Nyugati szomszédunkat sokan a magas hegyekkel és a sípályákkal azonosítják. Ez a kép azonban kissé csalóka: a keleti régiókban, összesen 17 borvidéken, kiváló borokat készítenek.
Nyugati szomszédunkat sokan a magas hegyekkel és a sípályákkal azonosítják. Ez a kép azonban kissé csalóka: a keleti régiókban, összesen 17 borvidéken, kiváló borokat készítenek.
A Winelovers márka új borsorozatának, a Winelovers Selection-nek egy sauvignon blanc fajtabor lesz az első tétele, amelynek kiválasztásában segíthetsz. Hogy miért kihagyhatatlan ez egy borkedvelő számára? 1. A tanulás, a fejlődés miatt Egy szakértő vakkóstolás nagyon sok mindent oda tud tenni a meglévő tudásod mellé. Annál is inkább, hiszen a Winelovers vakkóstolón a szakma krémjétől tanulhatsz: a Borkollégium …
Még nem jártál vakkóstolón? Most itt a lehetőség: részt vehetsz egy új borsorozat első tételének kiválasztásában.
A március 4-i 10. Borkonferencia izgalmas, megreformált programmal jelentkezik. A szervezők gyorsítanak a tempón és az eddigieknél is jobban bevonják a résztvevőket az eseményekbe.
A Winelovers Webshopnak nemcsak a vásárlói köre, hanem a borválasztéka is évről évre nő: egyre több kiváló hazai és külföldi tétellel találkozhattok. Sokféle bort szerettek, de – a korántsem reprezentatív felmérésből – markánsan kirajzolódik, hogy egyrészt a hazánkban őshonos fajták, a nagy tradícióval rendelkező stílusok, valamint a villányi borvidék bordói típusú vörös házasításai abszolút viszik …
Az idei BorÉRT konferencia díszvendége a nemrégiben arculatilag és stratégiailag is megújult Mátrai borvidék volt. De a KAP reformokról, a klímacélokról és a borturisták szempontjairól is hallhattunk a borturisztikai konferencián.
A THE - Tokaj-Hegyalja Egyetem - 2021. augusztus 1-ével nyitotta meg kapuit Sárospatakon. Az új egyetem szőlész-borász mérnöki szakán naprakész tudást adó képzések és a külföldi tapasztalatszerzés lehetősége is várja a hallgatókat. Többek között ezekről is kérdeztük Dr. Molnár Pétert, a THE Szőlészeti és Borászati Tanszékének vezetőjét. Több mint húsz éve a Patricius Borház birtokigazgatója, a Hegyközségi Tanács …
Interjú Dr. Molnár Péterrel, a Tokaj-Hegyalja Egyetem Szőlészeti és Borászati Tanszékének vezetőjével.
Boros aukciók fénypontja szokott lenni egy-egy muzeális bor áruba bocsátása, pedig az igazán régi és értékes tételek általában nem kerülnek árverésre. A legkorábbról fennmaradt borokat szedtük össze.
Megjelent egy olyan fogyasztói réteg, amelyik kifejezetten alkoholmentes bort keres a polcokon. Erre az igényre reagálnak a Közös Agrárpolitika keretében megalkotott jogszabályok – BorÉRT Online Borjogi Útmutató.
Nyugati szomszédunkat sokan a magas hegyekkel és a sípályákkal azonosítják. Ez a kép azonban kissé csalóka: a keleti régiókban, összesen 17 borvidéken, kiváló borokat készítenek.
A Winelovers márka új borsorozatának, a Winelovers Selection-nek egy sauvignon blanc fajtabor lesz az első tétele, amelynek kiválasztásában segíthetsz. Hogy miért kihagyhatatlan ez egy borkedvelő számára? 1. A tanulás, a fejlődés miatt Egy szakértő vakkóstolás nagyon sok mindent oda tud tenni a meglévő tudásod mellé. Annál is inkább, hiszen a Winelovers vakkóstolón a szakma krémjétől tanulhatsz: a Borkollégium …
Még nem jártál vakkóstolón? Most itt a lehetőség: részt vehetsz egy új borsorozat első tételének kiválasztásában.
A március 4-i 10. Borkonferencia izgalmas, megreformált programmal jelentkezik. A szervezők gyorsítanak a tempón és az eddigieknél is jobban bevonják a résztvevőket az eseményekbe.
A Winelovers Webshopnak nemcsak a vásárlói köre, hanem a borválasztéka is évről évre nő: egyre több kiváló hazai és külföldi tétellel találkozhattok. Sokféle bort szerettek, de – a korántsem reprezentatív felmérésből – markánsan kirajzolódik, hogy egyrészt a hazánkban őshonos fajták, a nagy tradícióval rendelkező stílusok, valamint a villányi borvidék bordói típusú vörös házasításai abszolút viszik …
Az idei BorÉRT konferencia díszvendége a nemrégiben arculatilag és stratégiailag is megújult Mátrai borvidék volt. De a KAP reformokról, a klímacélokról és a borturisták szempontjairól is hallhattunk a borturisztikai konferencián.
A THE - Tokaj-Hegyalja Egyetem - 2021. augusztus 1-ével nyitotta meg kapuit Sárospatakon. Az új egyetem szőlész-borász mérnöki szakán naprakész tudást adó képzések és a külföldi tapasztalatszerzés lehetősége is várja a hallgatókat. Többek között ezekről is kérdeztük Dr. Molnár Pétert, a THE Szőlészeti és Borászati Tanszékének vezetőjét. Több mint húsz éve a Patricius Borház birtokigazgatója, a Hegyközségi Tanács …
Interjú Dr. Molnár Péterrel, a Tokaj-Hegyalja Egyetem Szőlészeti és Borászati Tanszékének vezetőjével.
Boros aukciók fénypontja szokott lenni egy-egy muzeális bor áruba bocsátása, pedig az igazán régi és értékes tételek általában nem kerülnek árverésre. A legkorábbról fennmaradt borokat szedtük össze.
Megjelent egy olyan fogyasztói réteg, amelyik kifejezetten alkoholmentes bort keres a polcokon. Erre az igényre reagálnak a Közös Agrárpolitika keretében megalkotott jogszabályok – BorÉRT Online Borjogi Útmutató.
