Tiszta illat és íz, amelyből csak úgy áradnak a virág, a sárga húsú gyümölcs és a citrus aromák. A lendületes hatást fokozzák a borban található savak és a kevés hozzáadott szénsav. A maradék cukor sem tolakszik, viszont lehetővé teszi, hogy akár étkezés nélkül, magában fogyasszuk. A délután és a kora este bora, csapjuk a palackot …
Úgy nőies, hogy férfiaknak sem ciki. A fajtára alapból jellemző egy kellemes, behízelgő illatvilág, ennek az elvárásnak pedig ez a bor is maradéktalanul megfelel. A száraz bor aromái egy fűszeres-édes világba repítenek minket, hiszen van benne sok virág, körte, méz. Strand után hazatérve a legideálisabb. Könnyed bor, amelyet szívesen kortyolnánk joghurtos-zöldfűszeres mártással tálalt roston sült …
Mind az illattól, mind az íztől kellemes piros bogyós gyümölcsaromákat kapunk, már pusztán ezek miatt is azt mondhatjuk, jó ivású bor. Azonban a harmonikus felépítése is szépen egészíti ki az üde gyümölcsös jegyeket. Hívjunk fel néhány barátot. Egy kellemes nyári délutánon rakjunk tele egy vödröt jéggel, majd helyezzünk el benne néhány palack rosé-t, tegyünk fel …
Édes hangulatú illatkarakter gyümölcsökkel és fűszerekkel: körte, ánizs. A száraz bort kóstolva ízben inkább a fűszeresség és a savtartalom érződik. Jól iható, érdekes aromatárral bíró bor, amelyet olívaolajjal, citromlével készített padlizsánkrémhez, töltött szőlőlevelekhez és borsmentával fűszerezett salátához adnánk. Ha valaki saját kezű elkészítésüket bajosnak tartaná, keressen egy jó török éttermet a közelben.
Halvány illat, amely gyümölcsösen, virágosan bájos és vágott füvesen, citrusosan frissítő. Élénk savai miatt üdítő bor. Olyan akár a 100 méteres síkfutás döntője, nem tart sokáig, de jó végignézni. Tavaszt idéző pasztell színekkel ábrázolnánk és egy délutáni barátnős teázást borozásra cserélnénk a kedvéért. Süssünk hozzá sütőben olívaolajjal és zöldfűszerekkel ízesített zöldségeket vagy adjunk hozzá friss …
Érett mézes, mazsolás, datolyás illat, melyet ízben tejkaramellás, gyógynövényes, borsmentás jegyek követnek. Erőteljes savtartalmú, közepes testű, fantáziadúsító aromaképpel megáldott, de a legjobb pillanatain kóstolásunkkor valószínűleg már túl lév bor. Viszont kíváncsian várjuk a következő évjáratot. Süssünk hozzá pulykacombot burgonyával és enyhén karamellizált zöldségekkel.
Intenzív parfümösség a bor illatában, amiben ott vannak a gyümölcsök, de nem a túlérett, édes, hanem inkább az érni kezdő, üdítő voltukban. Ízben hasonló jegyek és egy kevés fűszeresség. Könnyed, jól fogyasztható bor, amely aperitifként is remekül megállja a helyét, de jól funkcionálhat egy koktél partin is, ahol apró falatkákat kínálnak fel mellé, mondjuk zöldfűszeres …
Élettel teli bor, kedves, édeskés virág- és almaillattal indít, amelyet üdítő savtartalom, az illatban már tapasztalt jegyek és egy könnyed test követnek. Amilyennek egy jó ivású bornak lennie kell. Ételként kecskesajttal megbolondított bruschettát, citromos, halakkal gazdagított rizottót, zeneként egy szolídan ritmikus swinget, témaként pedig a tavaly nyári élményekről szóló beszélgetést javasoljuk!
Intenzív édes, ananászos mesekönyv illat, amely üdítő szénsavakkal kiegészülve visszaköszön az ízben is. Enyhébb fűszerezésű kínai ételekhez, vagy csőben sült zöldségételekhez - ez az amikor az enyhén előpárolt zöldségek nyakukba kapnak egy rendes adag besamelt meg reszelt sajtot, és a sütőben landolnak - meginnánk belőle egy-két pohárkával. De az első illatasszociációhoz visszatérve, esti meseolvasáshoz sem …
Késői szüretek, túlérett trópusi sárga húsú gyümölcsök és méz dús illata. Ízben is hasonlóan telt, a kompozícióba simuló savakkal, de tüze érezhető. Mézes, diós csirke salátaágyon vagy rizstésztával körítve kínálkozna mellé, de egy könnyedebb pástétom aszalt gyümölcsöktől kísérve is jó választásnak tűnik. Esti bor, amely remélhetőleg édes álmokat hoz fogyasztóinak, ennek biztosítására hallgassuk hozzá Enyát.
Tiszta illat és íz, amelyből csak úgy áradnak a virág, a sárga húsú gyümölcs és a citrus aromák. A lendületes hatást fokozzák a borban található savak és a kevés hozzáadott szénsav. A maradék cukor sem tolakszik, viszont lehetővé teszi, hogy akár étkezés nélkül, magában fogyasszuk. A délután és a kora este bora, csapjuk a palackot …
Úgy nőies, hogy férfiaknak sem ciki. A fajtára alapból jellemző egy kellemes, behízelgő illatvilág, ennek az elvárásnak pedig ez a bor is maradéktalanul megfelel. A száraz bor aromái egy fűszeres-édes világba repítenek minket, hiszen van benne sok virág, körte, méz. Strand után hazatérve a legideálisabb. Könnyed bor, amelyet szívesen kortyolnánk joghurtos-zöldfűszeres mártással tálalt roston sült …
Mind az illattól, mind az íztől kellemes piros bogyós gyümölcsaromákat kapunk, már pusztán ezek miatt is azt mondhatjuk, jó ivású bor. Azonban a harmonikus felépítése is szépen egészíti ki az üde gyümölcsös jegyeket. Hívjunk fel néhány barátot. Egy kellemes nyári délutánon rakjunk tele egy vödröt jéggel, majd helyezzünk el benne néhány palack rosé-t, tegyünk fel …
Édes hangulatú illatkarakter gyümölcsökkel és fűszerekkel: körte, ánizs. A száraz bort kóstolva ízben inkább a fűszeresség és a savtartalom érződik. Jól iható, érdekes aromatárral bíró bor, amelyet olívaolajjal, citromlével készített padlizsánkrémhez, töltött szőlőlevelekhez és borsmentával fűszerezett salátához adnánk. Ha valaki saját kezű elkészítésüket bajosnak tartaná, keressen egy jó török éttermet a közelben.
Halvány illat, amely gyümölcsösen, virágosan bájos és vágott füvesen, citrusosan frissítő. Élénk savai miatt üdítő bor. Olyan akár a 100 méteres síkfutás döntője, nem tart sokáig, de jó végignézni. Tavaszt idéző pasztell színekkel ábrázolnánk és egy délutáni barátnős teázást borozásra cserélnénk a kedvéért. Süssünk hozzá sütőben olívaolajjal és zöldfűszerekkel ízesített zöldségeket vagy adjunk hozzá friss …
Érett mézes, mazsolás, datolyás illat, melyet ízben tejkaramellás, gyógynövényes, borsmentás jegyek követnek. Erőteljes savtartalmú, közepes testű, fantáziadúsító aromaképpel megáldott, de a legjobb pillanatain kóstolásunkkor valószínűleg már túl lév bor. Viszont kíváncsian várjuk a következő évjáratot. Süssünk hozzá pulykacombot burgonyával és enyhén karamellizált zöldségekkel.
Intenzív parfümösség a bor illatában, amiben ott vannak a gyümölcsök, de nem a túlérett, édes, hanem inkább az érni kezdő, üdítő voltukban. Ízben hasonló jegyek és egy kevés fűszeresség. Könnyed, jól fogyasztható bor, amely aperitifként is remekül megállja a helyét, de jól funkcionálhat egy koktél partin is, ahol apró falatkákat kínálnak fel mellé, mondjuk zöldfűszeres …
Élettel teli bor, kedves, édeskés virág- és almaillattal indít, amelyet üdítő savtartalom, az illatban már tapasztalt jegyek és egy könnyed test követnek. Amilyennek egy jó ivású bornak lennie kell. Ételként kecskesajttal megbolondított bruschettát, citromos, halakkal gazdagított rizottót, zeneként egy szolídan ritmikus swinget, témaként pedig a tavaly nyári élményekről szóló beszélgetést javasoljuk!
Intenzív édes, ananászos mesekönyv illat, amely üdítő szénsavakkal kiegészülve visszaköszön az ízben is. Enyhébb fűszerezésű kínai ételekhez, vagy csőben sült zöldségételekhez - ez az amikor az enyhén előpárolt zöldségek nyakukba kapnak egy rendes adag besamelt meg reszelt sajtot, és a sütőben landolnak - meginnánk belőle egy-két pohárkával. De az első illatasszociációhoz visszatérve, esti meseolvasáshoz sem …
Késői szüretek, túlérett trópusi sárga húsú gyümölcsök és méz dús illata. Ízben is hasonlóan telt, a kompozícióba simuló savakkal, de tüze érezhető. Mézes, diós csirke salátaágyon vagy rizstésztával körítve kínálkozna mellé, de egy könnyedebb pástétom aszalt gyümölcsöktől kísérve is jó választásnak tűnik. Esti bor, amely remélhetőleg édes álmokat hoz fogyasztóinak, ennek biztosítására hallgassuk hozzá Enyát.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
