Meggy, áfonya, szeder, avar és édes hangulatú fűszeresség köszönti az orrunkat. Kóstoláskor érezzük, hogy a test a könnyebb súlycsoportba sorolható, ugyanakkor gyümölcsös ízeiben súlyosabb jegyeket hordoz a bor. A tannin belesimul a kortyba, és a savak sem ugranak ki, de rusztikussá teszik az összképet. A lecsengésben az alkoholérzet melegít, amelyet rajta kívül a fűszeres ízek …
Az egész bor fellépését egy decens hangulat hatja át. A kompozíció nem válik erőteljessé, az illatvilága és a korty egyaránt a rajnai rizling klasszikus, tiszta jegyeit hozza citrusos aromák és elegáns savgerinc formájában. Mindig különleges és jellegzetes ez, a fajtára jellemző törékenynek tűnő egyensúly, amely bár első látásra úgy tűnhet, hogy a savgerincről szól, a …
Először a kávés, füstös, karamelles jegyeket vesszük észre a bor illatában, de idővel egy konyakmeggyes, érett gyümölcsös vonal is egyre jobban érezhető válik, bár továbbra is inkább a háttérben marad. A tüzes kortyot egy kétpólusú fűszeresség hatja át, amelyben a bor tanninjai és aromái működnek együtt, az édes hangulatú datolyás, vaníliás aromák inkább a lecsengésben …
A barackos, gyömbéres jegyeknek a hordós érlelés súlyt ad, az illatnak nehézsége van, de a legtöbb nagytestű fehérborhoz hasonlóan áthatóvá nem válik. Az ízvilágot már inkább a fűszeres, zöldfűszeres jegyek vezetik, ezek teszik zamatossá a kortyot. Teste, alkoholtartalma és vaníliás íze folytán a bor felépítése is megerősíti az illatban már megjelenő erőt. Gazdag, tartalmas koncepció, …
Kellemes virágillat tölti meg a poharat, amelybe időnként lime-os, csalános, olívabogyós villanások kerülnek. A kortyot leginkább az üde savak határozzák meg, amelyeknek további lendületet ad a karcsú test és a zamatos, fűszeres aromavilág. Hála a stílushoz illő alkoholtartalomnak, a kortynak van egy mentás limonádéra emlékeztető hangulata, és ahelyett iható is nyáron! Tálaljunk hozzá spenótlevelekből, grillezett …
Gazdag, sokszínű illatvilág, amelyből hol egy füves, egreses vonal, hol pedig inkább egy banános, sárgadinnyés karakter tűnik elő. A tartalmas korty ehhez képest konzisztens, a citrusos, zöldcitromos, grapefruitos aromák és a határozott savak ropogóssá teszik a kompozíciót, és ehhez a hangulathoz jól illenek a kísérőként megjelenő zöldfűszeres ízek is. Tálaljunk hozzá friss, natúr vagy fűszeres …
A halvány lazac színárnyalathoz jól illenek a hasonló tónusú, finoman fellépő gyümölcsaromák. A világos húsú cseresznyéhez, szamócához hántolt mandula társul a bor illatában. Bár ízben sem válik túláradóvá a kompozíció, a közepes erősségű savaknak és az intenzívebben megjelenő piros bogyós gyümölcsöknek hála karakteresebb a kép. Munka után este is fogyasztható, de hétvégén kizárólag délután!
A bor közepesen intenzív illatát nem könnyű megfejteni, első szippantásra egy virágosabb karaktert érzünk, idővel azonban érett trópusi gyümölcsösségre váltunk át. Kóstoláskor inkább a fűszeres zamatokon van a hangsúly, a bor szerkezete kerek, a korty szélesen elterül a szájban. A finom savak mellett egy tüzes hangulat is megjelenik, a hosszú utóízt gyógynövényesség határozza meg. Kellemes …
Ahogy a pohárba szagolunk, először a hordós érlelés vajas, pörkölési jegyeit vesszük észre, azonban fokozatosan előmásznak mögülük az érett sárgahúsú trópusi gyümölcsök. Kóstoláskor is a korábbiaknak megfelelő ízek jelennek meg, az arányok azonban megváltoznak, itt már visszafogottabb a vajasság, jobban érezhető egy citrusos, bodzás, mandulás vonal. A szerkezetet visszafogott elegancia jellemzi, a gömbölyűség érzetét elősegítik …
A bor érett, piros bogyós gyümölcsökre emlékeztető illatát megszagolva az ember kedvet kap az élethez, meg persze a bor ivásához. Kóstoláskor úgy érezzük, ez a rosé pont a két ismert stílus határán mozog, hiszen megvan benne az érett gyümölcsösség és savak jelentette üdeség is. Kiegyensúlyozott tétel, amit a műfaj barátai értékelni fognak. Ideális esetben a …
Meggy, áfonya, szeder, avar és édes hangulatú fűszeresség köszönti az orrunkat. Kóstoláskor érezzük, hogy a test a könnyebb súlycsoportba sorolható, ugyanakkor gyümölcsös ízeiben súlyosabb jegyeket hordoz a bor. A tannin belesimul a kortyba, és a savak sem ugranak ki, de rusztikussá teszik az összképet. A lecsengésben az alkoholérzet melegít, amelyet rajta kívül a fűszeres ízek …
Az egész bor fellépését egy decens hangulat hatja át. A kompozíció nem válik erőteljessé, az illatvilága és a korty egyaránt a rajnai rizling klasszikus, tiszta jegyeit hozza citrusos aromák és elegáns savgerinc formájában. Mindig különleges és jellegzetes ez, a fajtára jellemző törékenynek tűnő egyensúly, amely bár első látásra úgy tűnhet, hogy a savgerincről szól, a …
Először a kávés, füstös, karamelles jegyeket vesszük észre a bor illatában, de idővel egy konyakmeggyes, érett gyümölcsös vonal is egyre jobban érezhető válik, bár továbbra is inkább a háttérben marad. A tüzes kortyot egy kétpólusú fűszeresség hatja át, amelyben a bor tanninjai és aromái működnek együtt, az édes hangulatú datolyás, vaníliás aromák inkább a lecsengésben …
A barackos, gyömbéres jegyeknek a hordós érlelés súlyt ad, az illatnak nehézsége van, de a legtöbb nagytestű fehérborhoz hasonlóan áthatóvá nem válik. Az ízvilágot már inkább a fűszeres, zöldfűszeres jegyek vezetik, ezek teszik zamatossá a kortyot. Teste, alkoholtartalma és vaníliás íze folytán a bor felépítése is megerősíti az illatban már megjelenő erőt. Gazdag, tartalmas koncepció, …
Kellemes virágillat tölti meg a poharat, amelybe időnként lime-os, csalános, olívabogyós villanások kerülnek. A kortyot leginkább az üde savak határozzák meg, amelyeknek további lendületet ad a karcsú test és a zamatos, fűszeres aromavilág. Hála a stílushoz illő alkoholtartalomnak, a kortynak van egy mentás limonádéra emlékeztető hangulata, és ahelyett iható is nyáron! Tálaljunk hozzá spenótlevelekből, grillezett …
Gazdag, sokszínű illatvilág, amelyből hol egy füves, egreses vonal, hol pedig inkább egy banános, sárgadinnyés karakter tűnik elő. A tartalmas korty ehhez képest konzisztens, a citrusos, zöldcitromos, grapefruitos aromák és a határozott savak ropogóssá teszik a kompozíciót, és ehhez a hangulathoz jól illenek a kísérőként megjelenő zöldfűszeres ízek is. Tálaljunk hozzá friss, natúr vagy fűszeres …
A halvány lazac színárnyalathoz jól illenek a hasonló tónusú, finoman fellépő gyümölcsaromák. A világos húsú cseresznyéhez, szamócához hántolt mandula társul a bor illatában. Bár ízben sem válik túláradóvá a kompozíció, a közepes erősségű savaknak és az intenzívebben megjelenő piros bogyós gyümölcsöknek hála karakteresebb a kép. Munka után este is fogyasztható, de hétvégén kizárólag délután!
A bor közepesen intenzív illatát nem könnyű megfejteni, első szippantásra egy virágosabb karaktert érzünk, idővel azonban érett trópusi gyümölcsösségre váltunk át. Kóstoláskor inkább a fűszeres zamatokon van a hangsúly, a bor szerkezete kerek, a korty szélesen elterül a szájban. A finom savak mellett egy tüzes hangulat is megjelenik, a hosszú utóízt gyógynövényesség határozza meg. Kellemes …
Ahogy a pohárba szagolunk, először a hordós érlelés vajas, pörkölési jegyeit vesszük észre, azonban fokozatosan előmásznak mögülük az érett sárgahúsú trópusi gyümölcsök. Kóstoláskor is a korábbiaknak megfelelő ízek jelennek meg, az arányok azonban megváltoznak, itt már visszafogottabb a vajasság, jobban érezhető egy citrusos, bodzás, mandulás vonal. A szerkezetet visszafogott elegancia jellemzi, a gömbölyűség érzetét elősegítik …
A bor érett, piros bogyós gyümölcsökre emlékeztető illatát megszagolva az ember kedvet kap az élethez, meg persze a bor ivásához. Kóstoláskor úgy érezzük, ez a rosé pont a két ismert stílus határán mozog, hiszen megvan benne az érett gyümölcsösség és savak jelentette üdeség is. Kiegyensúlyozott tétel, amit a műfaj barátai értékelni fognak. Ideális esetben a …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
