2009. február 5-én hirdették ki a Kultúra Magyar Városa pályázatának nyerteseit. A három kategóriából idén csak kettőben osztottak díjat, a megyei jogú városok közül Szombathely, míg a 10 000 lakos feletti városok közül Balatonfüred vitte el a pénzjutalommal és egy éven át tartó promóciós lehetőségekkel járó pálmát.
Bort kóstolni, borokról, borászokról, borvidékekről beszélgetni ma már szinte kötelező az üzleti világban. Mégsem ezért érdemes ezeket megtenni. Bort kóstolni azért jó, mert egy új, jó hangulatú világot fedezhetünk fel általa, még akkor is, ha ki sem mozdulunk a négy fal közül. Elég, ha beruházunk egy pár egyszerűbb boros pohárra – erre a célra egyébként …
A Torkos Csütörtök akciónak egy néphagyomány az alapja. A farsangi időszak után, a böjt heteiben egy napra, a „Torkos Csütörtökre” felfüggeszttették az önmegtartóztatást, hogy elfogyasszák a farsangról megmaradt finomságokat. Ezen a napon igencsak érdemes volt torkoskodni, hiszen erre legközelebb csak húsvétkor nyílt mód. 2009-ben február 26-án lesz lehetőségünk arra, hogy az akcióban országszerte részt vevő …
2009. február 12-én a budapesti Kogart Ház először kóstoltatta 2005-ös Kogart Cuvée-jét. A bort Dr. Mészáros Gabriella mutatta be a megjelenteknek, akik elsősorban a ház baráti köréből kerültek ki. A társasági esemény során, a borkóstoló mellett a Szalay Lajos grafikusművész életművét bemutató kiállítás tárlatvezetésén is részt vehettek a vendégek.
Úgy néz ki, hogy 2008 több szempontból sem volt a legjobb év a borvidék számára. Egyrészről a jeges, szeles időjárás miatt kevesebb borral kell számolniuk az idén, másrészt a jelenlegi gazdasági helyzet miatt az exportértékesítésük is visszaesett. Beaujolais alrégió újra a cukorbotránytól hangos, emellett azonban egy környezetvédelmi kezdeményezéssel kapcsolatban is meg kell őket említenünk.
Ausztrália? Kenguru-koala, Melbourne-Sydney, olimpia-tenisz, szörfözők-napsütés, „az a nagy vörös szikla” – és persze a bumeráng. Ám ha ezen a honlapon teszem fel a kérdést, valószínűleg a „könnyű-Chardonnay, újvilági-Shiraz” szavak jutnak mindenki eszébe.
2009. február 5-én hatodszorra választották meg a Nyugat-Magyarországi Egyetem borát egy borvidéki verseny keretében. A Bormarketing Műhely Kht. által szervezett eseményre Sopronban, az egyetem Erzsébet-kerti új oktatási épületében került sor. Az eddig megszokott kékfrankos mellett idén fehér kategóriában is odaítélték a díjat.
2009. február 26-27. között hetedik alkalommal rendeznek szőlészeti-borászati konferenciát Pécsett. A szervezők – a helyi egyetem és a Pécsi Borozó – idén több újdonsággal kívánják a eseményt még színvonalasabbá, a résztvevők számára még hasznosabbá tenni. Egy részről nemzetközivé tették a konferenciát, másrészről két központi téma köré szervezték: az eredetvédelem mellett a borturizmusról lesz szó.
2009. február 5-én Budapesten a Polgár Étterem és Bortrezorban mutatta be Suga Péter mesterszakács első önálló szakácskönyvét. Az étel és bor harmóniája árulkodó cím, a kötetben hat hazai pincészet boraira komponált ételsorok szerepelnek borleírásokkal és receptekkel. Az eseményen Bacsó András, Csizmadia András és Polgár Zoltán osztotta meg a jelenlévőkkel gondolatait a kötet kapcsán.
Éljünk a fővárosban vagy az ország bármely más pontján, érdemes útra kelnünk, ha még nem ismerjük Tokaj-Hegyalja téli arcát. Míg az ország nagy részén – a magasabban fekvő hegycsúcsokat kivéve – talán még csak a hópelyhek bájos hercegnője kopogtat be egy-egy éjjel az ablakunkon, földet érve tápláló cseppé olvadnak Tokajban és környékén,ahol akár több centiméteres …
2009. február 5-én hirdették ki a Kultúra Magyar Városa pályázatának nyerteseit. A három kategóriából idén csak kettőben osztottak díjat, a megyei jogú városok közül Szombathely, míg a 10 000 lakos feletti városok közül Balatonfüred vitte el a pénzjutalommal és egy éven át tartó promóciós lehetőségekkel járó pálmát.
Bort kóstolni, borokról, borászokról, borvidékekről beszélgetni ma már szinte kötelező az üzleti világban. Mégsem ezért érdemes ezeket megtenni. Bort kóstolni azért jó, mert egy új, jó hangulatú világot fedezhetünk fel általa, még akkor is, ha ki sem mozdulunk a négy fal közül. Elég, ha beruházunk egy pár egyszerűbb boros pohárra – erre a célra egyébként …
A Torkos Csütörtök akciónak egy néphagyomány az alapja. A farsangi időszak után, a böjt heteiben egy napra, a „Torkos Csütörtökre” felfüggeszttették az önmegtartóztatást, hogy elfogyasszák a farsangról megmaradt finomságokat. Ezen a napon igencsak érdemes volt torkoskodni, hiszen erre legközelebb csak húsvétkor nyílt mód. 2009-ben február 26-án lesz lehetőségünk arra, hogy az akcióban országszerte részt vevő …
2009. február 12-én a budapesti Kogart Ház először kóstoltatta 2005-ös Kogart Cuvée-jét. A bort Dr. Mészáros Gabriella mutatta be a megjelenteknek, akik elsősorban a ház baráti köréből kerültek ki. A társasági esemény során, a borkóstoló mellett a Szalay Lajos grafikusművész életművét bemutató kiállítás tárlatvezetésén is részt vehettek a vendégek.
Úgy néz ki, hogy 2008 több szempontból sem volt a legjobb év a borvidék számára. Egyrészről a jeges, szeles időjárás miatt kevesebb borral kell számolniuk az idén, másrészt a jelenlegi gazdasági helyzet miatt az exportértékesítésük is visszaesett. Beaujolais alrégió újra a cukorbotránytól hangos, emellett azonban egy környezetvédelmi kezdeményezéssel kapcsolatban is meg kell őket említenünk.
Ausztrália? Kenguru-koala, Melbourne-Sydney, olimpia-tenisz, szörfözők-napsütés, „az a nagy vörös szikla” – és persze a bumeráng. Ám ha ezen a honlapon teszem fel a kérdést, valószínűleg a „könnyű-Chardonnay, újvilági-Shiraz” szavak jutnak mindenki eszébe.
2009. február 5-én hatodszorra választották meg a Nyugat-Magyarországi Egyetem borát egy borvidéki verseny keretében. A Bormarketing Műhely Kht. által szervezett eseményre Sopronban, az egyetem Erzsébet-kerti új oktatási épületében került sor. Az eddig megszokott kékfrankos mellett idén fehér kategóriában is odaítélték a díjat.
2009. február 26-27. között hetedik alkalommal rendeznek szőlészeti-borászati konferenciát Pécsett. A szervezők – a helyi egyetem és a Pécsi Borozó – idén több újdonsággal kívánják a eseményt még színvonalasabbá, a résztvevők számára még hasznosabbá tenni. Egy részről nemzetközivé tették a konferenciát, másrészről két központi téma köré szervezték: az eredetvédelem mellett a borturizmusról lesz szó.
2009. február 5-én Budapesten a Polgár Étterem és Bortrezorban mutatta be Suga Péter mesterszakács első önálló szakácskönyvét. Az étel és bor harmóniája árulkodó cím, a kötetben hat hazai pincészet boraira komponált ételsorok szerepelnek borleírásokkal és receptekkel. Az eseményen Bacsó András, Csizmadia András és Polgár Zoltán osztotta meg a jelenlévőkkel gondolatait a kötet kapcsán.
Éljünk a fővárosban vagy az ország bármely más pontján, érdemes útra kelnünk, ha még nem ismerjük Tokaj-Hegyalja téli arcát. Míg az ország nagy részén – a magasabban fekvő hegycsúcsokat kivéve – talán még csak a hópelyhek bájos hercegnője kopogtat be egy-egy éjjel az ablakunkon, földet érve tápláló cseppé olvadnak Tokajban és környékén,ahol akár több centiméteres …
