2009. január 25-én Budapesten, a Corinthia Grand Hotel Royal-ban rendeztek gálaebédet 2008. Év Bortermelője, Konyári János tiszteletére. A több mint öt órán át tartó eseményen a címre jelölt öt borász borai mellett a korábbi évek nyerteseinek egy-egy tételét is kóstolni lehetett. Az egyes borokhoz a megjelent 340 vendég részére közismert séfek kreáltak illő fogásokat.
Lassan vége a szüretnek szerte az országban, már csak a késői szüretelésű borokhoz való gyümölcs lóg a tőkéken. Az időben befejezett szüret, a napfény, de a nyáron többször beharangozott hőségriadó is azt segítette, hogy az évtized legjobb borát tudják elkészíteni a balatoni pincészetek.
Borászati szempontból a Balaton partvidéke Magyarország legszínesebb tája. Délen a somogyi dombok löszös lankái a meleg ízű, telt vörös-, és a ropogós savú, illatos fehérborok születésénél bábáskodnak.
Sikeres lehet a balatoni borászok tiltakozása, akik várhatóan mégsem maradnak ki az uniós támogatásokból. Jásdi István, a Magyar Független Szőlő- és Bortermelők Országos Szövetségének elnöke egy hónappal ezelőtt kezdeményezte a balatoni turisztikai pályázatok felfüggesztését a területfejlesztési miniszternél.
2009. január 25-én Budapesten, a Corinthia Grand Hotel Royal-ban rendeztek gálaebédet 2008. Év Bortermelője, Konyári János tiszteletére. A több mint öt órán át tartó eseményen a címre jelölt öt borász borai mellett a korábbi évek nyerteseinek egy-egy tételét is kóstolni lehetett. Az egyes borokhoz a megjelent 340 vendég részére közismert séfek kreáltak illő fogásokat.
Lassan vége a szüretnek szerte az országban, már csak a késői szüretelésű borokhoz való gyümölcs lóg a tőkéken. Az időben befejezett szüret, a napfény, de a nyáron többször beharangozott hőségriadó is azt segítette, hogy az évtized legjobb borát tudják elkészíteni a balatoni pincészetek.
Borászati szempontból a Balaton partvidéke Magyarország legszínesebb tája. Délen a somogyi dombok löszös lankái a meleg ízű, telt vörös-, és a ropogós savú, illatos fehérborok születésénél bábáskodnak.
Sikeres lehet a balatoni borászok tiltakozása, akik várhatóan mégsem maradnak ki az uniós támogatásokból. Jásdi István, a Magyar Független Szőlő- és Bortermelők Országos Szövetségének elnöke egy hónappal ezelőtt kezdeményezte a balatoni turisztikai pályázatok felfüggesztését a területfejlesztési miniszternél.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
