Borbár tesztünk következő állomásán a budai oldalon, a Gellért téren található Palack Borbárt választottuk. Emlékszem itt még házasságkötő terem működött régen…
Borbár tesztünk következő állomásán a budai oldalon, a Gellért téren található Palack Borbárt választottuk. Emlékszem itt még házasságkötő terem működött régen…
Várható volt, és most már biztos: La Clape hivatalosan is felkerült a franciaországi Languedoc-Roussillon területei közé, vagyis a következő szüretről már AOC La Clape címkés borokat is kóstolhatunk.
A program egyre népszerűbb, ezért évről évre több bort várunk – így válaszolt a Vinoport kérdésére Kiss Eliza, miután a Földművelésügyi Minisztérium kiírását látva a Nemzeti Borkiválóság 2015-ös fehér köréről kérdeztük. Valójában a szám stagnál, és az sem biztos, hogy kimarad, aki nem jelentkezik.
Ma, este hatkor kezdődik az „Egy üveg borral a várban 2” elnevezésű csődület Budapesten. A szerveződés Facebook oldalán 13 ezren jelezték, hogy ott lesznek, és nagyon úgy tűnik, hogy ettől a közösségi borozás kitalálói is megijedtek egy picit.
Ez történik, ha egy gasztrós és két borász összeül. Most már nem kell sokat gondolkodnod, ha Egerbe érkezel, hogy merre is indulj jó borokért, szállásért vagy minőségi fogásokért, mert elkészült egy ideális egri bortúra térképe.
Egymás segítése, a tapasztalatok átadása, és egy igazi közösség kiépítése – ez a Junibor Fiatal Borászok Egyesület célja, amely a fogyasztók után idén a zsenge, igazán zöldfülű borászok felé is nyit. Hernyák Tamás elnökkel a harmadik Junibuliról, egy újfajta zöldszüretről, és egy forradalmi egyetemi programról is beszélgettünk.
„Aha persze, fehér város… a tenger is legalább 20 perc autóval… a légkonditól beállt a nyakam… mikor érünk már oda?” – így nyavalyogtam a kocsiban, amint letértünk az autópályáról és feltűnt a nagy Adriai kékség. Azonnali hangulatváltás történt.
Saját bevallásuk szerint legalább tíz éve nem jártak Magyarországon, most Egerbe látogatott Per és Britt Karlsson, a világutazó szakírók. Eger, mint a második leghíresebb magyar borrégió Tokaj után (így írták ők) lenyűgözte őket. És néhány friss egri bikavér is.
Az olcsó olasz folyóbor-import ellen tüntetnek az alföldi borászok augusztus 12-én az Országos Borminősítő Intézet és az olasz nagykövetség előtt.
Az OIV, vagyis az International Organisation of Vine and Wine minden évben díjazza a legjobb szakkönyveket, amelyek adott versenykiiírás előtti két évben jelentek meg. Lesz mit olvasnunk a nyár hátralévő részében. Főleg, ha beszélünk idegen nyelveket.
Borbár tesztünk következő állomásán a budai oldalon, a Gellért téren található Palack Borbárt választottuk. Emlékszem itt még házasságkötő terem működött régen…
Várható volt, és most már biztos: La Clape hivatalosan is felkerült a franciaországi Languedoc-Roussillon területei közé, vagyis a következő szüretről már AOC La Clape címkés borokat is kóstolhatunk.
A program egyre népszerűbb, ezért évről évre több bort várunk – így válaszolt a Vinoport kérdésére Kiss Eliza, miután a Földművelésügyi Minisztérium kiírását látva a Nemzeti Borkiválóság 2015-ös fehér köréről kérdeztük. Valójában a szám stagnál, és az sem biztos, hogy kimarad, aki nem jelentkezik.
Ma, este hatkor kezdődik az „Egy üveg borral a várban 2” elnevezésű csődület Budapesten. A szerveződés Facebook oldalán 13 ezren jelezték, hogy ott lesznek, és nagyon úgy tűnik, hogy ettől a közösségi borozás kitalálói is megijedtek egy picit.
Ez történik, ha egy gasztrós és két borász összeül. Most már nem kell sokat gondolkodnod, ha Egerbe érkezel, hogy merre is indulj jó borokért, szállásért vagy minőségi fogásokért, mert elkészült egy ideális egri bortúra térképe.
Egymás segítése, a tapasztalatok átadása, és egy igazi közösség kiépítése – ez a Junibor Fiatal Borászok Egyesület célja, amely a fogyasztók után idén a zsenge, igazán zöldfülű borászok felé is nyit. Hernyák Tamás elnökkel a harmadik Junibuliról, egy újfajta zöldszüretről, és egy forradalmi egyetemi programról is beszélgettünk.
„Aha persze, fehér város… a tenger is legalább 20 perc autóval… a légkonditól beállt a nyakam… mikor érünk már oda?” – így nyavalyogtam a kocsiban, amint letértünk az autópályáról és feltűnt a nagy Adriai kékség. Azonnali hangulatváltás történt.
Saját bevallásuk szerint legalább tíz éve nem jártak Magyarországon, most Egerbe látogatott Per és Britt Karlsson, a világutazó szakírók. Eger, mint a második leghíresebb magyar borrégió Tokaj után (így írták ők) lenyűgözte őket. És néhány friss egri bikavér is.
Az olcsó olasz folyóbor-import ellen tüntetnek az alföldi borászok augusztus 12-én az Országos Borminősítő Intézet és az olasz nagykövetség előtt.
Az OIV, vagyis az International Organisation of Vine and Wine minden évben díjazza a legjobb szakkönyveket, amelyek adott versenykiiírás előtti két évben jelentek meg. Lesz mit olvasnunk a nyár hátralévő részében. Főleg, ha beszélünk idegen nyelveket.
