Vannak borok, amelyek egy szőlőfajta karakterét mutatják meg. És vannak olyanok is, amelyekből egy egész borvidéket lehet megérteni.
Vannak borok, amelyek egy szőlőfajta karakterét mutatják meg. És vannak olyanok is, amelyekből egy egész borvidéket lehet megérteni.
Február közepétől vásárolható meg a hazai boltokban a II. Soproni Sörverseny győztesének, Cserjés Lászlónak a receptje alapján készült sör, a Soproni Óvatos Duhaj Hoplager - írja közleményében a Heineken Hungária. A házi sörfőzés és a sörkülönlegességek népszerűsítését célul kitűző sörverseny győztesét ezúttal 26 lelkes házi sörfőző remekei közül választotta ki a szakmai és fogyasztói zsűri …
Az őszi sörszezonban sem maradunk újdonság nélkül: a Soproni egy belga búzasörrel, az Óvatos Duhaj Búzával lepi meg októberben a különleges sörök kedvelőit. A sörfogyasztás spektruma az elmúlt esztendőkben látványosan szélesre tárult Magyarországon, és ezen a skálán immár a belga búzasörnek is ott a helye a Heinekenhez tartozó sörgyár szerint. A búzasörről sokan automatikusan Németországra …
Sok minden történt az elmúlt hónapban boros fronton. Most egy cikkben összeszedtük a legfontosabb híreket.
A szőlősgazdák, borászok, valamint a velük együttműködő szakemberek első lépésként logót és marketingstratégiát dolgoztak ki.
A csopaki borász folytatta kóstolásait, ezúttal 17 borral kapcsolatban osztja meg véleményét.
Nagyon hasonló adottságokkal és történelmi háttérrel teljesen más utat jár be a kékfrankos az osztrák-magyar határ egyik és másik oldalán. Miért alakult ez így? Hogy kerülhet mégis soproni szőlő osztrák pincébe? Különbözik-e a soproni kékfrankos a pár kilométerrel odébb készített burgenlandi blaufränkisch-től? És persze a fő kérdés: melyik a jobb?
Január 26-án a debreceni Déry Múzeumban adja át a Magyar Borszakírók Köre a Magyar Bor Nagydíjat a 2018-ban általáuk legjobbnak talált fehér- és vörösbornak. A többfordulós verseny végén két 12-es listáról vakkóstolással választották ki a borszakírók az 1-1 győztest. A fehérborok listája: Dobosi Pincészet Háromszög Olaszrizling 2016 (Balaton-felvidék), Figula Pincészet Száka Olaszrizling 2015 (Balatonfüred-Csopak), …
Az elmúlt hónap legolvasottabb cikkeit gyűjtöttük össze.
A hazai fogyasztóközönség még idegenkedik tőlük, ám a toleráns hibrid szőlőfajtákkal igenis foglalkoznunk kell, mert ha nem lépünk, komoly versenyhátrányba kerülhetnek a magyar szőlő- és bortermelők – állítja egy a napokban nagy port kavart cikk kapcsán Molnár Ákos, a Magyar Szőlőszaporítóanyag Termesztők Szövetségének elnöke. Egy soproni borászat társtulajdonosaként arról is beszélt, a klímaváltozás hogyan befolyásolja …
Vannak borok, amelyek egy szőlőfajta karakterét mutatják meg. És vannak olyanok is, amelyekből egy egész borvidéket lehet megérteni.
Február közepétől vásárolható meg a hazai boltokban a II. Soproni Sörverseny győztesének, Cserjés Lászlónak a receptje alapján készült sör, a Soproni Óvatos Duhaj Hoplager - írja közleményében a Heineken Hungária. A házi sörfőzés és a sörkülönlegességek népszerűsítését célul kitűző sörverseny győztesét ezúttal 26 lelkes házi sörfőző remekei közül választotta ki a szakmai és fogyasztói zsűri …
Az őszi sörszezonban sem maradunk újdonság nélkül: a Soproni egy belga búzasörrel, az Óvatos Duhaj Búzával lepi meg októberben a különleges sörök kedvelőit. A sörfogyasztás spektruma az elmúlt esztendőkben látványosan szélesre tárult Magyarországon, és ezen a skálán immár a belga búzasörnek is ott a helye a Heinekenhez tartozó sörgyár szerint. A búzasörről sokan automatikusan Németországra …
Sok minden történt az elmúlt hónapban boros fronton. Most egy cikkben összeszedtük a legfontosabb híreket.
A szőlősgazdák, borászok, valamint a velük együttműködő szakemberek első lépésként logót és marketingstratégiát dolgoztak ki.
A csopaki borász folytatta kóstolásait, ezúttal 17 borral kapcsolatban osztja meg véleményét.
Nagyon hasonló adottságokkal és történelmi háttérrel teljesen más utat jár be a kékfrankos az osztrák-magyar határ egyik és másik oldalán. Miért alakult ez így? Hogy kerülhet mégis soproni szőlő osztrák pincébe? Különbözik-e a soproni kékfrankos a pár kilométerrel odébb készített burgenlandi blaufränkisch-től? És persze a fő kérdés: melyik a jobb?
Január 26-án a debreceni Déry Múzeumban adja át a Magyar Borszakírók Köre a Magyar Bor Nagydíjat a 2018-ban általáuk legjobbnak talált fehér- és vörösbornak. A többfordulós verseny végén két 12-es listáról vakkóstolással választották ki a borszakírók az 1-1 győztest. A fehérborok listája: Dobosi Pincészet Háromszög Olaszrizling 2016 (Balaton-felvidék), Figula Pincészet Száka Olaszrizling 2015 (Balatonfüred-Csopak), …
Az elmúlt hónap legolvasottabb cikkeit gyűjtöttük össze.
A hazai fogyasztóközönség még idegenkedik tőlük, ám a toleráns hibrid szőlőfajtákkal igenis foglalkoznunk kell, mert ha nem lépünk, komoly versenyhátrányba kerülhetnek a magyar szőlő- és bortermelők – állítja egy a napokban nagy port kavart cikk kapcsán Molnár Ákos, a Magyar Szőlőszaporítóanyag Termesztők Szövetségének elnöke. Egy soproni borászat társtulajdonosaként arról is beszélt, a klímaváltozás hogyan befolyásolja …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
