A vulkanikus talaj egyedülálló, különleges ízvilággal ruházza fel a rajta termő szőlőt. De mi is ez a minerális, sós íz a borban? A legutóbbi Winelovers Afterwork – Vulkanikus borok kóstolóján annak jártam utána, mi van az ízek mögött és kinek mit jelent az ásványosság.
Napjaink borvilágának legnagyobb vitáit kiváltó és legtöbb kérdést felvető területe a bor spontán erjesztéssel történő készítése. Ám sokkal többről van szó, mint egyszerű technológiai kérdésről.
A Nemzetközi Bormarketing Akadémia második állomása következik a Budapesti Gazdasági Egyetemen. Május 8-án a magyar borexport lesz a középpontban.
A külkereskedelmi folyamatok és a termelési költségek növekedése miatt kétszámjegyű árnövekedést prognosztizál idén a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa.
Magyarországon rendkívül kevesen vesznek bort az interneten, a világhálón történő vásárlással szemben felhozott érvek azonban javarészt alaptalanok. Elmagyarázzuk és meg is mutatjuk, miért.
Minerális, vulkanikus, ásványos, sós. Valószínűleg nem ismeretlenek a jelzők, de hogyan is kerülnek bele ezek a jegyek a borospoharunkba? Ennek járunk utána egy tavaly ősszel megjelent cikk alapján, hazai vonatkozásokkal kiegészítve.
Borversenyekben bővelkedő hónapot tudhat maga mögött a Villányi borvidék. Mint minden évben immár hagyományosan, idén is megrendezésre kerültek a termelők és a szakma képviselői által is elismert megmérettetések.
Különös élményben, valódi időutazásban volt részük azoknak, akik ellátogattak a Royal Tokaji kóstolójára, amikor is bemutatták a most ismét piacra kerülő muzeális aszúikat.
2018. május elsején, 20:40-kor újra Törzsasztal a FIX TV-ben! Szabó Zoltán Attila kávéházi asztalánál, az Alexandra Pódiumon ezúttal Virág Judit művészettörténész, igazságügyi képszakértő, a Virág Judit Galéria és Aukciósház alapítója és Fátyol Kamilla színművész vendégeskedik.
Megválasztották a Borászok Borászát, most már tényleg véget ért a Tokaji Március és kiderült, miért nem isznak a fiatalok jó bort. Ezek voltak áprilisban a Vinoport legolvasottabb cikkei.
A vulkanikus talaj egyedülálló, különleges ízvilággal ruházza fel a rajta termő szőlőt. De mi is ez a minerális, sós íz a borban? A legutóbbi Winelovers Afterwork – Vulkanikus borok kóstolóján annak jártam utána, mi van az ízek mögött és kinek mit jelent az ásványosság.
Napjaink borvilágának legnagyobb vitáit kiváltó és legtöbb kérdést felvető területe a bor spontán erjesztéssel történő készítése. Ám sokkal többről van szó, mint egyszerű technológiai kérdésről.
A Nemzetközi Bormarketing Akadémia második állomása következik a Budapesti Gazdasági Egyetemen. Május 8-án a magyar borexport lesz a középpontban.
A külkereskedelmi folyamatok és a termelési költségek növekedése miatt kétszámjegyű árnövekedést prognosztizál idén a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa.
Magyarországon rendkívül kevesen vesznek bort az interneten, a világhálón történő vásárlással szemben felhozott érvek azonban javarészt alaptalanok. Elmagyarázzuk és meg is mutatjuk, miért.
Minerális, vulkanikus, ásványos, sós. Valószínűleg nem ismeretlenek a jelzők, de hogyan is kerülnek bele ezek a jegyek a borospoharunkba? Ennek járunk utána egy tavaly ősszel megjelent cikk alapján, hazai vonatkozásokkal kiegészítve.
Borversenyekben bővelkedő hónapot tudhat maga mögött a Villányi borvidék. Mint minden évben immár hagyományosan, idén is megrendezésre kerültek a termelők és a szakma képviselői által is elismert megmérettetések.
Különös élményben, valódi időutazásban volt részük azoknak, akik ellátogattak a Royal Tokaji kóstolójára, amikor is bemutatták a most ismét piacra kerülő muzeális aszúikat.
2018. május elsején, 20:40-kor újra Törzsasztal a FIX TV-ben! Szabó Zoltán Attila kávéházi asztalánál, az Alexandra Pódiumon ezúttal Virág Judit művészettörténész, igazságügyi képszakértő, a Virág Judit Galéria és Aukciósház alapítója és Fátyol Kamilla színművész vendégeskedik.
Megválasztották a Borászok Borászát, most már tényleg véget ért a Tokaji Március és kiderült, miért nem isznak a fiatalok jó bort. Ezek voltak áprilisban a Vinoport legolvasottabb cikkei.
