Tényleges minőséget jelölnek a betűszavak vagy csupán marketing célokat szolgálnak?
Tényleges minőséget jelölnek a betűszavak vagy csupán marketing célokat szolgálnak?
A gyümölcspárlatok sokféleségéből kiemelkedik a pálinka, amely európai védettséget élvez.
Mi jellemző ma az olasz borkészítésre és milyen talaj kell a gazdag ásványos ízekhez?
Franciaország sokak számára a bor szinonimája. Az elmúlt évszázadok során kialakult 14 borvidék jelentős különbséget mutat mind az éghajlat, mind a talaj viszonyok kapcsán, ugyanakkor rendkívül változatos szőlőfajtákban.
A whisky – a borhoz, a konyakhoz és más párlatokhoz hasonlóan – önálló világ, egy elmélyült tudást igénylő kultúra, amelyben a laikus könnyen elvész. Ugyanakkor, valljuk be, globális világunkban talán a legelterjedtebb párlatcsoport.
Az átállásra való felkészülést egy egyéves átmeneti időszak segíti, 2021. augusztus 1. és 2022. július 31. között. Ebben az évben még a régi adminisztrációs ügymenetet kell alkalmazni, vagyis az idei szüretet, az újborok elkészülését az új törvény még nem érinti. Egyes dokumetumok címe változik csak, így például szőlő származási bizonyítvány helyett szüreti bejegyzés igazolást kell kérelmezni …
A magyar nyelvben nincs külön szavunk az eredeti, Champagne-ban, hagyományos módon, palackos erjesztéssel készített gyöngyöző italra.
Nem csak egy szép grafika, az értő szemnek információk valódi tárháza
A legnagyobb olasz borkiállítás és a mennyiségi olasz bortermelés otthona.
Nem csak az olasz bor színe szivárványosan sokszínű, a szőlő, amiből készül is rendkívül változatos
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
