Június 18-21 között rendezik meg a Millenáris Parkban a Borfesztiválkát, ahol főszerepet kapnak a kis-, családi pincészetek. Az esemény díszvendégének a kiváló magyar sajtkészítőket hívták meg. A fesztivál szervezőjével, Ollé Egonnal beszélgettünk a közelgő rendezvényről.
Gere Attila pincészete és a Crocus GERE Bor Hotel & Resort számára sikeresen és kalandosan indult a nyár. Extra távon teljesítettek a Nemzeti Bormaratonon, miniszteri kitüntetést vehettek át, és még a Tripadvisor elismerését bezsebelték.
A különböző poharakkal a különféle borok egyedi karakterét emelhetjük ki. A sokféle formájú és méretű boros poharak feltérképezését a fehér- és vörösborosokkal kezdtük, mostp edig lássuk a többit!
Jásdi István úgy érzi: túl későn kezdte ahhoz, hogy mindent megtanulhasson a borászatról. Viszont amit az elmúlt csaknem 17 év alatt tapasztalt, azt szeretné továbbadni.
Emeli Sandé, legendás brit énekesnő és dalszerző először koncertezik Magyarországon. A művész, aki írt már dalokat többek között Alicia Keys, Susan Boyle, és Rihanna számára, és aki a 2012. évi londoni olimpia nyitó és záró ceremóniáján énekelt, a Veszprémfesten lép fel, július 18-án.
Nagyon sokféle formájú és méretű boros pohár létezik, melyek segítségével a különféle borok egyedi karakterét emelhetjük ki. Nem csak kóstolásnál lehet a segítségünkre egy jól kiválasztott pohár, nagyban hozzájárulhat a bor fogyasztásának élvezetéhez.
A Kvaszinger Borászat mozgatórugójával, Kvaszinger Lászlóval készített interjúnk második részében azokat az évjáratokat beszéljük végig, amelyekben bort készített, hiszen az utóbbi évek eltérő karakterű évjáratai hoztak magukkal fordulatot bőven a szőlőben dolgozók számára. Emellett azonban kitérünk egyéb kihívásokra is.
Vitathatatlan, hogy a rozé(fröccs) az utóbbi évek bormarketing sikersztorija Magyaroroszágon. A nyári teraszok elképzelhetetlenek a rozé nélkül, és szerencsére olyan nagy a kínálat, hogy évről évre mindenki talál magának kedvencet. Szerinted melyik szőlőfajtából készíthető a legjobb rozé?
A kultúra részét képezi az építészet és a borászat is, így összefonódásuk nem meglepő. Ugyanúgy képesek vagyunk akár több ezer kilométert is megtenni egy építészeti remekért, mint egy hibátlan borokat készítő borászatért. ÉS nem árt itthon is körbenéznünk, hiszen hazánkban is találunk mindkét területen igazi kincseket!
Tokajnak a hazai boros közéletben betöltött pozíciójához nagyban hozzájárul, hogy a már megszilárduló nagy nevek mellett folyamatosan tűnnek fel új, a magas minőség irányában elkötelezett pincészetek. Tokaji interjúsorozatunk kapcsán ezért fontosnak tartottuk azt, hogy még útjuk elején járó borászokkal is alaposabban megismerkedjünk, hiszen sok példát végigkövetve tapasztalhattuk már meg, milyen izgalmasak lehet az indulás időszaka. …
Június 18-21 között rendezik meg a Millenáris Parkban a Borfesztiválkát, ahol főszerepet kapnak a kis-, családi pincészetek. Az esemény díszvendégének a kiváló magyar sajtkészítőket hívták meg. A fesztivál szervezőjével, Ollé Egonnal beszélgettünk a közelgő rendezvényről.
Gere Attila pincészete és a Crocus GERE Bor Hotel & Resort számára sikeresen és kalandosan indult a nyár. Extra távon teljesítettek a Nemzeti Bormaratonon, miniszteri kitüntetést vehettek át, és még a Tripadvisor elismerését bezsebelték.
A különböző poharakkal a különféle borok egyedi karakterét emelhetjük ki. A sokféle formájú és méretű boros poharak feltérképezését a fehér- és vörösborosokkal kezdtük, mostp edig lássuk a többit!
Jásdi István úgy érzi: túl későn kezdte ahhoz, hogy mindent megtanulhasson a borászatról. Viszont amit az elmúlt csaknem 17 év alatt tapasztalt, azt szeretné továbbadni.
Emeli Sandé, legendás brit énekesnő és dalszerző először koncertezik Magyarországon. A művész, aki írt már dalokat többek között Alicia Keys, Susan Boyle, és Rihanna számára, és aki a 2012. évi londoni olimpia nyitó és záró ceremóniáján énekelt, a Veszprémfesten lép fel, július 18-án.
Nagyon sokféle formájú és méretű boros pohár létezik, melyek segítségével a különféle borok egyedi karakterét emelhetjük ki. Nem csak kóstolásnál lehet a segítségünkre egy jól kiválasztott pohár, nagyban hozzájárulhat a bor fogyasztásának élvezetéhez.
A Kvaszinger Borászat mozgatórugójával, Kvaszinger Lászlóval készített interjúnk második részében azokat az évjáratokat beszéljük végig, amelyekben bort készített, hiszen az utóbbi évek eltérő karakterű évjáratai hoztak magukkal fordulatot bőven a szőlőben dolgozók számára. Emellett azonban kitérünk egyéb kihívásokra is.
Vitathatatlan, hogy a rozé(fröccs) az utóbbi évek bormarketing sikersztorija Magyaroroszágon. A nyári teraszok elképzelhetetlenek a rozé nélkül, és szerencsére olyan nagy a kínálat, hogy évről évre mindenki talál magának kedvencet. Szerinted melyik szőlőfajtából készíthető a legjobb rozé?
A kultúra részét képezi az építészet és a borászat is, így összefonódásuk nem meglepő. Ugyanúgy képesek vagyunk akár több ezer kilométert is megtenni egy építészeti remekért, mint egy hibátlan borokat készítő borászatért. ÉS nem árt itthon is körbenéznünk, hiszen hazánkban is találunk mindkét területen igazi kincseket!
Tokajnak a hazai boros közéletben betöltött pozíciójához nagyban hozzájárul, hogy a már megszilárduló nagy nevek mellett folyamatosan tűnnek fel új, a magas minőség irányában elkötelezett pincészetek. Tokaji interjúsorozatunk kapcsán ezért fontosnak tartottuk azt, hogy még útjuk elején járó borászokkal is alaposabban megismerkedjünk, hiszen sok példát végigkövetve tapasztalhattuk már meg, milyen izgalmasak lehet az indulás időszaka. …
