Koch Csaba, Hajós-bajai borász ebben a rövid videóban kívánt kellemes karácsonyi ünnepeket a borrajongóknak.
Koch Csaba, Hajós-bajai borász ebben a rövid videóban kívánt kellemes karácsonyi ünnepeket a borrajongóknak.
Lépésről lépésre halad a melioráció a mádi Kővágó-dűlőben. A Szent Tamás Pincészet videót is készített a talajjavító munkálatokról, melyek során óriási köveket távolítanak el a legendás, ám jelenleg nem művelt termőhely talajából.
Az idei év első 9 hónapjában a többnapos belföldi utazások száma 3,4 százalékkal 11 millióra nőtt, és a turisztikai fogyasztás összességében 10 százalékkal volt magasabb mint egy évvel korábban.
A nebbiolo nevét hallva egyértelmű, hogy az Északnyugat-Olaszországban található Piemonte tartományra gondol az ember, hiszen bár Lombardiában is foglalkoznak ezzel a különös kék szőlővel, igazi otthonának mégis a Barolo és a Barberesco zónákról ismert vidék számít. Érdemes azonban tudni, hogy két említett sztártermőhelytől északra, Roeróban is készítenek nebbiolókat, amelyek nebbiolo d’alba vagy roero néven kerülnek …
Bár alapvetően hibás elképzelésnek tartjuk, hiszen egy jó bor alkalommá varázsolhatja a hétköznapokat is, mégis valószínű, hogy az év folyamán beszerzett nagy borok közül a legtöbből az év utolsó két hetében kerül ki a dugó. A prémium vörösborok mezőnyében pedig akár hazai, akár nemzetközi szinten stabil pozícióra tettek szert a cabernet sauvignon borok és az …
Egy új kutatás megállapította, hogy az alkohol azokra a rendszerekre hat, melyek az alvást szabályozzák, így megzavarhatja a pihenést és álmatlanságot is okozhat.
A Pannon Bormíves Céh karácsonyi borkóstolóján adta át az idei évtől Bussay Lászlóról elnevezett emlékdíjat Rohály Gábornak. A céh tagjai az elismerést annak ítélik minden évben, aki a legtöbbet tette és teszi a magyar bortermelőkért és a borkultúráért. December 11-én Bussay Ágnes és Jásdi István, a Pannon Bormíves Céh elnöke nyújtotta át a kitüntetést a …
Jó az, hogy egyre több hazai borász lát valami komolyabbat a kékfrankosban, mint két-három éves élettartamra szánt könnyed tételeket. Kevesen vannak azonban, akik hasonló tapasztalattal rendelkeznek a prémium szegmensbe pozicionált kékfrankos kapcsán, mint Franz Weninger, aki pont a sor legkorábbinak számító, 1999-es tételének érlelésével és palackozásával vette át édesapjától a soproni pince irányítását, és aki …
Azoknak, akiknek az utolsó pillanatra csúszott az ajándékvásárlás, de egy borkedvelő barátot, családtagot szeretnének meglepni, érdemes belelapozniuk a Nagy Borválasztó című könyvbe, amely egy eddig nem megszokott módon rendszerezi a nemzetközi borvilágot és a legfontosabb boros ismereteket. A kötetről annak szakmai lektorával, Cseh Gáborral beszélgettünk.
Nem biztos, hogy fehér karácsonyunk lesz, de én még reménykedek benne. Igaz, havat lapátolni annyira azért nem szeretek, de inkább vállalom ezt a kis kényelmetlenséget. Mint már írtam is, hóleplet és hideget szeretnék karácsonykor. Olyat, hogy a lépteink alatt ropogjon sétakor a hó. Na jó, ha ez nem most, hanem januárban vagy februárban lesz, azzal …
Koch Csaba, Hajós-bajai borász ebben a rövid videóban kívánt kellemes karácsonyi ünnepeket a borrajongóknak.
Lépésről lépésre halad a melioráció a mádi Kővágó-dűlőben. A Szent Tamás Pincészet videót is készített a talajjavító munkálatokról, melyek során óriási köveket távolítanak el a legendás, ám jelenleg nem művelt termőhely talajából.
Az idei év első 9 hónapjában a többnapos belföldi utazások száma 3,4 százalékkal 11 millióra nőtt, és a turisztikai fogyasztás összességében 10 százalékkal volt magasabb mint egy évvel korábban.
A nebbiolo nevét hallva egyértelmű, hogy az Északnyugat-Olaszországban található Piemonte tartományra gondol az ember, hiszen bár Lombardiában is foglalkoznak ezzel a különös kék szőlővel, igazi otthonának mégis a Barolo és a Barberesco zónákról ismert vidék számít. Érdemes azonban tudni, hogy két említett sztártermőhelytől északra, Roeróban is készítenek nebbiolókat, amelyek nebbiolo d’alba vagy roero néven kerülnek …
Bár alapvetően hibás elképzelésnek tartjuk, hiszen egy jó bor alkalommá varázsolhatja a hétköznapokat is, mégis valószínű, hogy az év folyamán beszerzett nagy borok közül a legtöbből az év utolsó két hetében kerül ki a dugó. A prémium vörösborok mezőnyében pedig akár hazai, akár nemzetközi szinten stabil pozícióra tettek szert a cabernet sauvignon borok és az …
Egy új kutatás megállapította, hogy az alkohol azokra a rendszerekre hat, melyek az alvást szabályozzák, így megzavarhatja a pihenést és álmatlanságot is okozhat.
A Pannon Bormíves Céh karácsonyi borkóstolóján adta át az idei évtől Bussay Lászlóról elnevezett emlékdíjat Rohály Gábornak. A céh tagjai az elismerést annak ítélik minden évben, aki a legtöbbet tette és teszi a magyar bortermelőkért és a borkultúráért. December 11-én Bussay Ágnes és Jásdi István, a Pannon Bormíves Céh elnöke nyújtotta át a kitüntetést a …
Jó az, hogy egyre több hazai borász lát valami komolyabbat a kékfrankosban, mint két-három éves élettartamra szánt könnyed tételeket. Kevesen vannak azonban, akik hasonló tapasztalattal rendelkeznek a prémium szegmensbe pozicionált kékfrankos kapcsán, mint Franz Weninger, aki pont a sor legkorábbinak számító, 1999-es tételének érlelésével és palackozásával vette át édesapjától a soproni pince irányítását, és aki …
Azoknak, akiknek az utolsó pillanatra csúszott az ajándékvásárlás, de egy borkedvelő barátot, családtagot szeretnének meglepni, érdemes belelapozniuk a Nagy Borválasztó című könyvbe, amely egy eddig nem megszokott módon rendszerezi a nemzetközi borvilágot és a legfontosabb boros ismereteket. A kötetről annak szakmai lektorával, Cseh Gáborral beszélgettünk.
Nem biztos, hogy fehér karácsonyunk lesz, de én még reménykedek benne. Igaz, havat lapátolni annyira azért nem szeretek, de inkább vállalom ezt a kis kényelmetlenséget. Mint már írtam is, hóleplet és hideget szeretnék karácsonykor. Olyat, hogy a lépteink alatt ropogjon sétakor a hó. Na jó, ha ez nem most, hanem januárban vagy februárban lesz, azzal …
