Gazdaság – A vidék életminőségének javítása a Nemzeti Vidékstratégia és a Darányi Ignác Terv elsődleges célja – mondta Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter Miskolcon hétfőn, a Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Államigazgatási Kollégium ülésén. A stratégia jelentős ágazati programokat – egyebek mellett szőlészet, borászat, föld és birtokrendezés, erdő és gyepgazdálkodás – is tartalmaz.
Szüret – Termesztéstechnika – Szőlő – Hovatovább megszűnik a csemegeszőlő idényjellege, hiszen jószerivel már egész évben kapható – igaz, nem bagóért, mostanság ezer forint körüli a kilónkénti ára az áruházláncokban. Miképpen lehetséges ez? Netán már kinemesítették a szakadatlanul termő szőlőt? Valló László írása.
Magasszintű tanácsadó csoportot hoz létre a szőlő újratelepítési jogok rendszerének felülvizsgálatára az Európai Bizottság – jelentette be Dacian Ciolos mezőgazdasági biztos Berlinben a Grüne Woche mezőgazdasági szakkiállításon. Az újratelepítési jogok rendszere 2016-tól megszűnne, és ez veszélyeztetné a tradicionális magyar szabályozást – véli a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT).
Miközben a világ népessége folyamatosan növekszik, addig a Föld mezőgazdaságilag művelhető területe adott, illetve egyes kontinenseken csökken. Márpedig egyre több élelmiszerre lenne szükség, hiszen míg ebben az évben a Föld lakóinak száma átlépte a 7 milliárdot, addig 2050-ben már 9 milliárdan leszünk a becslések szerint. Ez egyben azt is jelenti, hogy termőföld eszmei és gyakorlati …
A magyar bor tekintélye valószínűleg már sosem lesz olyan fényes, mint amilyen száz éve volt – állítja a Zalai Hírlapnak nyilatkozó Cseke Gábor. Magyarország sommelier bajnoka szerint nincs értelme 50-60 szőlőfajtával foglalkozni, ha csak 10-12 tud kivételes minőséget produkálni a Kárpát-medencében.
Mathiász János bronzból készült mellszobrát szombaton, a világhírű szőlőnemesítő halálának kilencvenedik évfordulóján avatták fel a Lakiteleki Népfőiskola szoborkertjében. Lantos Györgyi szobrászművész alkotását Lezsák Sándor, az Országgyűlés alelnöke és Font Sándor országgyűlési képviselő, a mezőgazdasági bizottság elnöke avatta fel. Lezsák Sándor hangsúlyozta: Mathiász János bronz mellszobra méltó helyre kerül a szoborparkban, a XX. század neves személyiségei …
Friss szemlélettel és nagy kísérletező kedvvel követel magának mind nagyobb teret a borászok új nemzedéke. A fiatalok népszerűségben lassan utolérik szüleiket – írja a Heti Válasz. A hetilap munkatársa, Iványi Balázs a Juniborászokról, közülük miklóscsabiról, Demeter Endréről és Árvay Angelikáról írt cikket.
Az elkövetkező három évtizedben a felére csökkenhet az Egyesült Államok egyik legnagyobb borvidékének számító Napa-völgy prémium bortermése. A Stanford Egyetemen készült tanulmány szerint az ok a klímaváltozás, amelynek következtében a pinot noir, a chardonnay és a cabernet sauvignon termőterülete a felére zsugorodhat.
Újra betelepítik szőlővel a Budai Vár alatti szőlőskeretet. A budafoki Soós István Borászati és Üzleti Szakközépiskola és Szakiskola tanulói neki láttak a Budai Vár alatti Szőlőskertbe 2010-ben ültetett, és azóta zömében kipusztult szőlőtőkék újratelepítésének.
Hiába nő jövőre a szőlőtelepítési támogatás, a Kossuth Rádió Hajnal-táj című műsorában megszólaló borászok szerint ezzel nem állítható meg a szőlőterületek csökkenése. Szerintük csupán abban lehet reménykedni, hogy kevesebb, de minőségi borszőlő terem, illetve hogy a rezisztens fajtákat keresik majd a termelők.
Gazdaság – A vidék életminőségének javítása a Nemzeti Vidékstratégia és a Darányi Ignác Terv elsődleges célja – mondta Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter Miskolcon hétfőn, a Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Államigazgatási Kollégium ülésén. A stratégia jelentős ágazati programokat – egyebek mellett szőlészet, borászat, föld és birtokrendezés, erdő és gyepgazdálkodás – is tartalmaz.
Szüret – Termesztéstechnika – Szőlő – Hovatovább megszűnik a csemegeszőlő idényjellege, hiszen jószerivel már egész évben kapható – igaz, nem bagóért, mostanság ezer forint körüli a kilónkénti ára az áruházláncokban. Miképpen lehetséges ez? Netán már kinemesítették a szakadatlanul termő szőlőt? Valló László írása.
Magasszintű tanácsadó csoportot hoz létre a szőlő újratelepítési jogok rendszerének felülvizsgálatára az Európai Bizottság – jelentette be Dacian Ciolos mezőgazdasági biztos Berlinben a Grüne Woche mezőgazdasági szakkiállításon. Az újratelepítési jogok rendszere 2016-tól megszűnne, és ez veszélyeztetné a tradicionális magyar szabályozást – véli a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT).
Miközben a világ népessége folyamatosan növekszik, addig a Föld mezőgazdaságilag művelhető területe adott, illetve egyes kontinenseken csökken. Márpedig egyre több élelmiszerre lenne szükség, hiszen míg ebben az évben a Föld lakóinak száma átlépte a 7 milliárdot, addig 2050-ben már 9 milliárdan leszünk a becslések szerint. Ez egyben azt is jelenti, hogy termőföld eszmei és gyakorlati …
A magyar bor tekintélye valószínűleg már sosem lesz olyan fényes, mint amilyen száz éve volt – állítja a Zalai Hírlapnak nyilatkozó Cseke Gábor. Magyarország sommelier bajnoka szerint nincs értelme 50-60 szőlőfajtával foglalkozni, ha csak 10-12 tud kivételes minőséget produkálni a Kárpát-medencében.
Mathiász János bronzból készült mellszobrát szombaton, a világhírű szőlőnemesítő halálának kilencvenedik évfordulóján avatták fel a Lakiteleki Népfőiskola szoborkertjében. Lantos Györgyi szobrászművész alkotását Lezsák Sándor, az Országgyűlés alelnöke és Font Sándor országgyűlési képviselő, a mezőgazdasági bizottság elnöke avatta fel. Lezsák Sándor hangsúlyozta: Mathiász János bronz mellszobra méltó helyre kerül a szoborparkban, a XX. század neves személyiségei …
Friss szemlélettel és nagy kísérletező kedvvel követel magának mind nagyobb teret a borászok új nemzedéke. A fiatalok népszerűségben lassan utolérik szüleiket – írja a Heti Válasz. A hetilap munkatársa, Iványi Balázs a Juniborászokról, közülük miklóscsabiról, Demeter Endréről és Árvay Angelikáról írt cikket.
Az elkövetkező három évtizedben a felére csökkenhet az Egyesült Államok egyik legnagyobb borvidékének számító Napa-völgy prémium bortermése. A Stanford Egyetemen készült tanulmány szerint az ok a klímaváltozás, amelynek következtében a pinot noir, a chardonnay és a cabernet sauvignon termőterülete a felére zsugorodhat.
Újra betelepítik szőlővel a Budai Vár alatti szőlőskeretet. A budafoki Soós István Borászati és Üzleti Szakközépiskola és Szakiskola tanulói neki láttak a Budai Vár alatti Szőlőskertbe 2010-ben ültetett, és azóta zömében kipusztult szőlőtőkék újratelepítésének.
Hiába nő jövőre a szőlőtelepítési támogatás, a Kossuth Rádió Hajnal-táj című műsorában megszólaló borászok szerint ezzel nem állítható meg a szőlőterületek csökkenése. Szerintük csupán abban lehet reménykedni, hogy kevesebb, de minőségi borszőlő terem, illetve hogy a rezisztens fajtákat keresik majd a termelők.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
