Világbajnok szőlős saláta 10 perc alatt

 

Néha nem árt, hogyha a változatosság kedvéért felfrissítjük kedvenc salátáinkat. A Nosalty remek ötlete például pak-choit és édesköményt javasol ebbe a frissítő, könnyű és ötletes szőlős salátába!

 

 

• 4 közepes db salátalevél
• 150 g uborka
• 1 db pak-choi
• 1 nagy db édeskömény
• 125 g mozzarella (apró golyós)
• 400 g szőlő
• 2 ek almaecet

• A salátát falatnyi darabokra vágjuk, két tányéron elosztjuk.
• A pak-choi-t leveleire szedjük, és felszeleteljük. A salátára szórjuk.
• Az uborkát felkockázzuk, a tányérokon elosztjuk.
• Az édesköményt összevágjuk, mint a hagymát, a salátára dobjuk.
• A mozzarellagolyókat kettévágjuk, a salátákon elrendezzük.
• A szőlőszemeket elfelezzük, a tányérokon elosszuk.
• 1-1 ek. almaecettel meglocsoljuk, és tálaljuk.