Segítheti a szervezetünkben lévő gyulladások elleni küzdelmet, ha vörösbort iszunk, jelzi egy tanulmány.
Segítheti a szervezetünkben lévő gyulladások elleni küzdelmet, ha vörösbort iszunk, jelzi egy tanulmány.
A mérsékletes borfogyasztás a változatos zsírokban és szénhidrátokban szegényebb étkezéssel párosítva szolgálhatja testünk és lelkünk kiegyensúlyozottságát. A megállapítás nem egy hirdetésből való, hanem a hazai májkutatás közelmúltban elhunyt tudósának, a nemzetközi hírű Fehér János professzornak a megállapítása.
Nem csak az Istenek ajándéka, hanem egy valóságos energiabomba és (vitamin és ásványi anyag tartalma miatt) bőrápolásra is kiváló. Hidratálásra, tonizálásra, irritációk és pattanások csillapítására, hűsítésére, a pórusok tisztítására is kiváló – a szőlő.
A másnaposság tüneteit részben az okozza, hogy az alkohol hatására csökken a vízvisszatartásért felelős hormon termelődése, és így a test rengeteg vizet veszít. Ez a dehidráció. A tünetek másik nagy csoportjáért az acetaldehid felelős, amely mérgező hatású. A tudomány mai állása szerint a másnaposság egyik leghatásosabb ellenszerének a mértékletesség tűnik.
Olasz kutatók igazolták, hogy bizonyos szőlőfajták különösen gazdagok melatoninban, ami magyarázatot adhat arra, hogy miért iszunk meg lefekvés előtt szívesen egy-egy pohár bort. Az emberben ugyanis többek között a melatonin felelős az alvás – ébrenlét szabályozásáért.
Ki hinné? A szőlő véd a fogszuvasodás ellen! A szőlő bizonyos anyagai felveszik a harcot a fogkövet és fogszuvasodást okozó baktériumokkal. A vörös szőlő hatásosabb, mint a fehér. A bortermelés melléktermékei új fejezetet nyithatnak a fogápolás történetében.
Minimális alkoholfogyasztás a várandóság alatt nem árt a születendő kisgyereknek, sőt, még mintha használna is – erre a meglepő következtetésre jutottak a londoni University College egyetem kutatói.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint (a huszadik életévüket betöltött felnőttek részére) az elfogadható alkoholfogyasztás napi mennyiségének felső határa maximum negyven gramm tiszta szesz: a statisztikák szerint az említett mennyiség rendszeres napi fogyasztása 25 év múltán sem okoz alkoholos májkárosodást. Nézzük, mennyi bor tartalmaz 40 gramm szeszt!
A kanadai Laval Egyetem kutatói szerint a vörösborban található vegyületek segíthetnek a fogínybetegségek megelőzésében és gyógyításában.
Egyre több kutatás adatai igazolják, hogy a szőlőből származó polifenolokban gazdag táplálkozás (a vörösbort is beleértve) csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Ezt állítja a Nutrition Research novemberi számában megjelent áttekintő cikk.
Segítheti a szervezetünkben lévő gyulladások elleni küzdelmet, ha vörösbort iszunk, jelzi egy tanulmány.
A mérsékletes borfogyasztás a változatos zsírokban és szénhidrátokban szegényebb étkezéssel párosítva szolgálhatja testünk és lelkünk kiegyensúlyozottságát. A megállapítás nem egy hirdetésből való, hanem a hazai májkutatás közelmúltban elhunyt tudósának, a nemzetközi hírű Fehér János professzornak a megállapítása.
Nem csak az Istenek ajándéka, hanem egy valóságos energiabomba és (vitamin és ásványi anyag tartalma miatt) bőrápolásra is kiváló. Hidratálásra, tonizálásra, irritációk és pattanások csillapítására, hűsítésére, a pórusok tisztítására is kiváló – a szőlő.
A másnaposság tüneteit részben az okozza, hogy az alkohol hatására csökken a vízvisszatartásért felelős hormon termelődése, és így a test rengeteg vizet veszít. Ez a dehidráció. A tünetek másik nagy csoportjáért az acetaldehid felelős, amely mérgező hatású. A tudomány mai állása szerint a másnaposság egyik leghatásosabb ellenszerének a mértékletesség tűnik.
Olasz kutatók igazolták, hogy bizonyos szőlőfajták különösen gazdagok melatoninban, ami magyarázatot adhat arra, hogy miért iszunk meg lefekvés előtt szívesen egy-egy pohár bort. Az emberben ugyanis többek között a melatonin felelős az alvás – ébrenlét szabályozásáért.
Ki hinné? A szőlő véd a fogszuvasodás ellen! A szőlő bizonyos anyagai felveszik a harcot a fogkövet és fogszuvasodást okozó baktériumokkal. A vörös szőlő hatásosabb, mint a fehér. A bortermelés melléktermékei új fejezetet nyithatnak a fogápolás történetében.
Minimális alkoholfogyasztás a várandóság alatt nem árt a születendő kisgyereknek, sőt, még mintha használna is – erre a meglepő következtetésre jutottak a londoni University College egyetem kutatói.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint (a huszadik életévüket betöltött felnőttek részére) az elfogadható alkoholfogyasztás napi mennyiségének felső határa maximum negyven gramm tiszta szesz: a statisztikák szerint az említett mennyiség rendszeres napi fogyasztása 25 év múltán sem okoz alkoholos májkárosodást. Nézzük, mennyi bor tartalmaz 40 gramm szeszt!
A kanadai Laval Egyetem kutatói szerint a vörösborban található vegyületek segíthetnek a fogínybetegségek megelőzésében és gyógyításában.
Egyre több kutatás adatai igazolják, hogy a szőlőből származó polifenolokban gazdag táplálkozás (a vörösbort is beleértve) csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Ezt állítja a Nutrition Research novemberi számában megjelent áttekintő cikk.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
