Tavaly szeptemberben jelent meg a Winelovers 100 – A 100 legjobb magyar bor magazin, melynek célja a legjobb magyar borok népszerűsítése, illetve a fogyasztók segítése a számukra megfelelő bor kiválasztásában. A Borászportálon időről időre bemutatunk egy bort a 100-ból. Ezúttal egy tokaji nagyágyúval ismerkedhetsz meg.
A Borközgazdászok Amerikai Szövetsége (American Association of Wine Economists, AAWE) legutóbb arról posztolt grafikont, hogyan változtak a kontinensen az alkoholos italfogyasztási szokásos az elmúlt negyed évszázadban. Érdekesen.
Ha vannak nagy találkozások az életben, akkor Malatinszky Csaba villányi borászé és Steven Spurrier borszakíróé az volt és mindig az is lesz. Legutóbb a Winelovers Grand hétvégéjén nyílt erre lehetőségük. Az élményt a borász egy sushis hasonlattal idézte fel.
2007-ben indították el a Nutella-napot, 2015 óta már a gyártó hivatalos támogatása mellett ünneplik világszerte a mogyorókrémek koronázatlan királyát. Most megmutatjuk, milyen jól együtt mutat borral is.
A Winelovers Grandon tartott mesterkurzusa apropóján interjút adott a Vinoportnak Steven Spurrier, aki 1976-ban alapjaiban változtatta meg a borvilágot. Állítja, ma már nem tudna ekkora felfordulást okozni. Mesélt a saját angliai pezsgőprojektjéről, de a Villányi borvidék számára is volt egy javaslata.
Közel egy év telt el azóta, hogy először Bajon jártam. Megfertőzött annyira, hogy most a Budafoki Soós István Borászati Iskolában mérem a must vagy bor titrálható savait. Visszatekintek és azt látom, hogy hosszú volt az út idáig, de igazából az egész csak most kezdődik, szóval hosszú volt az út a rajtig. Az írás a 2019-es …
A borkémia óra hozta a szokásos szintet, újra felírtuk a KÉPLETET. Borászati technológián csömöszöltünk és fontos információkat tudtunk meg a vizsgaborunkhoz. Vasárnap pedig végre megismerhettük Jani papát.
Január legolvasottabb cikkei: blogposzt, klímaváltozás, blogposzt a klímaváltozásról, borkommunikáció, bormarketing.
Ha téli álmot aludtál januárban és most tudni szeretnéd, miről maradtál le, ez a cikk segít eligazodni.
Második alkalommal rendezi meg a Borászok Borásza Kóstoló Kört a díjat gondozó Vinum Praemium Alapítvány! Az egyedülálló eseményen a Kárpát-medence 50 legjobb borásza (azaz a díj jelöltjei), valamint az eddigi győztesek tartanak kóstolót, amelynek második fele nyilvános, így a szerencsések együtt koccinthatnak a legjobbakkal!
Tavaly szeptemberben jelent meg a Winelovers 100 – A 100 legjobb magyar bor magazin, melynek célja a legjobb magyar borok népszerűsítése, illetve a fogyasztók segítése a számukra megfelelő bor kiválasztásában. A Borászportálon időről időre bemutatunk egy bort a 100-ból. Ezúttal egy tokaji nagyágyúval ismerkedhetsz meg.
A Borközgazdászok Amerikai Szövetsége (American Association of Wine Economists, AAWE) legutóbb arról posztolt grafikont, hogyan változtak a kontinensen az alkoholos italfogyasztási szokásos az elmúlt negyed évszázadban. Érdekesen.
Ha vannak nagy találkozások az életben, akkor Malatinszky Csaba villányi borászé és Steven Spurrier borszakíróé az volt és mindig az is lesz. Legutóbb a Winelovers Grand hétvégéjén nyílt erre lehetőségük. Az élményt a borász egy sushis hasonlattal idézte fel.
2007-ben indították el a Nutella-napot, 2015 óta már a gyártó hivatalos támogatása mellett ünneplik világszerte a mogyorókrémek koronázatlan királyát. Most megmutatjuk, milyen jól együtt mutat borral is.
A Winelovers Grandon tartott mesterkurzusa apropóján interjút adott a Vinoportnak Steven Spurrier, aki 1976-ban alapjaiban változtatta meg a borvilágot. Állítja, ma már nem tudna ekkora felfordulást okozni. Mesélt a saját angliai pezsgőprojektjéről, de a Villányi borvidék számára is volt egy javaslata.
Közel egy év telt el azóta, hogy először Bajon jártam. Megfertőzött annyira, hogy most a Budafoki Soós István Borászati Iskolában mérem a must vagy bor titrálható savait. Visszatekintek és azt látom, hogy hosszú volt az út idáig, de igazából az egész csak most kezdődik, szóval hosszú volt az út a rajtig. Az írás a 2019-es …
A borkémia óra hozta a szokásos szintet, újra felírtuk a KÉPLETET. Borászati technológián csömöszöltünk és fontos információkat tudtunk meg a vizsgaborunkhoz. Vasárnap pedig végre megismerhettük Jani papát.
Január legolvasottabb cikkei: blogposzt, klímaváltozás, blogposzt a klímaváltozásról, borkommunikáció, bormarketing.
Ha téli álmot aludtál januárban és most tudni szeretnéd, miről maradtál le, ez a cikk segít eligazodni.
Második alkalommal rendezi meg a Borászok Borásza Kóstoló Kört a díjat gondozó Vinum Praemium Alapítvány! Az egyedülálló eseményen a Kárpát-medence 50 legjobb borásza (azaz a díj jelöltjei), valamint az eddigi győztesek tartanak kóstolót, amelynek második fele nyilvános, így a szerencsések együtt koccinthatnak a legjobbakkal!
