Kutatók szerint, ha csak másfél csészényivel megnöveljük a napi kávéfogyasztásunkat, 11 százalékkal csökkenthetjük a kettestípusú cukorbetegség kialakulásának esélyét.
Kutatók szerint, ha csak másfél csészényivel megnöveljük a napi kávéfogyasztásunkat, 11 százalékkal csökkenthetjük a kettestípusú cukorbetegség kialakulásának esélyét.
Április utolsó napján első alkalommal került megrendezésre az első nagy kékfrankos seregszemle a Kékfrankos Most! Nagy Kékfrankos Kóstoló a Boscolo-ban. A Furmint február és az Olaszrizling október után szintén egyetlen fajta került a középpontba, ezúttal a kékfrankos.
Vannak alapigazságok a földön: az ég kék, a fű zöld, a szőlő zamatos, a bor finom. A képet árnyalni azért mindig lehet, sőt néha kifejezetten kívánatos. Felkerekedtünk hát, hogy megnézzük, milyen színű is pontosan az a tavaszi égbolt, amely a Dobogó-dűlőre borul, ahol a Vylyan Pincészet legöregebb és legszebb cabernet sauvignon ültetvénye fut a Fekete-hegy …
Tavasztól rendszeres boros tematikákkal jelentkezünk a Vinoporton. Ennek célja, hogy azonos fajtába, típusba sorolható borokat nagyobb tételszámban mutathassunk be olvasóinknak péntekenként megjelenő Borbár hírlevelünkben. Ezentúl azonban a borleírásokat összefoglaló formájában a honlapon is megjelentetjük. A friss, 2013-as sauvignon blanc borokat már sorra vettük, most pedig a régebbi évjáratba tartozó tételek és a sauvignon blanc-ra épülő …
Már alig két hét, és május végén a hagyományok szerint újra megrendezésre kerül a szekszárdi borvidéki bemutató, amelyet a helyi borászok 2014-ben új névre kereszteltek: Szekszárdi – kulcs a szívedhez. Az elnevezéssel Hamvas Béla előtt tisztelegnek, aki A bor filozófiája című művében megemlékezett a szekszárdi borokról. A rendezvény kapcsán összeállított kvíz megoldásai következnek.
A Szekszárdi borvidék tudatos stratégiával építi hírnevét a kadarka, a kékfrankos és a szekszárdi bikavér kapcsán. Azt pedig, hogy a könnyed mezőnnyel is komoly terveik vannak, az egyre több helyi borászat által készített siller is bizonyítja. Hogy mire is képesek a piacon lévő borok, arról bárki meggyőződhet a május 23-án megrendezésre kerülő Szekszárdi – kulcs …
Bordal – A Hollókői Bornapokkal kezdte 2014-es fesztiválidényét a Borra-Való zenekar – az összesereglett vendégek nagy örömére. „Míg a torkokat finom borok kényeztették, a torkok ércesen recegtek, a lábak ritmusra jártak.”
Interjú – A rátkai Angyal Borászat tulajdonosával Dr. Ináncsi Ernővel beszélgettünk a nagyapai hagyatékról, a termőterületekről, a borászat előtt álló fejlesztési lehetőségeiről illetve a kedvenc fajtájáról.
Summarium – Mészáros Gabriella arra vállalkozott, hogy a Nagy Kékfrankos Kóstoló első mesterkurzusa keretében egy metszetet nyújtson a kékfrankosról. Ennek megfelelően számos információ elhangzott a fajtáról, és a borsor is úgy került kialakításra a Bortársaság kínálatából, hogy az egyrészt megmutassa a kékfrankos karakterisztikáját, másrészt annak különböző arcait.
Summarium – Aki keres, az talál, tartja a közmondás. Ez maximálisan igaz Szekszárdra is. Legalább is ami útkeresését illette az elmúlt 4-5 évben. És miért a múlt idő használata? Azért, mert úgy tűnik, hogy addig kereste ezt az utat, amíg mára már meg is találta azt.
Kutatók szerint, ha csak másfél csészényivel megnöveljük a napi kávéfogyasztásunkat, 11 százalékkal csökkenthetjük a kettestípusú cukorbetegség kialakulásának esélyét.
Április utolsó napján első alkalommal került megrendezésre az első nagy kékfrankos seregszemle a Kékfrankos Most! Nagy Kékfrankos Kóstoló a Boscolo-ban. A Furmint február és az Olaszrizling október után szintén egyetlen fajta került a középpontba, ezúttal a kékfrankos.
Vannak alapigazságok a földön: az ég kék, a fű zöld, a szőlő zamatos, a bor finom. A képet árnyalni azért mindig lehet, sőt néha kifejezetten kívánatos. Felkerekedtünk hát, hogy megnézzük, milyen színű is pontosan az a tavaszi égbolt, amely a Dobogó-dűlőre borul, ahol a Vylyan Pincészet legöregebb és legszebb cabernet sauvignon ültetvénye fut a Fekete-hegy …
Tavasztól rendszeres boros tematikákkal jelentkezünk a Vinoporton. Ennek célja, hogy azonos fajtába, típusba sorolható borokat nagyobb tételszámban mutathassunk be olvasóinknak péntekenként megjelenő Borbár hírlevelünkben. Ezentúl azonban a borleírásokat összefoglaló formájában a honlapon is megjelentetjük. A friss, 2013-as sauvignon blanc borokat már sorra vettük, most pedig a régebbi évjáratba tartozó tételek és a sauvignon blanc-ra épülő …
Már alig két hét, és május végén a hagyományok szerint újra megrendezésre kerül a szekszárdi borvidéki bemutató, amelyet a helyi borászok 2014-ben új névre kereszteltek: Szekszárdi – kulcs a szívedhez. Az elnevezéssel Hamvas Béla előtt tisztelegnek, aki A bor filozófiája című művében megemlékezett a szekszárdi borokról. A rendezvény kapcsán összeállított kvíz megoldásai következnek.
A Szekszárdi borvidék tudatos stratégiával építi hírnevét a kadarka, a kékfrankos és a szekszárdi bikavér kapcsán. Azt pedig, hogy a könnyed mezőnnyel is komoly terveik vannak, az egyre több helyi borászat által készített siller is bizonyítja. Hogy mire is képesek a piacon lévő borok, arról bárki meggyőződhet a május 23-án megrendezésre kerülő Szekszárdi – kulcs …
Bordal – A Hollókői Bornapokkal kezdte 2014-es fesztiválidényét a Borra-Való zenekar – az összesereglett vendégek nagy örömére. „Míg a torkokat finom borok kényeztették, a torkok ércesen recegtek, a lábak ritmusra jártak.”
Interjú – A rátkai Angyal Borászat tulajdonosával Dr. Ináncsi Ernővel beszélgettünk a nagyapai hagyatékról, a termőterületekről, a borászat előtt álló fejlesztési lehetőségeiről illetve a kedvenc fajtájáról.
Summarium – Mészáros Gabriella arra vállalkozott, hogy a Nagy Kékfrankos Kóstoló első mesterkurzusa keretében egy metszetet nyújtson a kékfrankosról. Ennek megfelelően számos információ elhangzott a fajtáról, és a borsor is úgy került kialakításra a Bortársaság kínálatából, hogy az egyrészt megmutassa a kékfrankos karakterisztikáját, másrészt annak különböző arcait.
Summarium – Aki keres, az talál, tartja a közmondás. Ez maximálisan igaz Szekszárdra is. Legalább is ami útkeresését illette az elmúlt 4-5 évben. És miért a múlt idő használata? Azért, mert úgy tűnik, hogy addig kereste ezt az utat, amíg mára már meg is találta azt.
