Mád. Hívogat, csalogat, de még igazán nem fedezted fel? Itt az alkalom, hogy átéld mindazt, amiről egyre többen beszélnek…
Mád. Hívogat, csalogat, de még igazán nem fedezted fel? Itt az alkalom, hogy átéld mindazt, amiről egyre többen beszélnek…
Barackpálinkás és paprikás fagyi, 100 éves szikvízkészítő gép, Oszvald Marika, Peller Károly, operett, táncház és solymász bemutatók is színesítik az első Hungarikum Hétvége programját, amely jövő héten csütörtökön 11 órakkor nyitja meg kapuit.
A paleo diéta kőbe vésett parancsolatai: magas fehérje-, alacsony szénhidrát tartalom, gabona-mentes termékek. Vajon a bor beleillik-e ebbe, illetve ha igen, akkor mindegyik, vagy csak néhány adott fajtájú nedű? – fejtegette a kérdést az about.wine.
A Pomo d’Oro csapata a közelmúltban új fába vágta a fejszéjét, és megnyitották az étterem mellett a D.O.C. Borbárt. Bár ha belegondolunk, nem is tér el annyiban a szortiment az étterem széles borkínálatától, hiszen eddig is fontos volt az itt dolgozó sommelier-k számára, hogy új, itthon ismeretlen tételeket fedezzenek fel. Ezt a szándékukat most még …
A Budai Gesztenyés története igazi, régi história. Budakeszi első családi nagyvendéglője 1902-ben nyitotta meg kapuit és itt azóta is minden a vendégekről szól. A hatalmas gesztenyefák által körülölelt étterem jelenlegi tulajdonosai nap mint nap azon munkálkodnak, hogy a tradíciók megtartása mellett helyet kapjon a modern gasztronómia és a szezonalitásnak megfelelő, kiváló minőségű ételek kerüljenek az …
Csodálatos panoráma a tóra, csendes, a fesztivál idején pedig kellemesen nyüzsgő balatoni kis falu, parádés borok és a legjobb jazz zenekarok várnak Paloznakon a 3. Paloznaki Jazz és Bor Pikniken!
Szóval ki is vagyok én? A nevem Hámori Tibor, és az elmúlt 4 évemet a kávék és kávézók furcsa világában töltöttem napi szinten.
Még, aki egyáltalán nem fogyaszt ásványvizet, az is megiszik egy pohárral egy évben. Persze csak statisztikailag. Az MTI grafikonjából kiderül, hogy az elmúlt tíz évben jelentősen megnőtt az ásványvízfogyasztás Magyarországon.
Az előző részben általános benyomásaimat olvashatták a 2014. évi bécsi VieVinum borfesztiválról. Az osztrák termelők mellett díszvendégként jelent meg Franciaország a rendezvényen (leginkább persze osztrák importőrein keresztül), és számos külföldi birtok is képviseltette magát. A borfesztivált érdekes előadások, tematikus kóstolók kísérték.
Mészáros Gabriellával beszélgettünk, aki férjével, Rohály Gáborral szintén meghatározó szereplője a hazai boros közéletnek. Gabriellát saját boros emlékein, tapasztalatain túl arról faggattuk, hogy mi tesz valakit sikeres borkóstolóvá, és hogy az immár több évtizede boroktatással foglalkozó szakember hogyan látja a magyar borpiac jelenét, jövőjét.
Mád. Hívogat, csalogat, de még igazán nem fedezted fel? Itt az alkalom, hogy átéld mindazt, amiről egyre többen beszélnek…
Barackpálinkás és paprikás fagyi, 100 éves szikvízkészítő gép, Oszvald Marika, Peller Károly, operett, táncház és solymász bemutatók is színesítik az első Hungarikum Hétvége programját, amely jövő héten csütörtökön 11 órakkor nyitja meg kapuit.
A paleo diéta kőbe vésett parancsolatai: magas fehérje-, alacsony szénhidrát tartalom, gabona-mentes termékek. Vajon a bor beleillik-e ebbe, illetve ha igen, akkor mindegyik, vagy csak néhány adott fajtájú nedű? – fejtegette a kérdést az about.wine.
A Pomo d’Oro csapata a közelmúltban új fába vágta a fejszéjét, és megnyitották az étterem mellett a D.O.C. Borbárt. Bár ha belegondolunk, nem is tér el annyiban a szortiment az étterem széles borkínálatától, hiszen eddig is fontos volt az itt dolgozó sommelier-k számára, hogy új, itthon ismeretlen tételeket fedezzenek fel. Ezt a szándékukat most még …
A Budai Gesztenyés története igazi, régi história. Budakeszi első családi nagyvendéglője 1902-ben nyitotta meg kapuit és itt azóta is minden a vendégekről szól. A hatalmas gesztenyefák által körülölelt étterem jelenlegi tulajdonosai nap mint nap azon munkálkodnak, hogy a tradíciók megtartása mellett helyet kapjon a modern gasztronómia és a szezonalitásnak megfelelő, kiváló minőségű ételek kerüljenek az …
Csodálatos panoráma a tóra, csendes, a fesztivál idején pedig kellemesen nyüzsgő balatoni kis falu, parádés borok és a legjobb jazz zenekarok várnak Paloznakon a 3. Paloznaki Jazz és Bor Pikniken!
Szóval ki is vagyok én? A nevem Hámori Tibor, és az elmúlt 4 évemet a kávék és kávézók furcsa világában töltöttem napi szinten.
Még, aki egyáltalán nem fogyaszt ásványvizet, az is megiszik egy pohárral egy évben. Persze csak statisztikailag. Az MTI grafikonjából kiderül, hogy az elmúlt tíz évben jelentősen megnőtt az ásványvízfogyasztás Magyarországon.
Az előző részben általános benyomásaimat olvashatták a 2014. évi bécsi VieVinum borfesztiválról. Az osztrák termelők mellett díszvendégként jelent meg Franciaország a rendezvényen (leginkább persze osztrák importőrein keresztül), és számos külföldi birtok is képviseltette magát. A borfesztivált érdekes előadások, tematikus kóstolók kísérték.
Mészáros Gabriellával beszélgettünk, aki férjével, Rohály Gáborral szintén meghatározó szereplője a hazai boros közéletnek. Gabriellát saját boros emlékein, tapasztalatain túl arról faggattuk, hogy mi tesz valakit sikeres borkóstolóvá, és hogy az immár több évtizede boroktatással foglalkozó szakember hogyan látja a magyar borpiac jelenét, jövőjét.
