Színe halvány, habzása visszafogott, apró buborékok. Illata visszafogott, benne csonthéjasok, fehér virágok, mandula. Tiszta, határozott karakter, magasabb dosage-zsal palackozva. Savai ennek megfelelően a kerekítő cukor mögött, háttérben. Kiegyensúlyozott, elegáns tétel, de a savait valamivel elő kell csalogatni. Talán egy falat édeskés pontytej házi crouton-on fekete borsos mártással vagy olyan kísérővel, amihez darabos tengeri sót lehet …
Színe középrubin. Illata szép, gazdag: kis lekvárosság, némi hordófűszer, benne enyhén brett, kis animalitás teszi még izgalmasabbá. A kortyban érett cseresznye és meggy, kis mazsolásság, a fűszerek közül a szegfűszeg és bors dominálnak. Szép szerkezet, egyensúlyos bor. Meggymagos jellege is van - a tanninok éretlennek hatnak. Közepesen hosszú, nagytestű, struktúrájához megfelelő mennyiségű és gazdagságú aromavilággal …
Színe mélyrubin, teste inkább vékony. Illata erősen fűszeres, intenzív, benne bors, fahéj, meggy, meggymag. A szőlőfajta jegyei kifejezetten megjelennek. Az illatot és a kortyot is jellemzi kis fedettség, nedves bőr, enyhe animalitás jelenik meg a savanyú meggyes jegyek mellett. Megjelennek a fűszerpaprika jegyei is, illetve jelentős tannin, kis cseresség. A bor életpályája már lefelé ível.
Színe szinte aranysárga, illata telt, érett mézes barack, kis reszelt alma, és a toastosság. A citrusos jegyek és a rózsalevél jelleg a háttérben marad. A kortyban közepes méretű buborékok, vadalma, almamag, citrusok jelennek meg. Karakteres, markáns, érett stílus. Komoly tartást biztosító savak (7,2 g/l), hosszú lecsengés.
Színe mélyrubin. Illatában savanyú gyümölcsök, nedves erdei avar, ánizs, vegetális illat. A korty mint a csipkebogyólekvár, benne meggy, meggymag, kis fanyarság, zöld érzet - még ez utóbbi is jól áll neki. Határozott bor, nem mondhatni komplexnek, viszont jó a struktúrája, a savak és a tanninok egyensúlyban vannak. Rövid, jó szerkezete miatt elsősorban ételek mellé ajánljuk. …
Színe mélyrubin, szélén már gránátba hajló. A bor illata is érettséget mutat, ugyanakkor részben éretlen alapanyagra utal. A bor a szellőztetést meghálálja. Illatában meggy és cseresznye, szegfűszeg, ánizs, cédrus, gyógynövények, ahogy az ízében is. Meggymagos jellege is van - a tanninok éretlennek hatnak. Közepesen hosszú, nagytestű, struktúrájához megfelelő mennyiségű és gazdagságú aromavilággal rendelkező bor, amely …
Színe hagymahéj, érett szín, akárcsak az illata. Illatában a mandula, érett gyümölcsök, kis süteményesség dominál, a kortyban piros alma, gyógynövényesség, füst. Izgalmas, karakteres. A kortyot apró buborékok kísérik, mennyiségre nézve viszonylag kevés. Az összhatás krémes, tartalmas.
A pezsgő színe citrom, illata élénk, kezdetben florális, majd a gyümölcsök közül a zöldalma és a zöldbarack, a körte is megjelenik, kis mézesség kíséretében. Később, ahogy nyílik, finoman az elvárt toastosság, kenyérhéjas jegyek is felbukkannak. A kortyban ugyanakkor a citrom, a zöldalma jegyei uralkodnak, száraz érzetet ad. A buborékok aprók, kis krémességet biztosítanak. Jó ivású …
Színe halvány málna, illata szintén túlérett, főtt málna és eper, picit már fáradt, visszafogott. A korty elején szintén a túlérett málna és eper jegyei jelennek meg, aztán fanyar, enyhén cseres jelleg tart ki hosszan - karakteres, enyhén fűszeres aromatika. Némileg lomha, de van extraktja, tartalmas. Most kell inni.
Színe halvány, szinte áttetsző, hagymahéj. A pohárban kevés apró buborék látható. Illata intenzív, picit fülledt, dominál benne a málna, tutti-frutti, gumicukor. A kortyban szintén a cukorkás, málnás ízjegyek jelennek meg: egyszerű, de vidám nyári ital. A buborékok aprók, mérsékelt mennyiség van belőlük. A korty közepes hosszúságú, alacsony ízintenzitású. Azonnal fogyasztandó, ugyanis már picit fáradt, veszített …
Színe halvány, habzása visszafogott, apró buborékok. Illata visszafogott, benne csonthéjasok, fehér virágok, mandula. Tiszta, határozott karakter, magasabb dosage-zsal palackozva. Savai ennek megfelelően a kerekítő cukor mögött, háttérben. Kiegyensúlyozott, elegáns tétel, de a savait valamivel elő kell csalogatni. Talán egy falat édeskés pontytej házi crouton-on fekete borsos mártással vagy olyan kísérővel, amihez darabos tengeri sót lehet …
Színe középrubin. Illata szép, gazdag: kis lekvárosság, némi hordófűszer, benne enyhén brett, kis animalitás teszi még izgalmasabbá. A kortyban érett cseresznye és meggy, kis mazsolásság, a fűszerek közül a szegfűszeg és bors dominálnak. Szép szerkezet, egyensúlyos bor. Meggymagos jellege is van - a tanninok éretlennek hatnak. Közepesen hosszú, nagytestű, struktúrájához megfelelő mennyiségű és gazdagságú aromavilággal …
Színe mélyrubin, teste inkább vékony. Illata erősen fűszeres, intenzív, benne bors, fahéj, meggy, meggymag. A szőlőfajta jegyei kifejezetten megjelennek. Az illatot és a kortyot is jellemzi kis fedettség, nedves bőr, enyhe animalitás jelenik meg a savanyú meggyes jegyek mellett. Megjelennek a fűszerpaprika jegyei is, illetve jelentős tannin, kis cseresség. A bor életpályája már lefelé ível.
Színe szinte aranysárga, illata telt, érett mézes barack, kis reszelt alma, és a toastosság. A citrusos jegyek és a rózsalevél jelleg a háttérben marad. A kortyban közepes méretű buborékok, vadalma, almamag, citrusok jelennek meg. Karakteres, markáns, érett stílus. Komoly tartást biztosító savak (7,2 g/l), hosszú lecsengés.
Színe mélyrubin. Illatában savanyú gyümölcsök, nedves erdei avar, ánizs, vegetális illat. A korty mint a csipkebogyólekvár, benne meggy, meggymag, kis fanyarság, zöld érzet - még ez utóbbi is jól áll neki. Határozott bor, nem mondhatni komplexnek, viszont jó a struktúrája, a savak és a tanninok egyensúlyban vannak. Rövid, jó szerkezete miatt elsősorban ételek mellé ajánljuk. …
Színe mélyrubin, szélén már gránátba hajló. A bor illata is érettséget mutat, ugyanakkor részben éretlen alapanyagra utal. A bor a szellőztetést meghálálja. Illatában meggy és cseresznye, szegfűszeg, ánizs, cédrus, gyógynövények, ahogy az ízében is. Meggymagos jellege is van - a tanninok éretlennek hatnak. Közepesen hosszú, nagytestű, struktúrájához megfelelő mennyiségű és gazdagságú aromavilággal rendelkező bor, amely …
Színe hagymahéj, érett szín, akárcsak az illata. Illatában a mandula, érett gyümölcsök, kis süteményesség dominál, a kortyban piros alma, gyógynövényesség, füst. Izgalmas, karakteres. A kortyot apró buborékok kísérik, mennyiségre nézve viszonylag kevés. Az összhatás krémes, tartalmas.
A pezsgő színe citrom, illata élénk, kezdetben florális, majd a gyümölcsök közül a zöldalma és a zöldbarack, a körte is megjelenik, kis mézesség kíséretében. Később, ahogy nyílik, finoman az elvárt toastosság, kenyérhéjas jegyek is felbukkannak. A kortyban ugyanakkor a citrom, a zöldalma jegyei uralkodnak, száraz érzetet ad. A buborékok aprók, kis krémességet biztosítanak. Jó ivású …
Színe halvány málna, illata szintén túlérett, főtt málna és eper, picit már fáradt, visszafogott. A korty elején szintén a túlérett málna és eper jegyei jelennek meg, aztán fanyar, enyhén cseres jelleg tart ki hosszan - karakteres, enyhén fűszeres aromatika. Némileg lomha, de van extraktja, tartalmas. Most kell inni.
Színe halvány, szinte áttetsző, hagymahéj. A pohárban kevés apró buborék látható. Illata intenzív, picit fülledt, dominál benne a málna, tutti-frutti, gumicukor. A kortyban szintén a cukorkás, málnás ízjegyek jelennek meg: egyszerű, de vidám nyári ital. A buborékok aprók, mérsékelt mennyiség van belőlük. A korty közepes hosszúságú, alacsony ízintenzitású. Azonnal fogyasztandó, ugyanis már picit fáradt, veszített …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
