Fotó forrása Június 30-án, bő fél évszázad működés után, végleg bezárta kapuit a balatonboglári italkombinát. A sokat látott üzem előbb a Balatonboglári Állami Gazdasághoz, majd a BB-hez tartozott. Készült itt bor, pezsgő, üdítő és olasz Martini is. Az olasz Martini vermut (másnéven: ürmösbor, vagyis ürömmel és egyéb fűszerekkel ízesített bor) az 1960-as években …
Megszokott formájában elmarad a 44. Boglári Szüreti Fesztivál, az ország egyik leglátogatottabb szabadtéri rendezvénye. A Dél-Balaton és Magyarország egyik kedvenc nyárzáró ingyenes fesztiválja tavaly országos borfesztivállá alakult át, felvonultatva az ország mind a 22 borvidékét, az ismétlésre idén nem kerül sor. Nem marad el viszont a Miss Bikini Hungary 2020 versenye a fesztiválba betagozódott önálló …
Garamvári Vencel vehette át „Az év bortermelője életműdíjat” 2019-ben.
Az ősz beköszönte az ARAZ étterem személyzetét újabb alkotásra csábította. Barka Áron, Chef de Cuisine és Kovács Gábor, a Magyar Sommelier Club elnöke ezúttal két jól ismert borászattal, a szekszárdi Dúzsi Pincével és a dél-balatoni Bujdosó Pincészettel karöltve alkották meg novemberi borduett vacsoránk feledhetetlen hatfogásos, a borokkal tökéletesen harmonizáló menüsorát. Időpont: 2018. november 30. pénteken, 19 óra (érkezés: 18:50-ig) …
2018. április 20-án immár 12. alkalommal gyűltek össze a Kárpát-medence borászai egy gálavacsorára, hogy kiderüljön, ki nyerte el az évben a Borászok Borásza díjat.
Konyári János több mint 15 éven át dolgozott a Balatonboglári Állami Gazdaságnál. Nagyüzemi borászati tapasztalatait, széleskörű szakmai tudását a rendszerváltás után Garamvári Vencellel megalapította St. Donatus Pincészetnél kamatoztatta, amelynek 2004-ig főborásza, ügyvezető igazgatója volt. A nevét viselő családi pincészetet 2000-ban alapította meg, majd az Ikon pincészetet is elindította. 2008-ban elnyerte az Év Bortermelője címet, …
Hároméves előkészítő munka eredményeként szeptemberben újraindult a szőlész-borász képzés a Siófoki Szakképzési Centrum balatonboglári Mathiász János Szakgimnázium és Szakközépiskolájában. A gasztrointézmény Siófoki Szakképzési Centrum főigazgatója, Szamosi Lóránt szerint ez még csak a kezdet, a jövőben ugyanis érettségire épülő borászati elit- és akár sommelierképzésnek is helyet adhat balatonboglári intézmény - írja a Magyar Idők. A …
Aki a borvilággal valamelyest képben van, ismeri a Bujdosó Pincészetet a vitorlásos, kötélcsomós, vasmacskás és hajókormányos címkéiről, aki pedig gyakran jár a Balatonon a család gyönyörű vitorláshajójáról is tud.
A kedden rendezett Dél-Balatoni Borvidéki Borversenyen nagyarany minősítést ezúttal két bornak ítéltek oda, mindkettőt az IKON Borászat kapta ’11-es évjáratú cabernet franc-jával és Tulipán elnevezésű vörös cuvée-jével - írja a borvidék Facebook oldala. A „csúcszsűri” hét kategóriában állapította fel a rangsort, az eredmények a következők: olaszrizling – Várszegi Pincészet: Olaszrizling ’15 chardonnay – …
Idén nyáron már három balatoni strandra is leviheted a kutyádat, ha nem szeretnéd otthon hagyni. Fonyód, Balatonboglár és Zamárdi is kutyabarát üdülőhely lesz. A településen több kutyafuttatót létesítenek, de egy kutyastrandtól sem zárkózna el Zamárdi - írja az Onlinebalaton.hu. A Zamárdiban Batthyány téren, a 7-es főút túloldalán épül fel a 20 x 15 méteres, …
Fotó forrása Június 30-án, bő fél évszázad működés után, végleg bezárta kapuit a balatonboglári italkombinát. A sokat látott üzem előbb a Balatonboglári Állami Gazdasághoz, majd a BB-hez tartozott. Készült itt bor, pezsgő, üdítő és olasz Martini is. Az olasz Martini vermut (másnéven: ürmösbor, vagyis ürömmel és egyéb fűszerekkel ízesített bor) az 1960-as években …
Megszokott formájában elmarad a 44. Boglári Szüreti Fesztivál, az ország egyik leglátogatottabb szabadtéri rendezvénye. A Dél-Balaton és Magyarország egyik kedvenc nyárzáró ingyenes fesztiválja tavaly országos borfesztivállá alakult át, felvonultatva az ország mind a 22 borvidékét, az ismétlésre idén nem kerül sor. Nem marad el viszont a Miss Bikini Hungary 2020 versenye a fesztiválba betagozódott önálló …
Garamvári Vencel vehette át „Az év bortermelője életműdíjat” 2019-ben.
Az ősz beköszönte az ARAZ étterem személyzetét újabb alkotásra csábította. Barka Áron, Chef de Cuisine és Kovács Gábor, a Magyar Sommelier Club elnöke ezúttal két jól ismert borászattal, a szekszárdi Dúzsi Pincével és a dél-balatoni Bujdosó Pincészettel karöltve alkották meg novemberi borduett vacsoránk feledhetetlen hatfogásos, a borokkal tökéletesen harmonizáló menüsorát. Időpont: 2018. november 30. pénteken, 19 óra (érkezés: 18:50-ig) …
2018. április 20-án immár 12. alkalommal gyűltek össze a Kárpát-medence borászai egy gálavacsorára, hogy kiderüljön, ki nyerte el az évben a Borászok Borásza díjat.
Konyári János több mint 15 éven át dolgozott a Balatonboglári Állami Gazdaságnál. Nagyüzemi borászati tapasztalatait, széleskörű szakmai tudását a rendszerváltás után Garamvári Vencellel megalapította St. Donatus Pincészetnél kamatoztatta, amelynek 2004-ig főborásza, ügyvezető igazgatója volt. A nevét viselő családi pincészetet 2000-ban alapította meg, majd az Ikon pincészetet is elindította. 2008-ban elnyerte az Év Bortermelője címet, …
Hároméves előkészítő munka eredményeként szeptemberben újraindult a szőlész-borász képzés a Siófoki Szakképzési Centrum balatonboglári Mathiász János Szakgimnázium és Szakközépiskolájában. A gasztrointézmény Siófoki Szakképzési Centrum főigazgatója, Szamosi Lóránt szerint ez még csak a kezdet, a jövőben ugyanis érettségire épülő borászati elit- és akár sommelierképzésnek is helyet adhat balatonboglári intézmény - írja a Magyar Idők. A …
Aki a borvilággal valamelyest képben van, ismeri a Bujdosó Pincészetet a vitorlásos, kötélcsomós, vasmacskás és hajókormányos címkéiről, aki pedig gyakran jár a Balatonon a család gyönyörű vitorláshajójáról is tud.
A kedden rendezett Dél-Balatoni Borvidéki Borversenyen nagyarany minősítést ezúttal két bornak ítéltek oda, mindkettőt az IKON Borászat kapta ’11-es évjáratú cabernet franc-jával és Tulipán elnevezésű vörös cuvée-jével - írja a borvidék Facebook oldala. A „csúcszsűri” hét kategóriában állapította fel a rangsort, az eredmények a következők: olaszrizling – Várszegi Pincészet: Olaszrizling ’15 chardonnay – …
Idén nyáron már három balatoni strandra is leviheted a kutyádat, ha nem szeretnéd otthon hagyni. Fonyód, Balatonboglár és Zamárdi is kutyabarát üdülőhely lesz. A településen több kutyafuttatót létesítenek, de egy kutyastrandtól sem zárkózna el Zamárdi - írja az Onlinebalaton.hu. A Zamárdiban Batthyány téren, a 7-es főút túloldalán épül fel a 20 x 15 méteres, …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
