Csodálatos napot köszönhetünk a Zwack Izabella Borkereskedésnek, hiszen ők szervezték azt a túrát, amelyen egy napon ismerhettük meg a Zwack új termékét, a Szikrát, valamint meglátogattuk a paloznaki Homola és a Szent György-hegyi Szászi pincét.
Csodálatos napot köszönhetünk a Zwack Izabella Borkereskedésnek, hiszen ők szervezték azt a túrát, amelyen egy napon ismerhettük meg a Zwack új termékét, a Szikrát, valamint meglátogattuk a paloznaki Homola és a Szent György-hegyi Szászi pincét.
A „mangol” imádóknak lehetne Kárpát-medencei versus Gourmet, de itt az ellen kifejezés használata, bármelyik nyelven is, távol áll minden mondanivalómtól. Remélem a helyzettől is. Legalábbis ez lenne a helyes.
Nyaraljon 2 hetet és legyen 3 éjszakára a Villa Fiore vendége! A lesencetomaji szálláshelyen 5 éjszaka 6, 10 éjszaka 13 éjszakával „egyenlő”!
100% franc, 100% Villány. Ezzel a gondolattal kívánják a villányi borászok felhívni a figyelmet a cabernet franc-nal való szoros kapcsolatukra. Bár hazánkban a cabernet franc immár több évtizede jól csengő fajtanév a nagyobb súlycsoportba sorolható vörösborok kedvelőinek körében, érdemes tudni, hogy a nemzetközi borvilágban sokan még mindig a cabernet sauvignon kistestvéreként tekintenek rá. A fajta …
A kifinomult stílus titka sokszor az apró részletekben rejlik, legyen az egy precíz szegélyvarrás, egy gondosan kiválasztott textúra vagy finom árnyalat. Ám igazán egy különleges, egyedi ékszer tudja megkoronázni öltözékünket.
Többek között helyi kézműves termékekkel, masszázzsal, fürdőtóval, kerékpár használati lehetőséggel és különböző kedvezményekkel várja látogatóit a festői környezetben – a Lesence patak partján található – Villa Foire.
A burgenlandi borász tegnap elkezdett interjúnkban saját pincészetéről beszélt, szóba került többek között, hogy miként élte meg a hírhedt glikolbotrányt, és hogy milyen megfontolásból váltott a bioművelésről biodinamikus gazdálkodásra. Mai beszélgetésünkben egy általa létrehozott borkategóriáról, a pannobiléről tudhatunk meg többet, mielőtt a kékfrankos témájára térnénk.
A pünkösdi hétvégén idén is országszerte várják a pincészetek a borkedvelőket. Június 7-9. között a Nyitott Pince Napok keretében közel száz pincészet tart nyitva és fogad akár előzetes bejelentkezés nélkül is bortúrázókat. 2014-ben újdonságnak számít a Pünkösdtől Pünkösdig Borturista Kártya, amellyel egy éven keresztül kedvezményes kóstolhatnak és vásárolhatnak a borkedvelők a programhoz csatlakozó borászatokban.
Tavasszal a Drop Shop csapata második alkalommal hívta Budapestre azokat az osztrák borászatokat, amelyekkel együtt dolgozik. A DS!Austria keretében mesterkurzusokra és sétáló kóstolóra is sor került a Gerbeaud-ban. Hans Nittnaussal a kóstoló előtt ültünk le beszélgetni, nem csak a pincészet szemléletmódja és borai érdekeltek bennünket, de a borász által húsz éve létrehozott borkategória, a pannobile …
A fehér-, majd a vörösborokat felvonultató Borkiválóságok Könyve után a Vidékfejlesztési Minisztérium májusban bemutatta a Pálinkakiválóságok Könyvét is. A kötet négyezer példányban jelent meg magyar és angol nyelven, és elődeihez hasonlóan ez is ingyenesen érhető el. A 83 minősített pálinka közül 18 kapott öt, 22 négy és 43 három csillagot.
Csodálatos napot köszönhetünk a Zwack Izabella Borkereskedésnek, hiszen ők szervezték azt a túrát, amelyen egy napon ismerhettük meg a Zwack új termékét, a Szikrát, valamint meglátogattuk a paloznaki Homola és a Szent György-hegyi Szászi pincét.
A „mangol” imádóknak lehetne Kárpát-medencei versus Gourmet, de itt az ellen kifejezés használata, bármelyik nyelven is, távol áll minden mondanivalómtól. Remélem a helyzettől is. Legalábbis ez lenne a helyes.
Nyaraljon 2 hetet és legyen 3 éjszakára a Villa Fiore vendége! A lesencetomaji szálláshelyen 5 éjszaka 6, 10 éjszaka 13 éjszakával „egyenlő”!
100% franc, 100% Villány. Ezzel a gondolattal kívánják a villányi borászok felhívni a figyelmet a cabernet franc-nal való szoros kapcsolatukra. Bár hazánkban a cabernet franc immár több évtizede jól csengő fajtanév a nagyobb súlycsoportba sorolható vörösborok kedvelőinek körében, érdemes tudni, hogy a nemzetközi borvilágban sokan még mindig a cabernet sauvignon kistestvéreként tekintenek rá. A fajta …
A kifinomult stílus titka sokszor az apró részletekben rejlik, legyen az egy precíz szegélyvarrás, egy gondosan kiválasztott textúra vagy finom árnyalat. Ám igazán egy különleges, egyedi ékszer tudja megkoronázni öltözékünket.
Többek között helyi kézműves termékekkel, masszázzsal, fürdőtóval, kerékpár használati lehetőséggel és különböző kedvezményekkel várja látogatóit a festői környezetben – a Lesence patak partján található – Villa Foire.
A burgenlandi borász tegnap elkezdett interjúnkban saját pincészetéről beszélt, szóba került többek között, hogy miként élte meg a hírhedt glikolbotrányt, és hogy milyen megfontolásból váltott a bioművelésről biodinamikus gazdálkodásra. Mai beszélgetésünkben egy általa létrehozott borkategóriáról, a pannobiléről tudhatunk meg többet, mielőtt a kékfrankos témájára térnénk.
A pünkösdi hétvégén idén is országszerte várják a pincészetek a borkedvelőket. Június 7-9. között a Nyitott Pince Napok keretében közel száz pincészet tart nyitva és fogad akár előzetes bejelentkezés nélkül is bortúrázókat. 2014-ben újdonságnak számít a Pünkösdtől Pünkösdig Borturista Kártya, amellyel egy éven keresztül kedvezményes kóstolhatnak és vásárolhatnak a borkedvelők a programhoz csatlakozó borászatokban.
Tavasszal a Drop Shop csapata második alkalommal hívta Budapestre azokat az osztrák borászatokat, amelyekkel együtt dolgozik. A DS!Austria keretében mesterkurzusokra és sétáló kóstolóra is sor került a Gerbeaud-ban. Hans Nittnaussal a kóstoló előtt ültünk le beszélgetni, nem csak a pincészet szemléletmódja és borai érdekeltek bennünket, de a borász által húsz éve létrehozott borkategória, a pannobile …
A fehér-, majd a vörösborokat felvonultató Borkiválóságok Könyve után a Vidékfejlesztési Minisztérium májusban bemutatta a Pálinkakiválóságok Könyvét is. A kötet négyezer példányban jelent meg magyar és angol nyelven, és elődeihez hasonlóan ez is ingyenesen érhető el. A 83 minősített pálinka közül 18 kapott öt, 22 négy és 43 három csillagot.
