Tündéri, meseszerű illat, amely tele van finom gyümölcsaromákkal: málnával, eperrel. Kóstoláskor érezzük, hogy egy jó arányokkal bíró, üde rozéval van dolgunk. A savak jelenléte önmagában nem észrevehető, de jó formába hozzák a gyümölcsöket, szinte kirobbantják őket a szánkban. A test közepes, és ennek megfelelő, nem kiérezhető az alkohol. Zamatokkal, életörömmel teli korty, amely az aromagazdagságról …
A bor színe már arany árnyalatba hajlik. Illata almára, őszibarackra, fahéjra és más fűszerekre, valamint mézre emlékeztet. A korty vastag, a bornak súlya van; a kompozíciót jelentős test és alkoholtartalom, határozott fűszeres ízvilág, magas fokon érett, így édes érzetet hordózó gyümölcsösség építi fel, a lecsengésben kesernyésséggel. A savérzet lágy tónusú, belesimul a borba. Erőteljes karakter, …
A cseresznye és a csipkebogyó meleg tónusúvá teszik a bor illatát. A korty telt és tüzes, benne a tanninok jelenléte visszafogott, az érett, lekvárosba hajló piros bogyós gyümölcsös jegyek viszont kifejezőek. A test közepes, a savak ennek megfelelőek, de nem válnak meghatározóvá. Lecsengésében folytatódik az aromatika, földességgel kiegészülve. A szerkezet és az ízvilág egysége erős, …
A bor visszafogott illata elsősorban sárga húsú trópusi gyümölcsökre, barackra és virágokra emlékeztet, másodsorban vajas aromáit mutatja be. A kortyban a savak kifejezetten élénknek hatnak, tartásukból ugyanakkor sejthető, hogy mögöttük a beltartalom is rendelkezésre áll. Az ízképet főleg citrusos jegyek építik fel, a hosszú utóízben alma is felbukkan. Grillezzünk hozzá lepényhalat, és tálaljuk olajbogyóval és …
Az illat elsősorban virágos asszociációkat hív elő a kóstolóból, az ezekhez társuló, finoman fellépő fűszeres tónus mélyíti el az illatvilágot. Kóstoláskor sem távolodunk el ettől a koncepciótól, hiszen a kortyot gyakorlatilag az ízgazdagság határozza meg, teszi plasztikussá. A savak lágyabb tónusúak, a test könnyed, az alkoholtartalom arányos. Ezeken túl egy kevés szénsav és lecsengésben grépfrút …
A bor illatában a primer, azaz a szőlőből eredő, friss aromák - például a barack és a virágok - kifejezetten édes kiadásban jelennek meg. Ezután megnyugtatónak hat, hogy a korty valóban édes, sőt a cukor bizonyul a vezető ízjegynek a kerek, erőteljes gyümölcsös ízek mellett. A test könnyed, a savgerinc lágy, az aromák egyszerűen kedvesek. …
A bor illata az érett sárga húsú gyümölcsösségtől, a vajtól és a pörkölési jegyektől lesz tartalmas. Az illat komolyságát bizonyítja, hogy még az üres pohárba szagolva is könnyedén felidézhető a bor emléke. A kortyban a tüzesség és a kövér test a meghatározó, a savak a háttérbe húzódnak, a beltartalom magas. Az alkohol mellett érezhető gyümölcsös …
Amikor először a pohárba szagolunk, parfümösség, virágok köszöntenek minket; majd idővel az illatvilág átalakul fehérborsra, földre, vegetális jegyekre emlékeztetővé. A test könnyed, a korty elején jó felütést jelent a közepes mennyiségűnek érezhető sav. Ehhez valószínűleg a bor aromái is hozzájárulnak, amelyek gyógynövényekre, gyömbérre és más fűszerekre emlékeztetnek. Párolt zöldségekkel gazdagított kuszkuszt kínálnánk hozzá.
Kifejezetten összetett ez az illat: a paprikásság, a fűszeresség mellett érezhető benne érett, szinte lekvárosba hajló bogyós gyümölcsösség, puncs, valamint föld, fakéreg, avar és szárított csipkebogyó. A közepes savérzet és a pikáns fűszeresség vidámmá teszi a kortyot, de nem vesz el a bogyós gyümölcsökre emlékeztető ízek édes tónusából. Élményt adó és elgondolkodtató bor. Kínáljuk római …
Mélyebb meggyszínt hordoz magán a bor. Illata közepes intenzitású, belőle elsősorban érett, túlérett piros bogyós gyümölcsös jegyek, valamint csalán és menta érezhetőek. A korty is tobzódik ezekben - a bort édes hangulatúvá tevő - ízekben, amelyet csipkebogyó és egy fűszeres, borsos vonal egészít ki. A savérzet lágyabb tónusú, az alkohol a rozéműfajban teltnek számító testtel …
Tündéri, meseszerű illat, amely tele van finom gyümölcsaromákkal: málnával, eperrel. Kóstoláskor érezzük, hogy egy jó arányokkal bíró, üde rozéval van dolgunk. A savak jelenléte önmagában nem észrevehető, de jó formába hozzák a gyümölcsöket, szinte kirobbantják őket a szánkban. A test közepes, és ennek megfelelő, nem kiérezhető az alkohol. Zamatokkal, életörömmel teli korty, amely az aromagazdagságról …
A bor színe már arany árnyalatba hajlik. Illata almára, őszibarackra, fahéjra és más fűszerekre, valamint mézre emlékeztet. A korty vastag, a bornak súlya van; a kompozíciót jelentős test és alkoholtartalom, határozott fűszeres ízvilág, magas fokon érett, így édes érzetet hordózó gyümölcsösség építi fel, a lecsengésben kesernyésséggel. A savérzet lágy tónusú, belesimul a borba. Erőteljes karakter, …
A cseresznye és a csipkebogyó meleg tónusúvá teszik a bor illatát. A korty telt és tüzes, benne a tanninok jelenléte visszafogott, az érett, lekvárosba hajló piros bogyós gyümölcsös jegyek viszont kifejezőek. A test közepes, a savak ennek megfelelőek, de nem válnak meghatározóvá. Lecsengésében folytatódik az aromatika, földességgel kiegészülve. A szerkezet és az ízvilág egysége erős, …
A bor visszafogott illata elsősorban sárga húsú trópusi gyümölcsökre, barackra és virágokra emlékeztet, másodsorban vajas aromáit mutatja be. A kortyban a savak kifejezetten élénknek hatnak, tartásukból ugyanakkor sejthető, hogy mögöttük a beltartalom is rendelkezésre áll. Az ízképet főleg citrusos jegyek építik fel, a hosszú utóízben alma is felbukkan. Grillezzünk hozzá lepényhalat, és tálaljuk olajbogyóval és …
Az illat elsősorban virágos asszociációkat hív elő a kóstolóból, az ezekhez társuló, finoman fellépő fűszeres tónus mélyíti el az illatvilágot. Kóstoláskor sem távolodunk el ettől a koncepciótól, hiszen a kortyot gyakorlatilag az ízgazdagság határozza meg, teszi plasztikussá. A savak lágyabb tónusúak, a test könnyed, az alkoholtartalom arányos. Ezeken túl egy kevés szénsav és lecsengésben grépfrút …
A bor illatában a primer, azaz a szőlőből eredő, friss aromák - például a barack és a virágok - kifejezetten édes kiadásban jelennek meg. Ezután megnyugtatónak hat, hogy a korty valóban édes, sőt a cukor bizonyul a vezető ízjegynek a kerek, erőteljes gyümölcsös ízek mellett. A test könnyed, a savgerinc lágy, az aromák egyszerűen kedvesek. …
A bor illata az érett sárga húsú gyümölcsösségtől, a vajtól és a pörkölési jegyektől lesz tartalmas. Az illat komolyságát bizonyítja, hogy még az üres pohárba szagolva is könnyedén felidézhető a bor emléke. A kortyban a tüzesség és a kövér test a meghatározó, a savak a háttérbe húzódnak, a beltartalom magas. Az alkohol mellett érezhető gyümölcsös …
Amikor először a pohárba szagolunk, parfümösség, virágok köszöntenek minket; majd idővel az illatvilág átalakul fehérborsra, földre, vegetális jegyekre emlékeztetővé. A test könnyed, a korty elején jó felütést jelent a közepes mennyiségűnek érezhető sav. Ehhez valószínűleg a bor aromái is hozzájárulnak, amelyek gyógynövényekre, gyömbérre és más fűszerekre emlékeztetnek. Párolt zöldségekkel gazdagított kuszkuszt kínálnánk hozzá.
Kifejezetten összetett ez az illat: a paprikásság, a fűszeresség mellett érezhető benne érett, szinte lekvárosba hajló bogyós gyümölcsösség, puncs, valamint föld, fakéreg, avar és szárított csipkebogyó. A közepes savérzet és a pikáns fűszeresség vidámmá teszi a kortyot, de nem vesz el a bogyós gyümölcsökre emlékeztető ízek édes tónusából. Élményt adó és elgondolkodtató bor. Kínáljuk római …
Mélyebb meggyszínt hordoz magán a bor. Illata közepes intenzitású, belőle elsősorban érett, túlérett piros bogyós gyümölcsös jegyek, valamint csalán és menta érezhetőek. A korty is tobzódik ezekben - a bort édes hangulatúvá tevő - ízekben, amelyet csipkebogyó és egy fűszeres, borsos vonal egészít ki. A savérzet lágyabb tónusú, az alkohol a rozéműfajban teltnek számító testtel …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
