Minden kétséget kizáróan Spanyolország legjelentősebb borvidéke Rioja, sőt sokáig a spanyol minőségi vörösbor szinonimája is volt. Mások a „tempranillo bölcsőjeként” emlegetik.
Minden kétséget kizáróan Spanyolország legjelentősebb borvidéke Rioja, sőt sokáig a spanyol minőségi vörösbor szinonimája is volt. Mások a „tempranillo bölcsőjeként” emlegetik.
Az elmúlt évtized egyik legjobb minőségű termésére számít idén a neszmélyi Hilltop. A magyar borászat szerint az idei év hektikusnak tűnő időjárása kifejezetten kedvezett a fehér szőlőfajtáiknak.
Miközben a német gazdák rendkívüli segítséget kérnek a kormánytól az aszály- és hőségkárok miatt, a német borászok nagy várakozással tekintenek az idei év elé. Több gyümölcstermelővel együtt ők is kifejezetten elégedettek az eddigi évjárással és kiváló évjáratra számítanak. Mindazonáltal némi óvatosságra ad okot, hogy Németországban a csapadékmennyiség az idén eddig minden hónapban elmaradt a …
A mi szakmánk egyszerű, elég, ha tesszük a dolgunkat, az időbeosztásunkat az időjárás határozza meg.
Lenkey Géza 17 éve kezdett borkészítésbe Mádon, ez idő alatt a hosszan érlelt borok a védjegyei lettek. A 2006-os kollekciónak tíz éve volt, mielőtt most porondra léphetett.
Ez évben várhatóan nagyon szép beltartalmú édes szamorodnik készülhetnek a pincénkben. Az egész idei szüretünkkel meg vagyok elégedve.
Teltház: sok fiatal borász, még több fiatal érdeklődő, és még náluk is fiatalabb borok.
A borászok mindent bevetettek, hogy kihozzák az évjáratból a maximumot, és az eredmény nem maradt el.
Mire elérkezik Márton-nap, illik lennie újbornak is. Legalább is a hagyomány ezt mondja. De mit gondol erről a természet, és a szőlész-borász duó?
Végeztünk már az idei szürettel, így a továbbiakban a figyelmünk nagy része a pincére koncentrálódik…
Minden kétséget kizáróan Spanyolország legjelentősebb borvidéke Rioja, sőt sokáig a spanyol minőségi vörösbor szinonimája is volt. Mások a „tempranillo bölcsőjeként” emlegetik.
Az elmúlt évtized egyik legjobb minőségű termésére számít idén a neszmélyi Hilltop. A magyar borászat szerint az idei év hektikusnak tűnő időjárása kifejezetten kedvezett a fehér szőlőfajtáiknak.
Miközben a német gazdák rendkívüli segítséget kérnek a kormánytól az aszály- és hőségkárok miatt, a német borászok nagy várakozással tekintenek az idei év elé. Több gyümölcstermelővel együtt ők is kifejezetten elégedettek az eddigi évjárással és kiváló évjáratra számítanak. Mindazonáltal némi óvatosságra ad okot, hogy Németországban a csapadékmennyiség az idén eddig minden hónapban elmaradt a …
A mi szakmánk egyszerű, elég, ha tesszük a dolgunkat, az időbeosztásunkat az időjárás határozza meg.
Lenkey Géza 17 éve kezdett borkészítésbe Mádon, ez idő alatt a hosszan érlelt borok a védjegyei lettek. A 2006-os kollekciónak tíz éve volt, mielőtt most porondra léphetett.
Ez évben várhatóan nagyon szép beltartalmú édes szamorodnik készülhetnek a pincénkben. Az egész idei szüretünkkel meg vagyok elégedve.
Teltház: sok fiatal borász, még több fiatal érdeklődő, és még náluk is fiatalabb borok.
A borászok mindent bevetettek, hogy kihozzák az évjáratból a maximumot, és az eredmény nem maradt el.
Mire elérkezik Márton-nap, illik lennie újbornak is. Legalább is a hagyomány ezt mondja. De mit gondol erről a természet, és a szőlész-borász duó?
Végeztünk már az idei szürettel, így a továbbiakban a figyelmünk nagy része a pincére koncentrálódik…
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
