Múlt hét csütörtökön nyitotta meg tablóit a Budapesti Építészeti Központban az Építészet és bor Közép-Európában című kiállítás. Építészet és borászat, ha a kettő találkozik: borászatépítészet; a kiállítás megnyitóján jártunk.
Múlt hét csütörtökön nyitotta meg tablóit a Budapesti Építészeti Központban az Építészet és bor Közép-Európában című kiállítás. Építészet és borászat, ha a kettő találkozik: borászatépítészet; a kiállítás megnyitóján jártunk.
Megnyitotta kapuit a IV. Budavári Sörfesztivál, amely 200 féle sörkülönlegességgel, a legjobb hazai, import és kézműves nedűkkel várja a vendégeit. Idén a nagy sörgyárak és a hazai főzdék mellett Csehország is kitüntetett szerepet kap: a fesztiválozók Magyarországon elérhetetlen cseh sörkülönlegességeket és tradicionális ételeket kóstolhatnak meg.
A világ idei legjelentősebb sporteseménye minden bizonnyal a brazíliai foci világbajnokság. Összesen 32 csapat méri össze az erejét a csütörtöktől egy hónapon át tartó tornán. De mivel ünnepli majd a gólokat egy hazai, egy japán, egy kolumbiai, vagy épp egy ecuadori szurkoló?
Több évvel ezelőtt elindítottunk egy sorozatot, amelyben vezető hazai sommelier-ket mutattunk be. Olyan embereket, akikről sokszor úgy tűnik, a háttérben mozognak, pedig a valóságban igazi borélményekhez segíthetik az étterembe járó borkedvelőket. Gervai Jánossal, az Onyx sommelier-jével folytatjuk sorozatunkat, aki többek között a Gundelben és az egri Imola Udvarházban dolgozott korábban.
Finom borok, lágy jazz és igazán kellemes hangulat: ez jellemezte a június 5-én, csütörtökön a Gellért Hotel Panoráma Teraszán megrendezésre került Nyári Borkert 2014 borkóstolót. Mi is megnéztük, hogy idén nyáron milyen tételekből válogathatunk.
Csütörtökön kezdődik a 2014-es labdarúgó világbajnokság. A Dél-amerikai viadal hivatalos borai természetesen a brazil borvidékekről származnak. Három is van belőlük.
Valószínűleg sokan jártak már a Pannonhalmi Apátságban, és számtalan borkedvelő látogatta már meg az itt található Pannonhalmi Apátsági Pincészetet is. Azt azonban talán még nem mindenki tudja, hogy az év folyamán néhány – sokak örömére egyre több – különleges estének lehetünk a részesei, amikor a borkóstolást jazzkoncertek kísérik Pannonhalmán. Az évről évre szisztematikusan építkező programsorozatról, …
A magyar egyetemisták több mint fele mindig is koccintott sörrel, egyharmaduk viszont még a másfél évszázados „tilalom” letelte után is tiszteletben tartja a hagyományt – derült ki IV. Budavári Sörfesztivál sörvacsoráján ismertetett kutatásból.
A festői panoráma, a fiatalos, kötetlen hangulat, és a kiváló borok mellé igaz gasztronómiai élményeket és világszínvonalú jazz zenét hoz az augusztus Paloznakon. A Balatonfülred-csopaki borvidék egyik új, de máris kiváló borokat készítő pincészete nem elégszik meg az egyszerű vendéglátással.
Brüsszelben három csillaggal jutalmazták a külföldi piacon Panta Aqua the Water néven megjelenő, de itthon Szigetközi Friss Vízként ismert terméket. Az iTQi, azaz a The International Taste & Quality Institute európai séfeket és sommelier-ket kér fel arra a bírálatra, amely során élelmiszereket sorolnak a megfelelő minőségi szint elérését követően az egytől három csillagig terjedő kategóriákba.
Múlt hét csütörtökön nyitotta meg tablóit a Budapesti Építészeti Központban az Építészet és bor Közép-Európában című kiállítás. Építészet és borászat, ha a kettő találkozik: borászatépítészet; a kiállítás megnyitóján jártunk.
Megnyitotta kapuit a IV. Budavári Sörfesztivál, amely 200 féle sörkülönlegességgel, a legjobb hazai, import és kézműves nedűkkel várja a vendégeit. Idén a nagy sörgyárak és a hazai főzdék mellett Csehország is kitüntetett szerepet kap: a fesztiválozók Magyarországon elérhetetlen cseh sörkülönlegességeket és tradicionális ételeket kóstolhatnak meg.
A világ idei legjelentősebb sporteseménye minden bizonnyal a brazíliai foci világbajnokság. Összesen 32 csapat méri össze az erejét a csütörtöktől egy hónapon át tartó tornán. De mivel ünnepli majd a gólokat egy hazai, egy japán, egy kolumbiai, vagy épp egy ecuadori szurkoló?
Több évvel ezelőtt elindítottunk egy sorozatot, amelyben vezető hazai sommelier-ket mutattunk be. Olyan embereket, akikről sokszor úgy tűnik, a háttérben mozognak, pedig a valóságban igazi borélményekhez segíthetik az étterembe járó borkedvelőket. Gervai Jánossal, az Onyx sommelier-jével folytatjuk sorozatunkat, aki többek között a Gundelben és az egri Imola Udvarházban dolgozott korábban.
Finom borok, lágy jazz és igazán kellemes hangulat: ez jellemezte a június 5-én, csütörtökön a Gellért Hotel Panoráma Teraszán megrendezésre került Nyári Borkert 2014 borkóstolót. Mi is megnéztük, hogy idén nyáron milyen tételekből válogathatunk.
Csütörtökön kezdődik a 2014-es labdarúgó világbajnokság. A Dél-amerikai viadal hivatalos borai természetesen a brazil borvidékekről származnak. Három is van belőlük.
Valószínűleg sokan jártak már a Pannonhalmi Apátságban, és számtalan borkedvelő látogatta már meg az itt található Pannonhalmi Apátsági Pincészetet is. Azt azonban talán még nem mindenki tudja, hogy az év folyamán néhány – sokak örömére egyre több – különleges estének lehetünk a részesei, amikor a borkóstolást jazzkoncertek kísérik Pannonhalmán. Az évről évre szisztematikusan építkező programsorozatról, …
A magyar egyetemisták több mint fele mindig is koccintott sörrel, egyharmaduk viszont még a másfél évszázados „tilalom” letelte után is tiszteletben tartja a hagyományt – derült ki IV. Budavári Sörfesztivál sörvacsoráján ismertetett kutatásból.
A festői panoráma, a fiatalos, kötetlen hangulat, és a kiváló borok mellé igaz gasztronómiai élményeket és világszínvonalú jazz zenét hoz az augusztus Paloznakon. A Balatonfülred-csopaki borvidék egyik új, de máris kiváló borokat készítő pincészete nem elégszik meg az egyszerű vendéglátással.
Brüsszelben három csillaggal jutalmazták a külföldi piacon Panta Aqua the Water néven megjelenő, de itthon Szigetközi Friss Vízként ismert terméket. Az iTQi, azaz a The International Taste & Quality Institute európai séfeket és sommelier-ket kér fel arra a bírálatra, amely során élelmiszereket sorolnak a megfelelő minőségi szint elérését követően az egytől három csillagig terjedő kategóriákba.
