Év végén, ahogy a korábbi években is, újra összegyűltek a fiatal borászok, azaz a Junibor, hogy új tagok felvételéről döntsenek. Bár jelentkezők többen is akadtak, Árvay Angelikától, a szervezet elnökétől megtudtuk, a továbbra is jó csapatszellem megtartása érdekében csak kétharmados többséggel kerülhet be valaki a fiatal borászok egyesületébe. 2011-ben ez egyedül Birgit és Katrin Pfneislnek …
Tokaj és a déli országrészek kapcsán már megosztottunk információkat arról, hogy áll a szüret, most pedig Etyek-Buda, Mór és Sopron következik. Ahogy haladunk az időben, már egyre több bor erjed a pincékben, és egyre kevesebb szőlő maradt még kint a tőkéken, hiszen a hosszú, meleg indián nyár után ki tudja, meddig tart majd a most …
A soproni Pfneiszl Pincészet idén ősszel egy négy évig hordóban, majd három évig palackban érlelt bort hozott forgalomba, magnum palackba töltve és erre a célra készített fadobozba csomagolva. Ilyen hosszú ideig valószínűleg még senki sem érlelt tudatosan száraz bort itthon a tétel piacra dobásának kezdete előtt. A Mesés Vidék kapcsán Birgit Pfneislt, a pincészet borászát …
A kékfrankos legendájának ihletésére Sopronban ismét meghirdetik a „Must kell pihenni!” kampányt, amelynek keretében szeptember elejétől december közepéig hat városbeli szállodában ajándék éjszakát kapnak a borbarátok. A három- és négycsillagos hotelekben két éjszaka áráért nemcsak egy harmadik jár, de egy bónusz kóstolási lehetőség is a nemrég nyílt Soproni Borházban, amely a borvidék borkínálatát igyekszik mind …
Bő egy éve már, hogy hírt adtunk arról, Sopronban megalakult a Kékfrankos Kft., amelyet a helyi borászokat tömörítő Soproni Borút és a Bormarketing Műhely hozott létre. A cég lényege, hogy közösségi borkereskedőként egyetlen borvidék termelőit, a soproniakat képviseli. Arról, hogy hol tart most az idáig talán szokatlan koncepció megvalósítása, Rigler Zsoltot, a Bormarketing Műhely ügyvezetőjét …
Idén hatodik alkalommal rendezik meg a Kékfrankos Nyár elnevezésű programsorozatot a Soproni borvidéken. A május végétől szeptember közepéig tartó események által különböző módon közelíthetjük meg a kékfrankosok és a többi soproni bor világát: a teniszversenytől, a komolyzenei koncerten át egy huszonnégy órás bortúráig.
Az Önkéntesség Európai Éve 2011, ennek alkalmából fogott össze a Soproni Kékfrankos Kft. az Önkéntes Központ Alapítvánnyal, amely az önzetlen tenni akarás eszméjét hivatott minél szélesebb körben terjeszteni. A projekt során befolyó összeget a Kék Vonal Gyermekkrízis Alapítvány kapja majd, amely szervezet 2010-ban Önkéntességi díjban részesült. Az együttműködés kapcsán Rigler Zsoltot, a Soproni Kékfrankos Kft. …
Az elmúlt pár hét alatt nem csak ünnepeltek Sopron környékén, hiszen komoly agymunkára hívták a borászok és eme szakág képviselőit a Magyarországi Bormarketing Konferenciára december első hétvégéjére. Szent János napján a papok sem unatkoztak Sopronban, ugyanis borszentelést tartottak, továbbá Budapesten mutatkozott be az újonnan életre hívott, SPA & Wine névre keresztelt borturizmust segítő program.
Úgy tűnik az idei év több szempontból is kedvez a balatoni vörösboroknak. Még nem is olyan régen történt, hogy egy napilap által kiadott TOP100 boros listán a Figula Pincészet egy Tihanyban készített vörösbora kapta a legtöbb pontot kategóriáján belül, és máris itt az idén kilencedik alkalommal megrendezett Páneurópa Vörösborverseny, amelynek champion díját szintén egy, a …
December 13-án tartotta karácsony előtti kóstolóját a Zwack Izabella Borkereskedés. A Zwack Open elnevezést viselő rendezvény ez alkalommal a korábbiaknál is nagyobbra sikerült, hiszen hétfő délután és este két teremben is kínálták a borokat, amelyeket pálinkák, sajtok és sonkák egészítettek ki. A jelenlevők közül hét pincészetnél érdeklődtünk az aktuális újdonságokról, hírekről.
Év végén, ahogy a korábbi években is, újra összegyűltek a fiatal borászok, azaz a Junibor, hogy új tagok felvételéről döntsenek. Bár jelentkezők többen is akadtak, Árvay Angelikától, a szervezet elnökétől megtudtuk, a továbbra is jó csapatszellem megtartása érdekében csak kétharmados többséggel kerülhet be valaki a fiatal borászok egyesületébe. 2011-ben ez egyedül Birgit és Katrin Pfneislnek …
Tokaj és a déli országrészek kapcsán már megosztottunk információkat arról, hogy áll a szüret, most pedig Etyek-Buda, Mór és Sopron következik. Ahogy haladunk az időben, már egyre több bor erjed a pincékben, és egyre kevesebb szőlő maradt még kint a tőkéken, hiszen a hosszú, meleg indián nyár után ki tudja, meddig tart majd a most …
A soproni Pfneiszl Pincészet idén ősszel egy négy évig hordóban, majd három évig palackban érlelt bort hozott forgalomba, magnum palackba töltve és erre a célra készített fadobozba csomagolva. Ilyen hosszú ideig valószínűleg még senki sem érlelt tudatosan száraz bort itthon a tétel piacra dobásának kezdete előtt. A Mesés Vidék kapcsán Birgit Pfneislt, a pincészet borászát …
A kékfrankos legendájának ihletésére Sopronban ismét meghirdetik a „Must kell pihenni!” kampányt, amelynek keretében szeptember elejétől december közepéig hat városbeli szállodában ajándék éjszakát kapnak a borbarátok. A három- és négycsillagos hotelekben két éjszaka áráért nemcsak egy harmadik jár, de egy bónusz kóstolási lehetőség is a nemrég nyílt Soproni Borházban, amely a borvidék borkínálatát igyekszik mind …
Bő egy éve már, hogy hírt adtunk arról, Sopronban megalakult a Kékfrankos Kft., amelyet a helyi borászokat tömörítő Soproni Borút és a Bormarketing Műhely hozott létre. A cég lényege, hogy közösségi borkereskedőként egyetlen borvidék termelőit, a soproniakat képviseli. Arról, hogy hol tart most az idáig talán szokatlan koncepció megvalósítása, Rigler Zsoltot, a Bormarketing Műhely ügyvezetőjét …
Idén hatodik alkalommal rendezik meg a Kékfrankos Nyár elnevezésű programsorozatot a Soproni borvidéken. A május végétől szeptember közepéig tartó események által különböző módon közelíthetjük meg a kékfrankosok és a többi soproni bor világát: a teniszversenytől, a komolyzenei koncerten át egy huszonnégy órás bortúráig.
Az Önkéntesség Európai Éve 2011, ennek alkalmából fogott össze a Soproni Kékfrankos Kft. az Önkéntes Központ Alapítvánnyal, amely az önzetlen tenni akarás eszméjét hivatott minél szélesebb körben terjeszteni. A projekt során befolyó összeget a Kék Vonal Gyermekkrízis Alapítvány kapja majd, amely szervezet 2010-ban Önkéntességi díjban részesült. Az együttműködés kapcsán Rigler Zsoltot, a Soproni Kékfrankos Kft. …
Az elmúlt pár hét alatt nem csak ünnepeltek Sopron környékén, hiszen komoly agymunkára hívták a borászok és eme szakág képviselőit a Magyarországi Bormarketing Konferenciára december első hétvégéjére. Szent János napján a papok sem unatkoztak Sopronban, ugyanis borszentelést tartottak, továbbá Budapesten mutatkozott be az újonnan életre hívott, SPA & Wine névre keresztelt borturizmust segítő program.
Úgy tűnik az idei év több szempontból is kedvez a balatoni vörösboroknak. Még nem is olyan régen történt, hogy egy napilap által kiadott TOP100 boros listán a Figula Pincészet egy Tihanyban készített vörösbora kapta a legtöbb pontot kategóriáján belül, és máris itt az idén kilencedik alkalommal megrendezett Páneurópa Vörösborverseny, amelynek champion díját szintén egy, a …
December 13-án tartotta karácsony előtti kóstolóját a Zwack Izabella Borkereskedés. A Zwack Open elnevezést viselő rendezvény ez alkalommal a korábbiaknál is nagyobbra sikerült, hiszen hétfő délután és este két teremben is kínálták a borokat, amelyeket pálinkák, sajtok és sonkák egészítettek ki. A jelenlevők közül hét pincészetnél érdeklődtünk az aktuális újdonságokról, hírekről.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
