Szeptember 4-én a Gresham palotába voltunk hivatalosak, ahol a Vylyan Pincészet átvette a magyar bor és borkultúra valamint a kulturált borfogyasztás széles körű népszerűsítéséért – a legjobb hazai pincészetnek évente odaítélt díjat. Nézze meg fotógalériánkat!
Idén nyáron három bortúrán vettem részt, mint szervező vagy résztvevő. Három bortúra háromféle módon – bérelt busz + gyalogtúra a Vértesen át egy kis csapattal Mórra, autóval Szekszárdra negyedmagammal végül vonattal majd gyalog, kettesben fel a Somlóra.
A VinAgora Nemzetközi Borverseny szervezői úgy gondolják, hogy egy borverseny fogyasztói megítélését és elfogadását nagyban meghatározza, hogy mennyit tudnak az adott rendezvényről az emberek. Mit számít egy szűk körű szakmai elismerés, ha a fogyasztók nem emelnek le plusz palackokat miatta a boros polcokról! Hagyományteremtő szándékkal így 2008. szeptember 5-én először szervezték meg nemzetközi mintára a …
2008. szeptember 10-én, azaz ma hivatalosan is kezdetét veszi a XVII. Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál a megszokott helyszínen, a Budai Várban. Ahogy évek óta megszoktuk most sem lesz hiány sem borokból, sem ételekből, és bízunk benne, hogy idén inkább a tömegekkel, mint a rossz idővel kell felvennünk a harcot.
Ma délután Szicília lesz a téma a kilencedik alkalommal megrendezett Boregyetemen. A Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztiválhoz kapcsolódó háromnapos rendezvény célja, hogy borkóstolóval egybekötött, naprakész előadásain hasznos információkkal gazdagítsa a borbarátokat. Bár az első napról már lemaradt, aki akar, még bekapcsolódhat a folytatásba.
2008. szeptember 4-én Budapesten a Four Seasons Hotelben adták át az „Év Pincészete” díjat a Vylyan Pincészetnek. A szálloda termei megteltek a bejelentés idejére, sokan jöttek el, hogy személyesen vegyenek részt a díjátadási ceremónián, amelyet a pincészet csúcsboraiból álló kóstoló, majd – immár a hagyományoknak megfelelően – a Vinitor díjak átadása követett.
Tegnap közöltük annak az interjúnak az első részét, amelyet Birgit és Katrin Pfneiszllel készítettünk a közelmúltban a család osztrák pincészetében. A két lány egyébként a magyar, soproni pincét vezeti, csak a helyszín dekoratívabb volta miatt választották Ausztriát a beszélgetés helyszínéül.
Ha meglátja valaki Birgitet és Katrint, a Pfneiszl lányokat egy fesztiválon, még hostes-eknek is nézheti őket, hiszen fiatalok és mindig nagyon csinosak. Valószínűleg kevesen gondolnák róluk, hogy ők készítik a bort, maguk ülnek a traktorra, metszenek és a szüret legtöbb munkájában is mindössze a család segít. Akármilyen sok is, ragaszkodnak ahhoz, hogy saját maguk végezzék …
Spanyolország jelenleg az első a világon, ha a szőlővel beültetett terület nagyságát vizsgáljuk. Hogy akkor miért is előzi meg mind Francia-, mind Olaszország a termelt borok mennyiségének tekintetében? Azért, mert Spanyolország ültetvényeinek nagy része elég idős, ami jó minőséget, de alacsony mennyiséget jelent, és mert a száraz, forró klíma szintén nem buzdítja nagy termésre a …
Minden év tavaszán nagy várakozás előzi meg az „új borok” kóstolását Bordeauxban. Számos kereskedő, újságíró, borász és borkedvelő zarándokol el fél évvel a szüret után a francia borfővárosba, hogy az új évjáratot szemügyre vegyék. Vannak köztük, akik nem értenek egyet a bordeaux-i rendszerrel, ám vannak akik egyenesen imádják!
Szeptember 4-én a Gresham palotába voltunk hivatalosak, ahol a Vylyan Pincészet átvette a magyar bor és borkultúra valamint a kulturált borfogyasztás széles körű népszerűsítéséért – a legjobb hazai pincészetnek évente odaítélt díjat. Nézze meg fotógalériánkat!
Idén nyáron három bortúrán vettem részt, mint szervező vagy résztvevő. Három bortúra háromféle módon – bérelt busz + gyalogtúra a Vértesen át egy kis csapattal Mórra, autóval Szekszárdra negyedmagammal végül vonattal majd gyalog, kettesben fel a Somlóra.
A VinAgora Nemzetközi Borverseny szervezői úgy gondolják, hogy egy borverseny fogyasztói megítélését és elfogadását nagyban meghatározza, hogy mennyit tudnak az adott rendezvényről az emberek. Mit számít egy szűk körű szakmai elismerés, ha a fogyasztók nem emelnek le plusz palackokat miatta a boros polcokról! Hagyományteremtő szándékkal így 2008. szeptember 5-én először szervezték meg nemzetközi mintára a …
2008. szeptember 10-én, azaz ma hivatalosan is kezdetét veszi a XVII. Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál a megszokott helyszínen, a Budai Várban. Ahogy évek óta megszoktuk most sem lesz hiány sem borokból, sem ételekből, és bízunk benne, hogy idén inkább a tömegekkel, mint a rossz idővel kell felvennünk a harcot.
Ma délután Szicília lesz a téma a kilencedik alkalommal megrendezett Boregyetemen. A Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztiválhoz kapcsolódó háromnapos rendezvény célja, hogy borkóstolóval egybekötött, naprakész előadásain hasznos információkkal gazdagítsa a borbarátokat. Bár az első napról már lemaradt, aki akar, még bekapcsolódhat a folytatásba.
2008. szeptember 4-én Budapesten a Four Seasons Hotelben adták át az „Év Pincészete” díjat a Vylyan Pincészetnek. A szálloda termei megteltek a bejelentés idejére, sokan jöttek el, hogy személyesen vegyenek részt a díjátadási ceremónián, amelyet a pincészet csúcsboraiból álló kóstoló, majd – immár a hagyományoknak megfelelően – a Vinitor díjak átadása követett.
Tegnap közöltük annak az interjúnak az első részét, amelyet Birgit és Katrin Pfneiszllel készítettünk a közelmúltban a család osztrák pincészetében. A két lány egyébként a magyar, soproni pincét vezeti, csak a helyszín dekoratívabb volta miatt választották Ausztriát a beszélgetés helyszínéül.
Ha meglátja valaki Birgitet és Katrint, a Pfneiszl lányokat egy fesztiválon, még hostes-eknek is nézheti őket, hiszen fiatalok és mindig nagyon csinosak. Valószínűleg kevesen gondolnák róluk, hogy ők készítik a bort, maguk ülnek a traktorra, metszenek és a szüret legtöbb munkájában is mindössze a család segít. Akármilyen sok is, ragaszkodnak ahhoz, hogy saját maguk végezzék …
Spanyolország jelenleg az első a világon, ha a szőlővel beültetett terület nagyságát vizsgáljuk. Hogy akkor miért is előzi meg mind Francia-, mind Olaszország a termelt borok mennyiségének tekintetében? Azért, mert Spanyolország ültetvényeinek nagy része elég idős, ami jó minőséget, de alacsony mennyiséget jelent, és mert a száraz, forró klíma szintén nem buzdítja nagy termésre a …
Minden év tavaszán nagy várakozás előzi meg az „új borok” kóstolását Bordeauxban. Számos kereskedő, újságíró, borász és borkedvelő zarándokol el fél évvel a szüret után a francia borfővárosba, hogy az új évjáratot szemügyre vegyék. Vannak köztük, akik nem értenek egyet a bordeaux-i rendszerrel, ám vannak akik egyenesen imádják!
