A kedden rendezett Dél-Balatoni Borvidéki Borversenyen nagyarany minősítést ezúttal két bornak ítéltek oda, mindkettőt az IKON Borászat kapta ’11-es évjáratú cabernet franc-jával és Tulipán elnevezésű vörös cuvée-jével – írja a borvidék Facebook oldala.
A „csúcszsűri” hét kategóriában állapította fel a rangsort, az eredmények a következők:
- olaszrizling – Várszegi Pincészet: Olaszrizling ’15
- chardonnay – Pócz Pincészet: Chardonnay ’15
- Irsai Olivér – Garamvári Szőlőbirtok: Irsai Olivér ’15
- gyöngyöző – Hujber Pince: Frizzante ’15 (mustból erjesztett gyöngyöző)
- rosé – IKON: Rosé cuvée ’15
- cabernet franc – IKON: Cabernet franc ’11
- vörös cuvée – IKON: Tulipán ’11
A média képviselői két szempont alapján adhatták le szavazataikat: a legszebb címke és a legszebb tétel kategóriában. Utóbbit a szakmai zsűri által kiválasztott hét csúcsbor közül vakkóstolás alapján, pontozásos rendszerben értékelhették.
A címkeverseny győztesei:
- hely: Kristinus Borbirtok: Rosé cuvée ’15
- hely: Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet: Kapitány ’15
- hely: Gutman Borpince: Star rosé cuvée ’15
A média bora pedig az IKON Borászat Tulipán elnevezésű vörös cuvée-je lett.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
