Február 13-án egy népes sajtócsapat hagyta el Budapest határait a Magyar Turizmus Zrt. és a Miskolci Tél – Kocsonyafesztivál szervezőivel közösen meghirdetett tanulmányi és sajtótájékoztató útra. Ennek az útnak a célja az volt, hogy a budapesti turisztikával, gasztronómiával foglalkozó szaksajtó megismerhesse és szócsőként továbbadhassa olvasóinak azt a széles spektrumú rendezvényt, melynek megnyitója 2008. február 22-én …
2008-ban Tokaj mellett Miskolc és Gyula kapta meg a Kultúra Magyar Városa címet. Az elismerést már harmadik éve ítéli oda az Oktatási és Kulturális Minisztérium más minisztériumokkal és szervezetekkel együttműködve. Májer János, Tokaj polgármestere a díj átvételekor elmondta, hogy a város évente több mint egymilliárd forintot költ kulturális rendezvényekre. A konkrét programok felsorolásakor a vidék …
A Cahor vidéki borászok szövetsége és egy mendozai küldöttség kezdett tárgyalásba a malbec szőlőfajtáért. A cél a fajta termesztésével és a borkészítéssel kapcsolatos tapasztalatok megosztása, valamint közös marketing tevékenység kifejtése a két borvidék zászlós-szőlőfajtájának további népszerűsítéséért.
Afrodiziákumnak olyan ételeket nevezünk, amelyek felkeltik vagy intenzívebbé teszik a nemi vágyat. A szó a görög istennő Aphrodité nevéből ered. Ma Valentin napján pedig valószínűleg sokakban felmerül egy olyan menü összeállításának az ötlete, amely emlékezetesebbé teheti az estét. És míg a táplálkozástudomány szakemberei sokat vívódnak azon, hogy vajon pontosan mitől is lesz valaminek ilyen hatása, …
Decemberben már hírt adtunk a Magyar Borok Évkönyvének internetes játékáról, miszerint várják az olvasók szavazatait az Év Borfogyasztója címre. Nem akárkikre lehetett szavazni, ugyanis 2007-ben minden hónapban Komlósi Amina, az oldal szerkesztője bemutatott egy-egy borkedvelő embert, akik nem a nedűk világának szakemberei, csupán laikus csodálói. Négy héten át várták a szavazatokat, melynek eredményhirdetésére február 4-én …
Egyedülálló kóstolóra invitálunk, melyet a Borászportálok szerkesztősége tartott február elején. Állandó cikkírónk, egy londoni borkereskedés szakértője látogatott meg minket Budapesten, s ha már itt járt – nem jött üres kézzel. A nemzetközi borkülönlegességeket hazai nedűkkel vetettük össze! A példa ragadós: ne habozzanak kipróbálni – tapasztalataikat várjuk Fórum rovatunkban!
2008. január 26-án az Egri Borbarát Hölgyek Egyesülete megrendezte az ötödik Egri Borászbált. Az esemény középpontjában egy jótékony cél állt: pénzt gyűjteni a hamarosan kialakításra kerülő Gál Tibor emlékpark szobrára. Borbás Marcsi, az Egri Bikavér Nagykövete volt az est háziasszonya. A Tarsoly József hegybíró által vezette árverés jól sikerült, egymillió forintot gyűjtöttek össze.
A kaliforniai borvidéken pusztulnak a syrah szőlőtőkék, és az a legrémisztőbb, hogy egyelőre nem tudják pontosan miért. Igaz, a baj még nem ölt végzetes mértéket, mégis egyre inkább csökkenti a fogyasztók körében keresett szőlőfajta új telepítéseinek mértékét. Ez azonban nem jelent komoly veszélyt a borvidékre, hiszen annak mindössze három százalékát borítja.
Reszler Csabát évek óta ismerjük – gondolom a bemutatkozások rendszeres olvasói már észrevették -, hogy komoly átfedések vannak a történetekben. Két dolog miatt is szívesen vesszük, ha ott van a teszteken, az egyik a garantált rekeszizomtorna, a másik, hogy az átlagosnál sokkal figyelmesebben kóstol, elemez, arról ne is beszéljünk, hogy nevettető habitusát a borleírások „személyes …
Idén januárban egy körülbelül két oldal hosszúságú cikk jelent meg a Wine Business.com honlapján a kéknyelűről. Bár a cikkben vannak félreértésekre utaló nyomok, összességében mégis korrekt és pozitív írással állunk szemben. A leírtak megerősítése végett egy badacsonyi borásszal, Laposa Bencével vettük fel a kapcsolatot. A bazaltborairól híres pincészet idén hozta elsőször forgalomba kis mennyiségben elérhető …
Február 13-án egy népes sajtócsapat hagyta el Budapest határait a Magyar Turizmus Zrt. és a Miskolci Tél – Kocsonyafesztivál szervezőivel közösen meghirdetett tanulmányi és sajtótájékoztató útra. Ennek az útnak a célja az volt, hogy a budapesti turisztikával, gasztronómiával foglalkozó szaksajtó megismerhesse és szócsőként továbbadhassa olvasóinak azt a széles spektrumú rendezvényt, melynek megnyitója 2008. február 22-én …
2008-ban Tokaj mellett Miskolc és Gyula kapta meg a Kultúra Magyar Városa címet. Az elismerést már harmadik éve ítéli oda az Oktatási és Kulturális Minisztérium más minisztériumokkal és szervezetekkel együttműködve. Májer János, Tokaj polgármestere a díj átvételekor elmondta, hogy a város évente több mint egymilliárd forintot költ kulturális rendezvényekre. A konkrét programok felsorolásakor a vidék …
A Cahor vidéki borászok szövetsége és egy mendozai küldöttség kezdett tárgyalásba a malbec szőlőfajtáért. A cél a fajta termesztésével és a borkészítéssel kapcsolatos tapasztalatok megosztása, valamint közös marketing tevékenység kifejtése a két borvidék zászlós-szőlőfajtájának további népszerűsítéséért.
Afrodiziákumnak olyan ételeket nevezünk, amelyek felkeltik vagy intenzívebbé teszik a nemi vágyat. A szó a görög istennő Aphrodité nevéből ered. Ma Valentin napján pedig valószínűleg sokakban felmerül egy olyan menü összeállításának az ötlete, amely emlékezetesebbé teheti az estét. És míg a táplálkozástudomány szakemberei sokat vívódnak azon, hogy vajon pontosan mitől is lesz valaminek ilyen hatása, …
Decemberben már hírt adtunk a Magyar Borok Évkönyvének internetes játékáról, miszerint várják az olvasók szavazatait az Év Borfogyasztója címre. Nem akárkikre lehetett szavazni, ugyanis 2007-ben minden hónapban Komlósi Amina, az oldal szerkesztője bemutatott egy-egy borkedvelő embert, akik nem a nedűk világának szakemberei, csupán laikus csodálói. Négy héten át várták a szavazatokat, melynek eredményhirdetésére február 4-én …
Egyedülálló kóstolóra invitálunk, melyet a Borászportálok szerkesztősége tartott február elején. Állandó cikkírónk, egy londoni borkereskedés szakértője látogatott meg minket Budapesten, s ha már itt járt – nem jött üres kézzel. A nemzetközi borkülönlegességeket hazai nedűkkel vetettük össze! A példa ragadós: ne habozzanak kipróbálni – tapasztalataikat várjuk Fórum rovatunkban!
2008. január 26-án az Egri Borbarát Hölgyek Egyesülete megrendezte az ötödik Egri Borászbált. Az esemény középpontjában egy jótékony cél állt: pénzt gyűjteni a hamarosan kialakításra kerülő Gál Tibor emlékpark szobrára. Borbás Marcsi, az Egri Bikavér Nagykövete volt az est háziasszonya. A Tarsoly József hegybíró által vezette árverés jól sikerült, egymillió forintot gyűjtöttek össze.
A kaliforniai borvidéken pusztulnak a syrah szőlőtőkék, és az a legrémisztőbb, hogy egyelőre nem tudják pontosan miért. Igaz, a baj még nem ölt végzetes mértéket, mégis egyre inkább csökkenti a fogyasztók körében keresett szőlőfajta új telepítéseinek mértékét. Ez azonban nem jelent komoly veszélyt a borvidékre, hiszen annak mindössze három százalékát borítja.
Reszler Csabát évek óta ismerjük – gondolom a bemutatkozások rendszeres olvasói már észrevették -, hogy komoly átfedések vannak a történetekben. Két dolog miatt is szívesen vesszük, ha ott van a teszteken, az egyik a garantált rekeszizomtorna, a másik, hogy az átlagosnál sokkal figyelmesebben kóstol, elemez, arról ne is beszéljünk, hogy nevettető habitusát a borleírások „személyes …
Idén januárban egy körülbelül két oldal hosszúságú cikk jelent meg a Wine Business.com honlapján a kéknyelűről. Bár a cikkben vannak félreértésekre utaló nyomok, összességében mégis korrekt és pozitív írással állunk szemben. A leírtak megerősítése végett egy badacsonyi borásszal, Laposa Bencével vettük fel a kapcsolatot. A bazaltborairól híres pincészet idén hozta elsőször forgalomba kis mennyiségben elérhető …
