A pohárba szagolva kezdetben füstre, pörkölt olajas magvakra emlékeztető jegyeket érzünk, majd idővel érett tónusú, bogyós gyümölcsök és karamell által alkotott illatvilág alakul ki a pohárban. A kortyot az élénk savak és a hordós érlelés ízei viszik a hátukon, erejükből adódóan slankítják a testet. A tanninok jelenléte visszafogott, a bor alkoholtartalma finoman érezhető, a háttérben …
A pohárba szagolva fűszeres és virágos jegyek köszöntenek, az illat hátterében pedig ezeken túl barack és körte hoz létre egy felhőszerű, puha, édes illatvilágot. A savak játékosak, vezető szerkezeti elemként citrusos, grépfrútos asszociációkat keltenek. Az aromatár tekintetében az illattal való párhuzamot az ízben inkább a zöld fűszeres zamatok jelentik. A bor teste és alkoholtartalma közepes, …
A bor magabiztos fellépésű illatát a sárga húsú gyümölcsök mellett megjelenő petrolosság teszi izgalmassá. A korty hangulatában pontos lenyomata az illatnak, gazdag, citrusos, fűszeres ízvilággal kiegészülve. Ezek mellett egy közepesnél nagyobb test és vaskos, érett savak érezhetőek, a hosszú lecsengésben pedig gyógynövények tűnnek fel. Tiszta kompozíció, amely az évjárat erejét hordozza. Rozmaringos, tejszínes mártással tálalt …
Lassan indul, levegőztetéssel azonban az érett, gyümölcsös jegyektől telt illat közepes intenzitásúvá válik, benne ananász, sárgabarack és körte. Kóstoláskor úgy találjuk, előbb az életteli savak állnak az előtérben, maguk mögé utasítva a gyümölcsös ízeket, és feszessé téve az összképet, az utóízben azonban fordul a kocka, és inkább a kerekség válik meghatározóvá. Arányos a közepes test …
Tombolnak az illatok ebben a pohárban: a vágott fű, a csalán és a virágok nyitnak, majd olyan trópusi gyümölcsök következnek, mint a mangó és a kókusz. A bor aromatikája kóstoláskor beteríti az egész szánkat, gazdag ízei szétterülnek a nyelven. Ezeknek az attraktív zamatoknak egy annyira hozzájuk illő szerkezet biztosít alapot, hogy az szinte nem is …
A pohárba szagolva sűrű bogyós gyümölcsösséget érzünk. Ahogy több levegőt kap a bor, ezen a bársonyos karakteren stílusban hozzá illő, vaníliás, kávés jegyek és pörkölési aromák kerekednek felül. A korty telt és kerek; egyenes tartásáról a tanninoknál erősebb savérzet gondoskodik. A sav ebben az esetben nemhogy tompítaná a gyümölcsös ízeket, hanem épp lök egyet rajtuk, …
Akár egy repülő nyílvessző, olyan egyenesen tör előre a bor citrusos, vackoros, petrolos jegyeket felvonultató illata. A korty is izgalmas, benne csak fokozza a kedélyeket a sav és a maradék cukor párbeszéde, amely mellett visszakapjuk a korábban említett aromákat. Ízgazdag, hosszú, narancshéjas lecsengéssel búcsúzó bor. Rá lehet mondani, hogy lehengerlő. Csirkét sütnénk hozzá, egészben.
Visszafogott intenzitással vonulnak fel az illatban a citrusos, krétás, füves jegyek. Ahogy levegőt kap, és melegedni kezd a bor a pohárban, sárga húsú gyümölcsök jelenlétére is figyelmesek leszünk. A savak vibrálása határozza meg a kóstolási élményt. Az ehhez a szerkezeti elemhez tapadó citrusos, lime-os, zöld almás ízek a hangulathoz illő vokált biztosítanak. Karakteres, könnyed bor; …
Eperszínű rozé, narancsos peremmel. A piros bogyós gyümölcsök éretten, jókedvűen jelennek meg az illatban. A szamócára és a sárgadinnyére emlékeztető, átható ízvilág határozza meg a kortyot is, a test egy érett rozéhoz illő, a savérzet kerek, a szerkezet és az aromavilág megtartására alkalmas. Lecsengésében fűszeresség bukkan elő. Az évjáratot kifejező, tartalmasabb darab hű marad a …
A körte és a sárga ringló megjelenése egyszerre teszi frissessége által üdévé és gyümölcsössége által kedvessé a bor aromatárát. Az illat kitartóan, hosszan árad, nem fárad el hamar. A korty egyenes vonalvezetésű, a savak és a hozzáadott szénsav összedolgoznak annak érdekében, hogy biztosítsák a műfajtól elvárt lendületet. Hűvösebb időben készítsünk hozzá sajttal gazdagított cukkinikrémlevest!
A pohárba szagolva kezdetben füstre, pörkölt olajas magvakra emlékeztető jegyeket érzünk, majd idővel érett tónusú, bogyós gyümölcsök és karamell által alkotott illatvilág alakul ki a pohárban. A kortyot az élénk savak és a hordós érlelés ízei viszik a hátukon, erejükből adódóan slankítják a testet. A tanninok jelenléte visszafogott, a bor alkoholtartalma finoman érezhető, a háttérben …
A pohárba szagolva fűszeres és virágos jegyek köszöntenek, az illat hátterében pedig ezeken túl barack és körte hoz létre egy felhőszerű, puha, édes illatvilágot. A savak játékosak, vezető szerkezeti elemként citrusos, grépfrútos asszociációkat keltenek. Az aromatár tekintetében az illattal való párhuzamot az ízben inkább a zöld fűszeres zamatok jelentik. A bor teste és alkoholtartalma közepes, …
A bor magabiztos fellépésű illatát a sárga húsú gyümölcsök mellett megjelenő petrolosság teszi izgalmassá. A korty hangulatában pontos lenyomata az illatnak, gazdag, citrusos, fűszeres ízvilággal kiegészülve. Ezek mellett egy közepesnél nagyobb test és vaskos, érett savak érezhetőek, a hosszú lecsengésben pedig gyógynövények tűnnek fel. Tiszta kompozíció, amely az évjárat erejét hordozza. Rozmaringos, tejszínes mártással tálalt …
Lassan indul, levegőztetéssel azonban az érett, gyümölcsös jegyektől telt illat közepes intenzitásúvá válik, benne ananász, sárgabarack és körte. Kóstoláskor úgy találjuk, előbb az életteli savak állnak az előtérben, maguk mögé utasítva a gyümölcsös ízeket, és feszessé téve az összképet, az utóízben azonban fordul a kocka, és inkább a kerekség válik meghatározóvá. Arányos a közepes test …
Tombolnak az illatok ebben a pohárban: a vágott fű, a csalán és a virágok nyitnak, majd olyan trópusi gyümölcsök következnek, mint a mangó és a kókusz. A bor aromatikája kóstoláskor beteríti az egész szánkat, gazdag ízei szétterülnek a nyelven. Ezeknek az attraktív zamatoknak egy annyira hozzájuk illő szerkezet biztosít alapot, hogy az szinte nem is …
A pohárba szagolva sűrű bogyós gyümölcsösséget érzünk. Ahogy több levegőt kap a bor, ezen a bársonyos karakteren stílusban hozzá illő, vaníliás, kávés jegyek és pörkölési aromák kerekednek felül. A korty telt és kerek; egyenes tartásáról a tanninoknál erősebb savérzet gondoskodik. A sav ebben az esetben nemhogy tompítaná a gyümölcsös ízeket, hanem épp lök egyet rajtuk, …
Akár egy repülő nyílvessző, olyan egyenesen tör előre a bor citrusos, vackoros, petrolos jegyeket felvonultató illata. A korty is izgalmas, benne csak fokozza a kedélyeket a sav és a maradék cukor párbeszéde, amely mellett visszakapjuk a korábban említett aromákat. Ízgazdag, hosszú, narancshéjas lecsengéssel búcsúzó bor. Rá lehet mondani, hogy lehengerlő. Csirkét sütnénk hozzá, egészben.
Visszafogott intenzitással vonulnak fel az illatban a citrusos, krétás, füves jegyek. Ahogy levegőt kap, és melegedni kezd a bor a pohárban, sárga húsú gyümölcsök jelenlétére is figyelmesek leszünk. A savak vibrálása határozza meg a kóstolási élményt. Az ehhez a szerkezeti elemhez tapadó citrusos, lime-os, zöld almás ízek a hangulathoz illő vokált biztosítanak. Karakteres, könnyed bor; …
Eperszínű rozé, narancsos peremmel. A piros bogyós gyümölcsök éretten, jókedvűen jelennek meg az illatban. A szamócára és a sárgadinnyére emlékeztető, átható ízvilág határozza meg a kortyot is, a test egy érett rozéhoz illő, a savérzet kerek, a szerkezet és az aromavilág megtartására alkalmas. Lecsengésében fűszeresség bukkan elő. Az évjáratot kifejező, tartalmasabb darab hű marad a …
A körte és a sárga ringló megjelenése egyszerre teszi frissessége által üdévé és gyümölcsössége által kedvessé a bor aromatárát. Az illat kitartóan, hosszan árad, nem fárad el hamar. A korty egyenes vonalvezetésű, a savak és a hozzáadott szénsav összedolgoznak annak érdekében, hogy biztosítsák a műfajtól elvárt lendületet. Hűvösebb időben készítsünk hozzá sajttal gazdagított cukkinikrémlevest!
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
