Erhard Heumannal, a villányi Heumann Pincészet gazdájával készített interjúban már megtudtuk a választ arra a kérdésre, hogy egy svájci bankár miért Villányba vonul nyugdíjba. A borászat első éveinek végigkövetése után belevágtunk a portfólió feltérképezésébe, elsőként a rajnai rizlingből és chadronnay-ból készített fehérborokról ejtve szót. Mielőtt azonban rátérünk a vörösborokra, a rozé iránt érdeklődtünk.
Sikerpénzcsillogás – Az angol Manchester United futballcsapatának korábbi menedzsere mintegy 5000 palack italt kapott a csapatnál 1986-tól 2013-ig tartó karrierje során. Az eddig nagy becsben tartott borok értéke több mint egy milliárd forint. Most elárverezi őket.
A Heumann Pincészetet egy svájci házaspár, Evelyne és Erhard Heumann vezeti. Boraik hazánkban még nem általánosan ismertek, hiszen többségük határainkon túl talál gazdára. Talán pont ezért tesznek szert egyre nagyobb jelentőségre a magyar borok, és ezen belül Villány nemzetközi megismertetése terén. A déli borvidéket kedvelő Andreas Larsson által jegyzett Tasted Journaltól 92 pontot kapott 2009-es …
Bortúra ajánló – Villány egyike volt a rendszerváltás után legkorábban ébredő borvidékeknek. Ennek köszönhetően Tiffán Ede és Gere Attila után a térségből harmadikként, 1996-ban Polgár Zoltán kapta meg az Év Bortermelője díjat.
Turizmus – „Nyitott Balaton – vendégül látjuk az országot a Balatonnál” elnevezéssel akció indul a balatoni szezon meghosszabbítására, amelynek keretében május 1. és 11. között kedvezményes ajánlatok és programlehetőségek várják a régióba látogató vendégeket.
Hegyalján jártunk a Gróf Degenfeld Szőlőbirtokon, s megkértük Stumpf Miklóst, a birtok igazgatóját, hogy vezessen körbe minket, meséljen a pincészet gondolkodását, szemléletét is meghatározó bio fogalmáról, s persze, ha már arra jártunk, kipróbáltuk a Ford új Rangerjét is.
Videó – A Kékfrankos MOST! egy egész hónapig tartó, a kékfrankos szőlőfajtát a középpontjába állító programsorozat, amelynek keretében szerte az országban borkóstolókat, borvacsorákat tartanak majd, figyelmet szentelve e sokszínű szőlőfajtának.
Ajánló – Csodálatos tavaszi időben ért véget az Angyal Borház disznótoros programsorozatának utolsó hétvégéje. A helyi rekorder sertés 350 kg-ot nyomott és legalább 10 ember kellett a lefogásához a szombati napon. A tavaly áprilisban kezdődő tematikus hétvégéken az elmúlt egy évben több mint 1000 ember fordult meg a birtokon.
Tanulmány – Az Archives of Internal Medicine folyóiratban megjelent munkához 19 000 nőt követtek nyomon 13 éven át. 39 év feletti nőket toboroztak, akik az indulás időpontjában normál testsúlyúak voltak. Az azt követő 13 évben átlagosan hízásnak indultak. Azok súlya növekedett leginkább, akik fogyasztottak alkoholt, és fordított arányosságot találtak a felszedett kilók és az elfogyasztott mennyiség …
Annak érdekében, hogy a tavaszra és a spárgaszezonra ráhangolódhassanak olvasóink, az utóbbi hetekben sauvignon blanc borokat kóstoltunk. Az ilyen alkalmakkor újra és újra rádöbben az ember, hogy még az egy évjáratból származó tételeket sem lehet egy kalap alá venni, azok között is jelentős a különbség. Ez pedig nemcsak a borokra, hanem fogyasztóikra is igaz: van, …
Erhard Heumannal, a villányi Heumann Pincészet gazdájával készített interjúban már megtudtuk a választ arra a kérdésre, hogy egy svájci bankár miért Villányba vonul nyugdíjba. A borászat első éveinek végigkövetése után belevágtunk a portfólió feltérképezésébe, elsőként a rajnai rizlingből és chadronnay-ból készített fehérborokról ejtve szót. Mielőtt azonban rátérünk a vörösborokra, a rozé iránt érdeklődtünk.
Sikerpénzcsillogás – Az angol Manchester United futballcsapatának korábbi menedzsere mintegy 5000 palack italt kapott a csapatnál 1986-tól 2013-ig tartó karrierje során. Az eddig nagy becsben tartott borok értéke több mint egy milliárd forint. Most elárverezi őket.
A Heumann Pincészetet egy svájci házaspár, Evelyne és Erhard Heumann vezeti. Boraik hazánkban még nem általánosan ismertek, hiszen többségük határainkon túl talál gazdára. Talán pont ezért tesznek szert egyre nagyobb jelentőségre a magyar borok, és ezen belül Villány nemzetközi megismertetése terén. A déli borvidéket kedvelő Andreas Larsson által jegyzett Tasted Journaltól 92 pontot kapott 2009-es …
Bortúra ajánló – Villány egyike volt a rendszerváltás után legkorábban ébredő borvidékeknek. Ennek köszönhetően Tiffán Ede és Gere Attila után a térségből harmadikként, 1996-ban Polgár Zoltán kapta meg az Év Bortermelője díjat.
Turizmus – „Nyitott Balaton – vendégül látjuk az országot a Balatonnál” elnevezéssel akció indul a balatoni szezon meghosszabbítására, amelynek keretében május 1. és 11. között kedvezményes ajánlatok és programlehetőségek várják a régióba látogató vendégeket.
Hegyalján jártunk a Gróf Degenfeld Szőlőbirtokon, s megkértük Stumpf Miklóst, a birtok igazgatóját, hogy vezessen körbe minket, meséljen a pincészet gondolkodását, szemléletét is meghatározó bio fogalmáról, s persze, ha már arra jártunk, kipróbáltuk a Ford új Rangerjét is.
Videó – A Kékfrankos MOST! egy egész hónapig tartó, a kékfrankos szőlőfajtát a középpontjába állító programsorozat, amelynek keretében szerte az országban borkóstolókat, borvacsorákat tartanak majd, figyelmet szentelve e sokszínű szőlőfajtának.
Ajánló – Csodálatos tavaszi időben ért véget az Angyal Borház disznótoros programsorozatának utolsó hétvégéje. A helyi rekorder sertés 350 kg-ot nyomott és legalább 10 ember kellett a lefogásához a szombati napon. A tavaly áprilisban kezdődő tematikus hétvégéken az elmúlt egy évben több mint 1000 ember fordult meg a birtokon.
Tanulmány – Az Archives of Internal Medicine folyóiratban megjelent munkához 19 000 nőt követtek nyomon 13 éven át. 39 év feletti nőket toboroztak, akik az indulás időpontjában normál testsúlyúak voltak. Az azt követő 13 évben átlagosan hízásnak indultak. Azok súlya növekedett leginkább, akik fogyasztottak alkoholt, és fordított arányosságot találtak a felszedett kilók és az elfogyasztott mennyiség …
Annak érdekében, hogy a tavaszra és a spárgaszezonra ráhangolódhassanak olvasóink, az utóbbi hetekben sauvignon blanc borokat kóstoltunk. Az ilyen alkalmakkor újra és újra rádöbben az ember, hogy még az egy évjáratból származó tételeket sem lehet egy kalap alá venni, azok között is jelentős a különbség. Ez pedig nemcsak a borokra, hanem fogyasztóikra is igaz: van, …
