A csomagolás fiatalos, az energiaitalok dobozára emlékezetet, a beltartalom meg egy üdítő magyar rozé. 100 százalék szőlőből. Egyedi csomagolású mátrai bort kortyoltunk dobozból, amikor a Balcsi felé menet megálltunk az egyik benzinkútnál.
A csomagolás fiatalos, az energiaitalok dobozára emlékezetet, a beltartalom meg egy üdítő magyar rozé. 100 százalék szőlőből. Egyedi csomagolású mátrai bort kortyoltunk dobozból, amikor a Balcsi felé menet megálltunk az egyik benzinkútnál.
Rozé nevű szőlőfajta nincs, még akkor sem, ha a piacon időnként árulnak is ilyen néven import, nagy szemű csemegeszőlőt. A rozé kékszőlőből van, mint a vörösbor (magyarul nem mondjuk, hogy vörösszőlő, csak hogy megtévesszük magunkat). Rosébor meg pláne nincs, akkor már inkább rose, de lehetőleg Magyarhonban legyen csak rozé.
A nők többsége a vörösbor mellett foglal állást, ha borokról esik szó – derült ki a június 19-én kezdődő Vinexpo nevű bordeaux-i rendezvény alkalmából végzett széleskörű, öt országban lefolytatott felmérésből. A rozéborok is egyre népszerűbbek.
Friss, üdítő, kellemes gyümölcsösség, könnyed nyári bor. Ez mind lehet jellemzője a rozé boroknak, ám szerintem ennél többre is képesek. A legjobb rozék minden fröccsnél jobbak – az a kis szénsav igen kellemessé teszi őket.
Bár még messze van az idei nyár, már ki-kisüt a nap, és ingujjra vetkőzve jól esik kiülni a parkba, vagy a házikertekben tevékenykedni. Ha nem tudják, ebben a meleg tavaszi napsütésben mi hat igazán üdítőleg – próbálják ki a rosét! Nem fognak csalódni! Cikkünkben segítünk a választásban, sőt ennek a különleges bornak a fogyasztásához is tippeket adunk!
A sznobok hosszú időn át lenézték, de a rozé most mégis reneszánszát éli Franciaországban. Elsősorban új szerepben, aperitifként, mert könnyebb és olcsóbb, mint a megszokott étvágygerjesztők.
Nyelvünk savanyút érzékelő ízlelőbimbói felelősek azért a hatásért, amelyet a szénsavas italok kiváltanak a szánkban – közölték amerikai kutatók a Science magazinban. Hogy miért hír ez a borivóknak? A rosé borokban, újborokban, acéltartályban készült friss, üde tételekben igen gyakori a természetes úton keletkezett, esetenként a hozzáadott szén-dioxid. Hogy a peszgőkről már ne is beszéljünk…
Öt aranyat is hoztak a magyar rozé borok Cannes-ból! Dúzsi hármat is, a Font és a szigetcsépi Gál Szőlőbirtok és Pincészet egyet-egyet szerzett a legfényesebben csillogó éremből.
Hagyományosan Miklós napján rendezik a Kárpát-medencei rozéborok seregszemléjét. Nézzük, mely rozékat kell keresnünk majd a polcokon!
Vasárnap este bezárta kapuit a 18. Budapesti Nemzetközi Bor –és Pezsgőfesztivál központi rendezvénye, a budavári Borkiállítás és Vásár. A hagyományokat folytatva a zárónapon hirdették ki a Borfesztivál Bora választás eredményét.
A csomagolás fiatalos, az energiaitalok dobozára emlékezetet, a beltartalom meg egy üdítő magyar rozé. 100 százalék szőlőből. Egyedi csomagolású mátrai bort kortyoltunk dobozból, amikor a Balcsi felé menet megálltunk az egyik benzinkútnál.
Rozé nevű szőlőfajta nincs, még akkor sem, ha a piacon időnként árulnak is ilyen néven import, nagy szemű csemegeszőlőt. A rozé kékszőlőből van, mint a vörösbor (magyarul nem mondjuk, hogy vörösszőlő, csak hogy megtévesszük magunkat). Rosébor meg pláne nincs, akkor már inkább rose, de lehetőleg Magyarhonban legyen csak rozé.
A nők többsége a vörösbor mellett foglal állást, ha borokról esik szó – derült ki a június 19-én kezdődő Vinexpo nevű bordeaux-i rendezvény alkalmából végzett széleskörű, öt országban lefolytatott felmérésből. A rozéborok is egyre népszerűbbek.
Friss, üdítő, kellemes gyümölcsösség, könnyed nyári bor. Ez mind lehet jellemzője a rozé boroknak, ám szerintem ennél többre is képesek. A legjobb rozék minden fröccsnél jobbak – az a kis szénsav igen kellemessé teszi őket.
Bár még messze van az idei nyár, már ki-kisüt a nap, és ingujjra vetkőzve jól esik kiülni a parkba, vagy a házikertekben tevékenykedni. Ha nem tudják, ebben a meleg tavaszi napsütésben mi hat igazán üdítőleg – próbálják ki a rosét! Nem fognak csalódni! Cikkünkben segítünk a választásban, sőt ennek a különleges bornak a fogyasztásához is tippeket adunk!
A sznobok hosszú időn át lenézték, de a rozé most mégis reneszánszát éli Franciaországban. Elsősorban új szerepben, aperitifként, mert könnyebb és olcsóbb, mint a megszokott étvágygerjesztők.
Nyelvünk savanyút érzékelő ízlelőbimbói felelősek azért a hatásért, amelyet a szénsavas italok kiváltanak a szánkban – közölték amerikai kutatók a Science magazinban. Hogy miért hír ez a borivóknak? A rosé borokban, újborokban, acéltartályban készült friss, üde tételekben igen gyakori a természetes úton keletkezett, esetenként a hozzáadott szén-dioxid. Hogy a peszgőkről már ne is beszéljünk…
Öt aranyat is hoztak a magyar rozé borok Cannes-ból! Dúzsi hármat is, a Font és a szigetcsépi Gál Szőlőbirtok és Pincészet egyet-egyet szerzett a legfényesebben csillogó éremből.
Hagyományosan Miklós napján rendezik a Kárpát-medencei rozéborok seregszemléjét. Nézzük, mely rozékat kell keresnünk majd a polcokon!
Vasárnap este bezárta kapuit a 18. Budapesti Nemzetközi Bor –és Pezsgőfesztivál központi rendezvénye, a budavári Borkiállítás és Vásár. A hagyományokat folytatva a zárónapon hirdették ki a Borfesztivál Bora választás eredményét.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
