Balatonboglár – A 3.300 hektárnyi Balatonboglári Borvidéken az átvételi árak eddig 15-30 százalékkal jobban alakultak a tavalyinál, a terület 40 százalékán végeztek már a szürettel, a szőlők minősége nagyon jó, mennyisége átlagosnak mondható, a cukorfoka jó, a sav foka viszont esetenként elmarad a kívánatostól.
Pénteken immár tizenhatodik alkalommal indult útjára a Magyar Borok Útja Rally a Parlament elől. A csaknem 100 versenyautó kétszáz fővel a „fedélzeten” ezúttal a Balaton-felé veszi az irányt. A hagyományokhoz híven idén is neves közéleti, üzleti, művészeti, sport és média kiválóságok járják be a körülbelül 720 km-es útvonalon hazánk nemes borvidékeit.
Rendesen megtizedelte a csütörtöki vihar az Európa legrégebbi versenyén, a Kékszalagon induló mezőnyt. A starthoz álló 590 hajóból mindössze 339 ért célba. Amikor megélénkült, majd fokozatosan viharossá vált a szél, mi egy irányíthatatlan hajó fedélzete helyett egy sokkal kellemesebb helyen húztuk meg magunkat. A balatonboglári Bor és a Jazz fesztiválon doboltuk a ritmust.
A Magyar Tenger, Közép-Európa legnagyobb tava, komoly és rendkívül érdekes bortörténelemmel rendelkezik. Számomra mindig nagy élményt nyújtott az itteni borokat kóstolni. Az egyik legérdekesebb és igazán maradandó leírás, ami megjelent a Balatonról: Eötvös Károly Utazás a Balaton körül című műve. A könyvben is tetten érhető történelmi múlt felé mindig is nagy érdeklődéssel fordultam, sőt ezen …
Egy-egy villányi, szekszárdi és balatonboglári borvidékről származó pincészet volt jelen a Borkápolna márciusi borbemutatóján.
Idén nyárra három új, négycsillagos wellness szálloda is megnyit a tó partján – adta hírül a Turizmus.com. A 36 szobás Zenit Hotel Balaton Vonyarcvashegyen, a 49 lakóegységes Hotel Bonvino Wine & Spa Badacsonyban, a vízparti, több mint 100 szobás Wellamarin Wellness Szálloda pedig Zamárdiban. Mivel a Balaton Borrégió a magyar borkultúra lelke, érdekes lehet számba …
Egymillió forintért már vehetünk magunknak egy présházat, kis szőlővel. Az alacsony induló árak oka az, hogy a házi borászkodás veszített a népszerűségéből, ezért jó üzlet lehet most vásárolni, hiszen ezek az épületek felújítva nyaralónak is használhatók. Hol, mennyibe kerülnek ezek az ingatlanok? Hogyan és mennyiért újítsuk fel őket? Választhatunk a párttitkárok és a tündérek örökségéből.
Válságban a balatoni borászok: sok pincészet küzd komoly nehézségekkel, a bankok ugyanis befagyasztották hiteleiket. Van olyan borászat, amelynek szinte egyik napról a másikra kellett visszafizetnie több milliós kölcsönét. A szőlőben a jég és a seregélyek okoznak nagy pusztítást. Az országban elsőként elkezdődött a szüret a dél-balatoni borvidéken.
Ezen a nyáron egymás után rendezték a borfesztiválokat a magyar tenger partján. Magunk részéről az augusztus elején rendezett lellei borfesztiválra látogattunk el. A Lellei Borhetet idén már 17. alkalommal rendezték meg. A tíz nap alatt mintegy 20 dél-balatoni pincészet 150 féle borát kóstolhatták a lellén nyaralók.
A borszőlő termőhelyi kataszteréről szóló, a borok eredetvédelmét szabályozó, valamint a szőlőültetvény kivágását támogató rendeletét is módosította a földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter, az új jogszabályok a legutóbbi Magyar Közlönyben jelentek meg.
Balatonboglár – A 3.300 hektárnyi Balatonboglári Borvidéken az átvételi árak eddig 15-30 százalékkal jobban alakultak a tavalyinál, a terület 40 százalékán végeztek már a szürettel, a szőlők minősége nagyon jó, mennyisége átlagosnak mondható, a cukorfoka jó, a sav foka viszont esetenként elmarad a kívánatostól.
Pénteken immár tizenhatodik alkalommal indult útjára a Magyar Borok Útja Rally a Parlament elől. A csaknem 100 versenyautó kétszáz fővel a „fedélzeten” ezúttal a Balaton-felé veszi az irányt. A hagyományokhoz híven idén is neves közéleti, üzleti, művészeti, sport és média kiválóságok járják be a körülbelül 720 km-es útvonalon hazánk nemes borvidékeit.
Rendesen megtizedelte a csütörtöki vihar az Európa legrégebbi versenyén, a Kékszalagon induló mezőnyt. A starthoz álló 590 hajóból mindössze 339 ért célba. Amikor megélénkült, majd fokozatosan viharossá vált a szél, mi egy irányíthatatlan hajó fedélzete helyett egy sokkal kellemesebb helyen húztuk meg magunkat. A balatonboglári Bor és a Jazz fesztiválon doboltuk a ritmust.
A Magyar Tenger, Közép-Európa legnagyobb tava, komoly és rendkívül érdekes bortörténelemmel rendelkezik. Számomra mindig nagy élményt nyújtott az itteni borokat kóstolni. Az egyik legérdekesebb és igazán maradandó leírás, ami megjelent a Balatonról: Eötvös Károly Utazás a Balaton körül című műve. A könyvben is tetten érhető történelmi múlt felé mindig is nagy érdeklődéssel fordultam, sőt ezen …
Egy-egy villányi, szekszárdi és balatonboglári borvidékről származó pincészet volt jelen a Borkápolna márciusi borbemutatóján.
Idén nyárra három új, négycsillagos wellness szálloda is megnyit a tó partján – adta hírül a Turizmus.com. A 36 szobás Zenit Hotel Balaton Vonyarcvashegyen, a 49 lakóegységes Hotel Bonvino Wine & Spa Badacsonyban, a vízparti, több mint 100 szobás Wellamarin Wellness Szálloda pedig Zamárdiban. Mivel a Balaton Borrégió a magyar borkultúra lelke, érdekes lehet számba …
Egymillió forintért már vehetünk magunknak egy présházat, kis szőlővel. Az alacsony induló árak oka az, hogy a házi borászkodás veszített a népszerűségéből, ezért jó üzlet lehet most vásárolni, hiszen ezek az épületek felújítva nyaralónak is használhatók. Hol, mennyibe kerülnek ezek az ingatlanok? Hogyan és mennyiért újítsuk fel őket? Választhatunk a párttitkárok és a tündérek örökségéből.
Válságban a balatoni borászok: sok pincészet küzd komoly nehézségekkel, a bankok ugyanis befagyasztották hiteleiket. Van olyan borászat, amelynek szinte egyik napról a másikra kellett visszafizetnie több milliós kölcsönét. A szőlőben a jég és a seregélyek okoznak nagy pusztítást. Az országban elsőként elkezdődött a szüret a dél-balatoni borvidéken.
Ezen a nyáron egymás után rendezték a borfesztiválokat a magyar tenger partján. Magunk részéről az augusztus elején rendezett lellei borfesztiválra látogattunk el. A Lellei Borhetet idén már 17. alkalommal rendezték meg. A tíz nap alatt mintegy 20 dél-balatoni pincészet 150 féle borát kóstolhatták a lellén nyaralók.
A borszőlő termőhelyi kataszteréről szóló, a borok eredetvédelmét szabályozó, valamint a szőlőültetvény kivágását támogató rendeletét is módosította a földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter, az új jogszabályok a legutóbbi Magyar Közlönyben jelentek meg.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
