A rizottó egyszerű, laktató, és millió féle változatban készíthető. A mai receptet a finn Niko Tahtinak köszönhetjük, aki a Gourmet Young Master Chefs – Global 2017 versenyen világbajnok lett.
A rizottó egyszerű, laktató, és millió féle változatban készíthető. A mai receptet a finn Niko Tahtinak köszönhetjük, aki a Gourmet Young Master Chefs – Global 2017 versenyen világbajnok lett.
Malatinszky Csaba nemcsak a borainál keresi a tökéletes ízharmóniát, saját főztjei tekintetében ugyanilyen igényes. Ezt bizonyítandó elküldte a Borászportálnak egy receptjét, amit mi örömmel tárunk a nyilvánosság elé: tejszínes tökfőzelék kaporral, ahogy Malatinszky Csaba készíti. Hozzávalók: 1 kg gyalult spárgatök 3 dl friss tejszín méz vagy sűrített szőlőmust erdélyi kősó 2 egész citrom …
Az egyik legjobb ötlet, ami valaha szembejött a Pinteresten... :) Bírod a csípőset? Próbáld ki ezt!
Ezúttal a Prioritás blog szedett össze öt kiváló szőlős receptet, amelyeket mi is szívesen ajánlunk, hiszen itt a szezon! :) Az Alexandria salátában a szőlő mellett olyan finomságok kapnak helyet, mint a paradicsom, a zeller, és a borecet. A szőlővel töltött csirke nem csak nagyon finom, hanem igen mutatós is, csakúgy, mint a szőlős sertés- vagy báránycomb, …
Néha nem árt, hogyha a változatosság kedvéért felfrissítjük kedvenc salátáinkat. A Nosalty remek ötlete például pak-choit és édesköményt javasol ebbe a frissítő, könnyű és ötletes szőlős salátába! Hozzávalók (2 személyre): 4 közepes db salátalevél 150 g uborka 1 db pak-choi 1 nagy db édeskömény 125 g mozzarella (apró golyós) 400 g szőlő 2 …
Mert óriási ötlet!!! Nagyon egyszerű, nagyon hűvös, nagyon frappáns és nagyon finom! :) A receptet erre találod!
Nyáron nem egyszer járhatunk úgy, hogy a kitöltött borról a nagy beszélgetések közepette elfeledkezünk, és már csak arra eszmélünk fel, hogy az ideális hőmérsékletet már messze meghaladta a bor. Ezt egy egyszerű trükkel tudjuk orvosolni, csupán pár szem fagyasztott gyümölcs kell hozzá, és már kész is az italunk. Az alábbi infografika segít nekünk kiigazodni abba, …
A bor és a gasztronómia mindig kéz a kézben jár; Gere Attila és családja főleg tavasszal és nyáron szeret főzni a színpompás friss zöldségekből és gyümölcsökből.
Burjánzik a bazsalikom és a paradicsom is szépen piroslik már. A Nosalty nagyon jól elkapta ezt a vacsoraötletet:
Bud Spencer emlékére, akkor ezt próbáld ki! Hozzávalók 1 személyre: szalonna szárított hús 1 dl melasz 3 fej vöröshagyma 1 kiló bab (kakukkfüves-bazsalikomos-chilis előfőzve) Öntöttvas serpenyőben kiolvasztjuk a zsírt a szalonnából, aztán belekeverjuk a melaszt. Ha nincs melasz, akkor lágy barnacukor is megteszi. Ha ez is felolvadt, mehet bele a karikára vágott hagyma. …
A rizottó egyszerű, laktató, és millió féle változatban készíthető. A mai receptet a finn Niko Tahtinak köszönhetjük, aki a Gourmet Young Master Chefs – Global 2017 versenyen világbajnok lett.
Malatinszky Csaba nemcsak a borainál keresi a tökéletes ízharmóniát, saját főztjei tekintetében ugyanilyen igényes. Ezt bizonyítandó elküldte a Borászportálnak egy receptjét, amit mi örömmel tárunk a nyilvánosság elé: tejszínes tökfőzelék kaporral, ahogy Malatinszky Csaba készíti. Hozzávalók: 1 kg gyalult spárgatök 3 dl friss tejszín méz vagy sűrített szőlőmust erdélyi kősó 2 egész citrom …
Az egyik legjobb ötlet, ami valaha szembejött a Pinteresten... :) Bírod a csípőset? Próbáld ki ezt!
Ezúttal a Prioritás blog szedett össze öt kiváló szőlős receptet, amelyeket mi is szívesen ajánlunk, hiszen itt a szezon! :) Az Alexandria salátában a szőlő mellett olyan finomságok kapnak helyet, mint a paradicsom, a zeller, és a borecet. A szőlővel töltött csirke nem csak nagyon finom, hanem igen mutatós is, csakúgy, mint a szőlős sertés- vagy báránycomb, …
Néha nem árt, hogyha a változatosság kedvéért felfrissítjük kedvenc salátáinkat. A Nosalty remek ötlete például pak-choit és édesköményt javasol ebbe a frissítő, könnyű és ötletes szőlős salátába! Hozzávalók (2 személyre): 4 közepes db salátalevél 150 g uborka 1 db pak-choi 1 nagy db édeskömény 125 g mozzarella (apró golyós) 400 g szőlő 2 …
Mert óriási ötlet!!! Nagyon egyszerű, nagyon hűvös, nagyon frappáns és nagyon finom! :) A receptet erre találod!
Nyáron nem egyszer járhatunk úgy, hogy a kitöltött borról a nagy beszélgetések közepette elfeledkezünk, és már csak arra eszmélünk fel, hogy az ideális hőmérsékletet már messze meghaladta a bor. Ezt egy egyszerű trükkel tudjuk orvosolni, csupán pár szem fagyasztott gyümölcs kell hozzá, és már kész is az italunk. Az alábbi infografika segít nekünk kiigazodni abba, …
A bor és a gasztronómia mindig kéz a kézben jár; Gere Attila és családja főleg tavasszal és nyáron szeret főzni a színpompás friss zöldségekből és gyümölcsökből.
Burjánzik a bazsalikom és a paradicsom is szépen piroslik már. A Nosalty nagyon jól elkapta ezt a vacsoraötletet:
Bud Spencer emlékére, akkor ezt próbáld ki! Hozzávalók 1 személyre: szalonna szárított hús 1 dl melasz 3 fej vöröshagyma 1 kiló bab (kakukkfüves-bazsalikomos-chilis előfőzve) Öntöttvas serpenyőben kiolvasztjuk a zsírt a szalonnából, aztán belekeverjuk a melaszt. Ha nincs melasz, akkor lágy barnacukor is megteszi. Ha ez is felolvadt, mehet bele a karikára vágott hagyma. …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
