borászok a Somló-hegyen. A rompincéket ezentúl az örökbefogadó borászatok tartják tisztán.
Önkéntesség – Eddig 24 rompincét mentettek meg az enyészettől önkéntesek és borászok a Somló-hegyen. A rompincéket ezentúl az örökbefogadó borászatok tartják tisztán.
Gyakran nehézséget okozhat a külföldi borokkal ismerkedni kezdőknek a végtelennek tűnő, eddig ismeretlen szőlőfajták sora. Nem kell azonban a határainkon túlra tekinteni ahhoz, hogy elbizonytalanodjunk egy-egy fajta eredetével, történetével kapcsolatban, hiszen a közismert szőlőfajták mellett számtalan kevésbé megszokott, sokszor a minőségi szegmensben mindössze néhány borász által előállított fajta is újdonságként hathat. A kevésbé ismert hazai …
A kékfrankosról, az olaszrizlingről, a furmintról és a kadarkáról a legtöbb borkedvelő hosszan tudna beszélni. Nem is meglepő, hiszen számtalanszor kóstolhatták már ezek fajtaborait és házasításait. A sor még jó pár fajtával folytatható lenne, hiszen hazánkban 35 fehér- és 14 kékszőlő-fajtából áll rendelkezésre legalább 100 hektárnyi ültetvény. Vannak azonban ennél kisebb területen művelt szőlők, sőt …
SUMMARIUM – Ha február, akkor furmint! Most már ötödik éve, hogy mindenki harsogja ezt a rövid és könnyen megjegyezhető szókapcsolatot, mondatocskát. Ugyanis immár ötödik évéhez érkezett a Furmint Február rendezvénysorozat, s vele együtt a Nagy Furmint Kóstoló.
Beköszöntött a február, és mi itt a Vinoport szerkesztőségében is gőzerővel készülünk a csütörtökön megrendezésre kerülő Nagy Furmint Február Kóstolóra. A furmintos hónapra való ráhangolódás jegyében pont a hónap elejére állítottunk össze egy tíz tudnivalóból álló listát erről a mára kétségtelenül helyinek mondható szőlőfajtáról.
Ajánlat – Három különleges csomagot ajánl a pincészet, amivel az ünnepek alkalmából meglephetjük barátainkat, ismerőseinket, vagy akár magunkat. A kiválasztott csomagot a honlapjukon lévő webshopon keresztül lehet megrendelni.
A Piarista Rend Magyar Tartománya több éves gyakorlatának megfelelően idén májusban is versenyt hirdetett az Év Piarista Bora címért, ez alkalommal száraz fehérborok számára. A még tavasszal lezajló megmérettetést követően a hivatalos díjátadásra október 29-én került sor Budapesten, a rend tartományfőnökségén.
A Laposa család egyike azoknak, akik Badacsonyban az elsők között kötelezték el magukat a minőségi borkészítés mellett. Míg korábban a családfőt, Laposa Józsefet azonosítottuk a pincészettel, ma már a fia, Bence az, aki ezt a szerepkört betölti. Sok, a borvidék kapcsán mostanában reflektorfénybe kerülő borász mindössze néhány éve dolgozik itt, épp ezért érdekesnek tartottuk helyzetértékelésre …
Pezsgőajánló – A Fazekas család vásárhelyi őseit már évszázadok óta somlói szőlősgazdák, vincellérek között találjuk. A Somló első szakképzett borásza is a családból került ki az 1800-as években, a mostani tulajdonos dédöregapja személyében. A pincészet Somló Pezsgője már jól ismert a fogyasztók körében, mely olaszrizling házasításával készül.
Ünnepség – Csaknem harminc borász mutatja be borait a Somló Borászgálán szombaton a Kreinbacher Birtok régi birtokközpontján; a rendezvény keretében felavatják a felújított Séd-forrást is. A Somlói Borok Boltja nyári rendezvénysorozatának szezon-záró eseménye 2013. október 5-én 18:00 órától veszi kezdetét a Somló Hegyen.
Önkéntesség – Eddig 24 rompincét mentettek meg az enyészettől önkéntesek és borászok a Somló-hegyen. A rompincéket ezentúl az örökbefogadó borászatok tartják tisztán.
Gyakran nehézséget okozhat a külföldi borokkal ismerkedni kezdőknek a végtelennek tűnő, eddig ismeretlen szőlőfajták sora. Nem kell azonban a határainkon túlra tekinteni ahhoz, hogy elbizonytalanodjunk egy-egy fajta eredetével, történetével kapcsolatban, hiszen a közismert szőlőfajták mellett számtalan kevésbé megszokott, sokszor a minőségi szegmensben mindössze néhány borász által előállított fajta is újdonságként hathat. A kevésbé ismert hazai …
A kékfrankosról, az olaszrizlingről, a furmintról és a kadarkáról a legtöbb borkedvelő hosszan tudna beszélni. Nem is meglepő, hiszen számtalanszor kóstolhatták már ezek fajtaborait és házasításait. A sor még jó pár fajtával folytatható lenne, hiszen hazánkban 35 fehér- és 14 kékszőlő-fajtából áll rendelkezésre legalább 100 hektárnyi ültetvény. Vannak azonban ennél kisebb területen művelt szőlők, sőt …
SUMMARIUM – Ha február, akkor furmint! Most már ötödik éve, hogy mindenki harsogja ezt a rövid és könnyen megjegyezhető szókapcsolatot, mondatocskát. Ugyanis immár ötödik évéhez érkezett a Furmint Február rendezvénysorozat, s vele együtt a Nagy Furmint Kóstoló.
Beköszöntött a február, és mi itt a Vinoport szerkesztőségében is gőzerővel készülünk a csütörtökön megrendezésre kerülő Nagy Furmint Február Kóstolóra. A furmintos hónapra való ráhangolódás jegyében pont a hónap elejére állítottunk össze egy tíz tudnivalóból álló listát erről a mára kétségtelenül helyinek mondható szőlőfajtáról.
Ajánlat – Három különleges csomagot ajánl a pincészet, amivel az ünnepek alkalmából meglephetjük barátainkat, ismerőseinket, vagy akár magunkat. A kiválasztott csomagot a honlapjukon lévő webshopon keresztül lehet megrendelni.
A Piarista Rend Magyar Tartománya több éves gyakorlatának megfelelően idén májusban is versenyt hirdetett az Év Piarista Bora címért, ez alkalommal száraz fehérborok számára. A még tavasszal lezajló megmérettetést követően a hivatalos díjátadásra október 29-én került sor Budapesten, a rend tartományfőnökségén.
A Laposa család egyike azoknak, akik Badacsonyban az elsők között kötelezték el magukat a minőségi borkészítés mellett. Míg korábban a családfőt, Laposa Józsefet azonosítottuk a pincészettel, ma már a fia, Bence az, aki ezt a szerepkört betölti. Sok, a borvidék kapcsán mostanában reflektorfénybe kerülő borász mindössze néhány éve dolgozik itt, épp ezért érdekesnek tartottuk helyzetértékelésre …
Pezsgőajánló – A Fazekas család vásárhelyi őseit már évszázadok óta somlói szőlősgazdák, vincellérek között találjuk. A Somló első szakképzett borásza is a családból került ki az 1800-as években, a mostani tulajdonos dédöregapja személyében. A pincészet Somló Pezsgője már jól ismert a fogyasztók körében, mely olaszrizling házasításával készül.
Ünnepség – Csaknem harminc borász mutatja be borait a Somló Borászgálán szombaton a Kreinbacher Birtok régi birtokközpontján; a rendezvény keretében felavatják a felújított Séd-forrást is. A Somlói Borok Boltja nyári rendezvénysorozatának szezon-záró eseménye 2013. október 5-én 18:00 órától veszi kezdetét a Somló Hegyen.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
