Itt van például a genetikai tényező (OR6A2 gén), amikor egyes emberek a korianderrel szemben nemtetszésüket fejezik ki. Szappanosnak, keserűnek ítélik meg, és ha belekerül a levél, zöld rész egy ételbe, a szervezetük azt jelzi, hogy "ez nem finom". Közép-Amerikában vagy Indiában úgy tartják, hogy ez a gén ritkábban található meg a társadalomban, ezért fordul elő …
Bormarketing stratégia, zérótolerancia, eredetvédelem, generációváltás, szőlőtermesztés és klímavédelem. Ez csak néhány téma, amiről szó lesz március 3-án a 11. Borkonferencián, ahol valóban húsbavágó és igen aktuális témákat feszegetnek majd.
Fekete Mihály soha nem tartozott a feltűnést kereső szekszárdi termelők közé. Borai mégis évről évre szépen szerepelnek a hazai és nemzetközi versenyeken. A borásznak tettünk fel kérdéseket a pince történetéről, és a közelmúlt sikereiről.
_1.jpg "A pezsgőkészítés olyan műfaj, amely döntően a termelő képességein múlik")
Essi Avellan-nal az első, 2022-es Winelovers Wine Awards-on készítettük az alábbi interjút. Ő már biztosan ott lesz az idei versenyen is. Kíváncsian várjuk, milyen véleménnyel lesz majd a 2023-as felhozatalról!
A rangos versenyen 2023-ban először vehetnek részt a Bag In Boxban vagy akár a műanyag palackban értékesített borok.
Február 15-ig a lehető legkedvezőbb áron nevezhetnek a hazai borászatok. Soroljuk, miért éri meg nevezni!
Ha tudod, milyen típusú kérdések lesznek, a tanulási módszeredet is ehhez tudod igazítani. Akár csak fontolgatod, hogy beiratkozol egy WSET kurzusra, akár már a vizsgádra készülsz éppen, mindenképp hasznos megnézned ezt a videót. A borképzési rendszerek közül hazánkban talán a legismertebb a WSET program, amely azoknak is kiváló, akik nem a borszakmában dolgoznak, csak …
Ausztria borait ma már világszerte nagyra értékelik a borszakértők és a borkedvelők. Nézzük meg 7 pontban, mitől szerepelnek ezek a tételek következetesen olyan jól a nemzetközi vakkóstolókon.
Dolgozz és tanulj a borvilágban! 4 IGEN válasz esetében a Winelovers Borkereskedelmi Kft. borkereskedő és account feladatai csak rád várnak! Amit biztosan csinálnod KELL: horeca szektor borvásárlási igényeinek felkutatása és kiszolgálása horeca szektor számára tanácsadási és oktatási szolgáltatások értékesítése retail szektor (borszaküzletek, borbárok) borvásárlási igényeinek felkutatása és kiszolgálása retail szektor (borszaküzletek, borbárok) számára …
Sorozatunkban nemzetközi borképzési rendszereket mutatunk be. A Society of Wine Educators 1977 óta létező képzés, amelynek feladata a leendő oktatók tanítása a bor- és szeszesital piacon. Leginkább a termelők, a forgalmazók, a kiskereskedők és importőrök köréből kerül ki a legtöbb hallgató.
Itt van például a genetikai tényező (OR6A2 gén), amikor egyes emberek a korianderrel szemben nemtetszésüket fejezik ki. Szappanosnak, keserűnek ítélik meg, és ha belekerül a levél, zöld rész egy ételbe, a szervezetük azt jelzi, hogy "ez nem finom". Közép-Amerikában vagy Indiában úgy tartják, hogy ez a gén ritkábban található meg a társadalomban, ezért fordul elő …
Bormarketing stratégia, zérótolerancia, eredetvédelem, generációváltás, szőlőtermesztés és klímavédelem. Ez csak néhány téma, amiről szó lesz március 3-án a 11. Borkonferencián, ahol valóban húsbavágó és igen aktuális témákat feszegetnek majd.
Fekete Mihály soha nem tartozott a feltűnést kereső szekszárdi termelők közé. Borai mégis évről évre szépen szerepelnek a hazai és nemzetközi versenyeken. A borásznak tettünk fel kérdéseket a pince történetéről, és a közelmúlt sikereiről.
Essi Avellan-nal az első, 2022-es Winelovers Wine Awards-on készítettük az alábbi interjút. Ő már biztosan ott lesz az idei versenyen is. Kíváncsian várjuk, milyen véleménnyel lesz majd a 2023-as felhozatalról!
A rangos versenyen 2023-ban először vehetnek részt a Bag In Boxban vagy akár a műanyag palackban értékesített borok.
Február 15-ig a lehető legkedvezőbb áron nevezhetnek a hazai borászatok. Soroljuk, miért éri meg nevezni!
Ha tudod, milyen típusú kérdések lesznek, a tanulási módszeredet is ehhez tudod igazítani. Akár csak fontolgatod, hogy beiratkozol egy WSET kurzusra, akár már a vizsgádra készülsz éppen, mindenképp hasznos megnézned ezt a videót. A borképzési rendszerek közül hazánkban talán a legismertebb a WSET program, amely azoknak is kiváló, akik nem a borszakmában dolgoznak, csak …
Ausztria borait ma már világszerte nagyra értékelik a borszakértők és a borkedvelők. Nézzük meg 7 pontban, mitől szerepelnek ezek a tételek következetesen olyan jól a nemzetközi vakkóstolókon.
Dolgozz és tanulj a borvilágban! 4 IGEN válasz esetében a Winelovers Borkereskedelmi Kft. borkereskedő és account feladatai csak rád várnak! Amit biztosan csinálnod KELL: horeca szektor borvásárlási igényeinek felkutatása és kiszolgálása horeca szektor számára tanácsadási és oktatási szolgáltatások értékesítése retail szektor (borszaküzletek, borbárok) borvásárlási igényeinek felkutatása és kiszolgálása retail szektor (borszaküzletek, borbárok) számára …
Sorozatunkban nemzetközi borképzési rendszereket mutatunk be. A Society of Wine Educators 1977 óta létező képzés, amelynek feladata a leendő oktatók tanítása a bor- és szeszesital piacon. Leginkább a termelők, a forgalmazók, a kiskereskedők és importőrök köréből kerül ki a legtöbb hallgató.
