A Tokaj Nyitány pezsgőket bemutató mesterkurzusát a Tokaj Nobilis 2011-es évjáratú Furmint Pezsgőjével folytatjuk. A tételből 1300 palack került 2014 februárjában degorzsálásra. Az alapbor első erjesztése tartályban zajlott, a második körben pedig húsz hónapig tartották a pezsgőt a seprőn, amely brut naturelként, azaz nyerspezsgőként kerül forgalomba. A Vinoportnak Bárdos Sarolta nyilatkozott.
Egész kis koruktól egészségtelenül étkezik a magyar gyerekek többsége – hangsúlyozza a Magyar Gyermekorvosok Társasága. Egy az uniós országokra kiterjedő vizsgálat szerint a hazai iskolai menzákon a túlzott sózás a legnagyobb egészségügyi kockazat.
Egy most forgalomba kerülő, de 1858-ból származó évjáratos tawny portóiról beszélgettünk tegnap az exPort képviseletében Daniel Gonçalves Maiával. A szóban forgó tétel egy régi, Douro-völgyi pincészettől, a Coimbra de Mattostól származik. Az interjút tegnap azzal zártuk, hogy megvizsgáltuk, milyen főbb vonalakban tér el a 155 évvel ezelőtti szőlészet a jelenlegitől, ma pedig a pincemunkák különbségeivel …
Kedves ajándékot kaptam a családtól születésnapomra. Egyáltalán nem gondoltam, hogy ilyen meglepetés vár rám. Igaz, már egy nappal előbb megérkezett, és pont otthon voltam. Megállt egy ismeretlen terepjáró a ház előtt, és két ember ládákat kezdett kipakolni belőle. Értetlenkedve néztem, mert ha rendelünk valamit, az általában becsomagolva, dobozban érkezik.
2014. augusztus 8 – 16 között, a Zempléni Fesztivál idején első alkalommal várja látogatóit a Sárospataki Borterasz a város főterén.
2014. szeptember 10-14. között rendezik meg a Budai Vár teraszain Magyarország legnagyobb borszakmai rendezvényét. Az idei Borfesztivál témája a bor és az egészséges életmód. A fesztivál díszvendége Olaszország lesz.
A Coimbra de Mattos pincészet Portugália északi részén, a Douro-völgyben található. A ma is családi tulajdonban álló pincészet egyike a legősibb, portóit készítő borászatoknak. 2014-ben úgy döntöttek piacra lépnek egy olyan tétellel, amelyet immár öt generáció óta őriznek pincéjükben. Az 1858-ból származó Valriz Very Old Tawny Port kapcsán a pincészet exporttevékenységét és e tétel nemzetközi …
Laboratóriumi mutáns férgek semlegesíthetik az alkohol hatását – derült ki egy amerikai kutatásból. Könnyű, nyári, furcsa kutatások eredményeiről szóló, idétlen híreinket olvassák.
Valószínűleg a nyár az az évszak, amikor a legtöbb embernek megváltoznak a borfogyasztási szokásai: más bortípusokat kortyolunk, és az is gyakran előfordul, hogy vizet öntünk hozzá, persze buborékokkal együtt. A nyári borszortiment egyre gazdagabb és színesebb. Húsz évvel ezelőtt a reduktív fehérboroknak és rozéknak örültünk, ma pedig egyre szélesebb a gyöngyöző és habzóborok kínálata, és …
A Duna-Ipoly Nemzeti Parkhoz tartozó budai Sas-hegy Természetvédelmi Terület panorámateraszán gyűltünk össze egy jó kis Borjour minire július 18-án péntek este.
A Tokaj Nyitány pezsgőket bemutató mesterkurzusát a Tokaj Nobilis 2011-es évjáratú Furmint Pezsgőjével folytatjuk. A tételből 1300 palack került 2014 februárjában degorzsálásra. Az alapbor első erjesztése tartályban zajlott, a második körben pedig húsz hónapig tartották a pezsgőt a seprőn, amely brut naturelként, azaz nyerspezsgőként kerül forgalomba. A Vinoportnak Bárdos Sarolta nyilatkozott.
Egész kis koruktól egészségtelenül étkezik a magyar gyerekek többsége – hangsúlyozza a Magyar Gyermekorvosok Társasága. Egy az uniós országokra kiterjedő vizsgálat szerint a hazai iskolai menzákon a túlzott sózás a legnagyobb egészségügyi kockazat.
Egy most forgalomba kerülő, de 1858-ból származó évjáratos tawny portóiról beszélgettünk tegnap az exPort képviseletében Daniel Gonçalves Maiával. A szóban forgó tétel egy régi, Douro-völgyi pincészettől, a Coimbra de Mattostól származik. Az interjút tegnap azzal zártuk, hogy megvizsgáltuk, milyen főbb vonalakban tér el a 155 évvel ezelőtti szőlészet a jelenlegitől, ma pedig a pincemunkák különbségeivel …
Kedves ajándékot kaptam a családtól születésnapomra. Egyáltalán nem gondoltam, hogy ilyen meglepetés vár rám. Igaz, már egy nappal előbb megérkezett, és pont otthon voltam. Megállt egy ismeretlen terepjáró a ház előtt, és két ember ládákat kezdett kipakolni belőle. Értetlenkedve néztem, mert ha rendelünk valamit, az általában becsomagolva, dobozban érkezik.
2014. augusztus 8 – 16 között, a Zempléni Fesztivál idején első alkalommal várja látogatóit a Sárospataki Borterasz a város főterén.
2014. szeptember 10-14. között rendezik meg a Budai Vár teraszain Magyarország legnagyobb borszakmai rendezvényét. Az idei Borfesztivál témája a bor és az egészséges életmód. A fesztivál díszvendége Olaszország lesz.
A Coimbra de Mattos pincészet Portugália északi részén, a Douro-völgyben található. A ma is családi tulajdonban álló pincészet egyike a legősibb, portóit készítő borászatoknak. 2014-ben úgy döntöttek piacra lépnek egy olyan tétellel, amelyet immár öt generáció óta őriznek pincéjükben. Az 1858-ból származó Valriz Very Old Tawny Port kapcsán a pincészet exporttevékenységét és e tétel nemzetközi …
Laboratóriumi mutáns férgek semlegesíthetik az alkohol hatását – derült ki egy amerikai kutatásból. Könnyű, nyári, furcsa kutatások eredményeiről szóló, idétlen híreinket olvassák.
Valószínűleg a nyár az az évszak, amikor a legtöbb embernek megváltoznak a borfogyasztási szokásai: más bortípusokat kortyolunk, és az is gyakran előfordul, hogy vizet öntünk hozzá, persze buborékokkal együtt. A nyári borszortiment egyre gazdagabb és színesebb. Húsz évvel ezelőtt a reduktív fehérboroknak és rozéknak örültünk, ma pedig egyre szélesebb a gyöngyöző és habzóborok kínálata, és …
A Duna-Ipoly Nemzeti Parkhoz tartozó budai Sas-hegy Természetvédelmi Terület panorámateraszán gyűltünk össze egy jó kis Borjour minire július 18-án péntek este.
