Édes hangulatú illatkarakter gyümölcsökkel és fűszerekkel: körte, ánizs. A száraz bort kóstolva ízben inkább a fűszeresség és a savtartalom érződik. Jól iható, érdekes aromatárral bíró bor, amelyet olívaolajjal, citromlével készített padlizsánkrémhez, töltött szőlőlevelekhez és borsmentával fűszerezett salátához adnánk. Ha valaki saját kezű elkészítésüket bajosnak tartaná, keressen egy jó török éttermet a közelben.

