Először a kávés, füstös, karamelles jegyeket vesszük észre a bor illatában, de idővel egy konyakmeggyes, érett gyümölcsös vonal is egyre jobban érezhető válik, bár továbbra is inkább a háttérben marad. A tüzes kortyot egy kétpólusú fűszeresség hatja át, amelyben a bor tanninjai és aromái működnek együtt, az édes hangulatú datolyás, vaníliás aromák inkább a lecsengésben köszönnek vissza. Nyáron kóstolva a többi vörösborhoz hasonlóan érdemes egy fél órára hűtőbe tenni fogyasztás előtt!
Pannonhalmi Pinot Noir
