A Wineshack.hu a Somló Kincse Kézműves Kispince 2013-as juhfarkjáról és Maczkó Róbert Pincészete ugyancsak 2013-as chardonnay boráról ír. Itt.
A Wineshack.hu a Somló Kincse Kézműves Kispince 2013-as juhfarkjáról és Maczkó Róbert Pincészete ugyancsak 2013-as chardonnay boráról ír. Itt.
A legfrissebb juniboros borásszal, Kis Tamással készített interjúnk első részében főként a Somlót megelőző időszakról beszélgettünk, és arról, hogy hogyan került Tamás a hegyre. Most alaposabban szemügyre vesszük a 2014-es évjárat kihívásait és tanulságait, valamint többet is megtudunk a fiatal somlói borász szőlészeti és borászati szemléletmódjáról.
A korábbi évek gyakorlatának megfelelően a múlt év végén ismét bővült a Junibor. A fiatal borászokat tömörítő szervezet ez alkalommal olyan új tagot avatott, akinek személyén túl egy új borvidék is csatlakozik a csapathoz, hiszen Kis Tamás, a Somlói Vándor borászának felvételét megelőzően nem volt somlói borász a szervezetben. Az új juniborásszal arról is beszélünk, …
A Félúton - Somlói Borok Boltja a nevében foglalt borvidéken található vinotéka és programok helyszíne is egyben. Miért jó ez nekünk, borrajongóknak? Mert ezen a kicsi borvidéken nem is olyan egyszerű otthon találni a termelőket, hogy közösen kóstoljuk a tételeiket. Így, ha ellátogatunk a Somlóra érdemes felkeresni a boltot és megízlelni a borokat. A …
Amit lehetett, azt megpróbálták beletenni Somló egy perces videójába. Kis kedvcsináló, hogy legyen kedvetek élőben is megismerni a borvidéket.
A Somlói Borok Borltja már nem első alkalommal készítette eé "Friss Hírek Somlóról" című képét, ami egyben tájékoztató jellegű térképként is funkcionál. Lássuk most mi a helyzet!
Február végén, a Zwack Izabella Borkereskedés központjában mutatta be Balogh Zoltán a Somlói Apátsági Pince 2013-as borsorát. A tételek közül egyelőre nincs még mind forgalomban, mégis érdemes volt egymás mellett kóstolni őket, hiszen a pincészet történetében nem számít gyakorinak az, hogy egy évjáratból ilyen széles portfólió jelenjen meg. A borokról Balogh Zoltán nyilatkozott a Vinoportnak.
Milyen lehet az ideális, Valentin-napra szánt bor? Egyértelmű, hogy ha egy párnak, családnak, baráti társaságnak megvannak a közös kedvencei, egy ilyen alkalommal célszerű azt a bort választani, amelyik mindenkinek örömet szerez. Ha azonban nem ilyen kristálytiszta a borkép, dönthetünk olyan tételek mellett, amelyek ritkán okoznak csalódást fogyasztóiknak. Érdemes ilyenkor távol maradni az elvontabb, extrémebb bortípusoktól, …
Somlón a Szent Ilona kápolna madártávlatból az évszakoknak megfelelőn. 2014 tavaszán (Forrás) 2015 telén (Forrás)
Az alábbi képet a Somlói Borok Boltja tette fel a Facebookra. „Kis Téli Somlói Magyarázós. Ja, és eddig lehet kocsival felmenni.” - írták. :)
A Wineshack.hu a Somló Kincse Kézműves Kispince 2013-as juhfarkjáról és Maczkó Róbert Pincészete ugyancsak 2013-as chardonnay boráról ír. Itt.
A legfrissebb juniboros borásszal, Kis Tamással készített interjúnk első részében főként a Somlót megelőző időszakról beszélgettünk, és arról, hogy hogyan került Tamás a hegyre. Most alaposabban szemügyre vesszük a 2014-es évjárat kihívásait és tanulságait, valamint többet is megtudunk a fiatal somlói borász szőlészeti és borászati szemléletmódjáról.
A korábbi évek gyakorlatának megfelelően a múlt év végén ismét bővült a Junibor. A fiatal borászokat tömörítő szervezet ez alkalommal olyan új tagot avatott, akinek személyén túl egy új borvidék is csatlakozik a csapathoz, hiszen Kis Tamás, a Somlói Vándor borászának felvételét megelőzően nem volt somlói borász a szervezetben. Az új juniborásszal arról is beszélünk, …
A Félúton - Somlói Borok Boltja a nevében foglalt borvidéken található vinotéka és programok helyszíne is egyben. Miért jó ez nekünk, borrajongóknak? Mert ezen a kicsi borvidéken nem is olyan egyszerű otthon találni a termelőket, hogy közösen kóstoljuk a tételeiket. Így, ha ellátogatunk a Somlóra érdemes felkeresni a boltot és megízlelni a borokat. A …
Amit lehetett, azt megpróbálták beletenni Somló egy perces videójába. Kis kedvcsináló, hogy legyen kedvetek élőben is megismerni a borvidéket.
A Somlói Borok Borltja már nem első alkalommal készítette eé "Friss Hírek Somlóról" című képét, ami egyben tájékoztató jellegű térképként is funkcionál. Lássuk most mi a helyzet!
Február végén, a Zwack Izabella Borkereskedés központjában mutatta be Balogh Zoltán a Somlói Apátsági Pince 2013-as borsorát. A tételek közül egyelőre nincs még mind forgalomban, mégis érdemes volt egymás mellett kóstolni őket, hiszen a pincészet történetében nem számít gyakorinak az, hogy egy évjáratból ilyen széles portfólió jelenjen meg. A borokról Balogh Zoltán nyilatkozott a Vinoportnak.
Milyen lehet az ideális, Valentin-napra szánt bor? Egyértelmű, hogy ha egy párnak, családnak, baráti társaságnak megvannak a közös kedvencei, egy ilyen alkalommal célszerű azt a bort választani, amelyik mindenkinek örömet szerez. Ha azonban nem ilyen kristálytiszta a borkép, dönthetünk olyan tételek mellett, amelyek ritkán okoznak csalódást fogyasztóiknak. Érdemes ilyenkor távol maradni az elvontabb, extrémebb bortípusoktól, …
Somlón a Szent Ilona kápolna madártávlatból az évszakoknak megfelelőn. 2014 tavaszán (Forrás) 2015 telén (Forrás)
Az alábbi képet a Somlói Borok Boltja tette fel a Facebookra. „Kis Téli Somlói Magyarázós. Ja, és eddig lehet kocsival felmenni.” - írták. :)
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
